Арганічныя птушкі Мекленбургу GmbH адкрывае другі арганічны птушкаферму ў MV

"Пацвярджэнне паходжання мяса і тыпу вытворчасці набываюць усё большае значэнне для прыняцця рашэнняў аб куплі многіх спажыўцоў", - сказаў міністр сельскай гаспадаркі, аховы навакольнага асяроддзя і абароны спажыўцоў д-р. Пакуль Бэкгаўз з нагоды адкрыцця другой фермы па вытворчасці курэй Bio Geflügel Mecklenburg GmbH у Севярыне (раён Пархім). Менавіта гэтыя стандарты рэалізаваны ў гэтым праекце. Кожны этап вытворчасці, гэта значыць ад дзённага кураня да бойні да перапрацоўкі і збыту, цалкам дакументаваны і можа быць прасочаны пазней.

У гэтай гаспадарцы ў адпаведнасці з рэкамендацыямі па арганічным земляробстве на 3,3 гектарах можна вырошчваць да 8.400 курэй. "Праект уносіць яшчэ адзін важны ўклад у пашырэнне вытворчасці птушкі ў Мекленбургу-Заходняй Памераніі", - сказаў міністр д-р. Пякарня. Гэта ўнясе значны ўклад у забеспячэнне каштоўных працоўных месцаў і павелічэнне дабаўленай вартасці ў краіне.

Міністр Бекхаўз падкрэсліў значнае значэнне птушкагадоўлі для Мекленбурга-Пярэдняй Памераніі. Такім чынам, доля птушкагадоўлі ў краіне з працэнтамі 4,4 адносна высокая і вышэйшая за долю Германіі з працэнтамі 3,3. У агульным аб'ёме вытворчасці мяса птушка ў Мекленбург-Пярэдняя Памеранія ў 2007 у год мела долю 54 адсоткаў.

У студзені 2008 г. міністр д-р. Backhaus Bio Geflügel Mecklenburg GmbH - першы сертыфікат на выкарыстанне "Bio-Mark Mecklenburg-Vorpommern" на прадукт "Арганічная курыца". Кампанія была ўзнагароджана Нямецкім сельскагаспадарчым таварыствам (DLG) eV залатымі і срэбнымі медалямі за высокую інфармаванасць і якасную медыцынскую дапамогу.

Крыніца: Швэрын [лу]