Мэнталітэт Гейз-і-Гейла пагражае нямецкай сельскай гаспадарцы
Нямецкая сельская гаспадарка разглядае сябе як жывую абарону спажыўцоў
Цяперашняя палітыка па нізкіх коштах і скупая скурасць менталітэту пагражаюць шматлікім гаспадаркам, а таксама ўверх і па цячэнні. Адальберт Кіенле, намеснік генеральнага сакратара Нямецкай асацыяцыі фермераў (DBV), перадаў гэта на дыскусійным форуме "Ежа варта больш - прамежкавы баланс" з нагоды Міжнароднага зялёнага тыдня 2004 у ErlebnisBauernhof. Даходы фермераў рэзка ўпалі на 25 працэнтаў. Яшчэ больш важным з'яўляецца дыферэнцыраванае абмеркаванне гэтага бягучага пытання. Гэта проста недапушчальна, сказаў Кіенле падчас панэльнай дыскусіі DBV і Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft, што харчаванне ў Германіі значна таннее, чым у астатняй частцы Еўрапейскага Саюза. У якасці цяперашняга прыкладу ён назваў маладых быкоў, якія прадаюцца даражэй, чым на нямецкім рынку.Ухваленне стала патрабаваннем члена парламента ХДС Гітта Конэман, спіраль коштаў неабходна спыніць, бо ў хуткім часе няма сялян. Хутчэй, са слоў Конемана, нямецкая сельская гаспадарка жыла на абароне спажыўцоў. Замест таго, каб дазволіць продаж ніжэй за сабекошт, палітыка павінна быць актыўнай для станоўчага іміджу нямецкай прадукцыі. Альбо спажыўцы павінны быць гатовыя марнаваць больш грошай на выдатную ежу, інакш палітыка павінна стварыць магчымасці для нямецкіх фермераў вырабляць танней. Дэпутат Парламента Ульрыке Хёфкен (Bündnis90 / Зялёныя) заклікаў спажыўцоў даваць ежы вялікую дабаўленую вартасць і каштоўнасць. У прынцыпе, аднак, структуры выдаткаў таксама павінны быць узгоднены на ўзроўні ЕС.
Хубертус Пеленгахр з Цэнтральнай асацыяцыі нямецкіх рознічных гандляроў назваў насельніцтва надзвычай ашчадным на фоне глыбокай нявызначанасці і высокага ўзроўню беспрацоўя. Яны выйграюць ад таго, што прадукцыя дыскаунтаў - гэта стандартныя прадукты добрага якасці. У іх асартыменце адсутнічае толькі гатунак. Гэта таксама знак працвітання, што толькі малая частка даходу траціцца на прадукты харчавання. Па словах члена бундэстага FDP Крыстэля Хаппах-Касана, адказны грамадзянін павінен таксама навучыць, што добрая ежа з'яўляецца часткай добрага якасці жыцця.
"Мы не хочам забараняць спажыўцам купляць здзелкі", - заявіў канцлер, падкрэсліў Манфрэд Зелмер, член СДПБ Бундэстага. Акрамя таго, было дастаткова законаў супраць продажу ніжэй за сабекошт. Перш за ўсё, важна не дапусціць зман рэкламы, бо рэкламная індустрыя часта выклікае пэўныя формы паводзін. Зёлмер станоўча ацаніў, што нямецкая асацыяцыя фермераў ініцыявала дыскусію пра каштоўнасць прадуктаў харчавання і, такім чынам, у першую чаргу стварала дасведчанасць спажыўцоў.
Крыніца: Berlin [DBV]
