Uued Listeria juhtumid lihatööstuses

Tagwerk Biometzgerei GmbH ja Waldenserhof. Nädalavahetusel said teatavaks need kaks lihatööstuse listeria saastumisega uut juhtumit. 2019. aasta lõpus olid probleemid juba kuhjunud, meil olid üksikasjalikult teatatud tulemuseks oli tootmise osaline seiskamine kuni tootmise või kogu ettevõtte täieliku, lõpliku sulgemiseni.

Muud huvitavad teemad:

Kaitse listeria vastu mikrolainetega desinfitseerimise teel

Veebiseminar Listeria ennetamise kohta

Listeria vastu kaitsva funktsiooniga starterkultuurid

Kommentaarid (0)

Siin pole veel ühtegi kommentaari avaldatud

Kirjuta kommentaar

  1. Postitage kommentaar külalisena.
Manused (0 / 3)
Jagage oma asukohta