Orgaaniline lihunik jätkab jätkusuutlikku trendi
Mahepõllumajanduse filiaalid De Groene Weg jätkavad märkimisväärset kasvu. Edukas kolmas kvartal näitab praeguse kümne lihapoe müügi ja kasvavate klientide arvu suurenemist. Rohkem kui nelikümmend aastat kvaliteetse maheliha eest seisnud ettevõte näeb selles edus väljendust tarbijate kasvavast nõudlusest säästlikumalt toodetud toidu järele.
Müügi- ja klientide arvu suurendamine
Pärast algselt nõrgemat esimest kvartalit, mille keskmine müügiindeks oli veidi alla 100, saavutas De Groene Weg kolmandas kvartalis tugeva kasvu, mille müügiindeks oli 107,1. See müügi kasv on osaliselt tingitud kõrgematest hindadest, kuid eelkõige klientide arvu kasvust lihapoodides, mille laekumisindeks on 106,5.
De Groene Weg on olnud maheliha aadress Hollandis enam kui nelikümmend aastat. Selle aja jooksul on Peter de Ruijteri asutatud ettevõte kasvanud väikesest lihapoest Utrechtis ettevõtteks, mis toob turule kvaliteetset maheliha üle Euroopa. Lisaks kümnele lihapoele üle riigi ja oma veebipoele Hollandis tarnib De Groene Weg maheliha tootjatele üle Euroopa.
Tarbija eelistab jätkusuutlikkust
De Groene Wegi edu taga on järjepidev keskendumine ELi mahemärgisele. Märgistus (“roheline leht”), mille suhtes kehtivad ranged EL-i õigusaktid ja Hollandi sihtasutuse Skal Biocontrole sõltumatu kontroll, pakub tarbijatele orgaanilise kvaliteedi garantiid alates põllumehest kuni pakkijani. Ettevõte rõhutab maheliha lisandväärtust läbi täiendava elamispinna ja mahesööda loomadele ning 100% mahepõllumajanduslike koostisosade kasutamise lihuniku poolt. Vaatamata inflatsioonile jäävad tarbijad De Groene Wegi kallimatele mahetoodetele lojaalseks. Numbrid näitavad, et kui kliendid lähevad üle mahelihale, ei naase nad mittemahepõllumajanduslike alternatiivide juurde. See peegeldab tarbijate valmisolekut maksta maheliha kvaliteedi ja jätkusuutlikkuse eest. Näiteks mahekana liha on keskmiselt 2 korda kallim kui mittemaheliha. Sellegipoolest on mahekana kõigis De Groene Wegi lihapoodides esikolmikus.
Tulevikuplaanid ja jätkusuutlik kommunikatsioonistrateegia
De Groene Weg on pühendunud edasisele kasvule ja soovib oma kommunikatsiooni abil tõsta tarbijate teadlikkust maheliha lisandväärtusest ning innustada laiemat sihtrühma tegema jätkusuutlikumaid otsuseid. Uuenduslikud projektid, nagu algatus „Calf for Cow”, rõhutavad De Groene Wegi teedrajavat rolli selles sektoris. Lihunikud on vaimustuses. Nende kauplustel läheb hästi ja lugu, mida nad saavad oma klientidele iga päev rääkida, on tõsi. Ja seda kõike maitsva kvaliteetse lihatükiga.
Kümne lihapoega Madalmaades ja kasvava nõudlusega maheliha järele on De Groene Weg jätkuvalt pühendunud oma jätkusuutlikule missioonile. Valemil on ambitsioon tulevikus filiaalide arvu veelgi laiendada.
