Uued Listeria juhtumid lihatööstuses
Tagwerk Biometzgerei GmbH ja Waldenserhof. Nädalavahetusel said teatavaks need kaks lihatööstuse listeria saastumisega uut juhtumit. 2019. aasta lõpus olid probleemid juba kuhjunud, meil olid üksikasjalikult teatatud tulemuseks oli tootmise osaline seiskamine kuni tootmise või kogu ettevõtte täieliku, lõpliku sulgemiseni.
Muud huvitavad teemad:
Kaitse listeria vastu mikrolainetega desinfitseerimise teel