Liikmesriigid Euroopa Liidu on nüüd kokku üksmeelselt, et Belgia staatus antakse "haigusvaba Aujesky'schen". Kui avalik teade on (tõenäoliselt oktoobri lõpus) on lõplik 20 päeva hiljem riigile.
See tingis kapsas Egiptusest imporditud põld-lambaläätse seemned - ühisdeklaratsioon BfR, BVL ja RKI
Teatud toodete partiisid Egiptusest pärit lambaläätse seemned on väga tõenäoline, et EHEC O104: vastutavad H4 puhanguid Saksamaal ja Prantsusmaal. Aluseks selgitada epidemioloogilise uuringu ja tagaküljel ja edasi jälgimine seemne tarvikud eriotstarbelise rahastamisvahendi kaudu Saksa EHEC Task Force. Kui Prantsusmaa puhangu juhtudel on esinenud sama patogeen, Euroopa Task Force on võtnud juhendamisel Euroopa Toiduohutusamet jälgitavuse Euroopa tasandil. EFSA ja Euroopa Haiguste Ennetamise ja Tõrje Keskus (ECDC) soovitavad samuti Saksa ametiasutused, et teha kapsas oma tarbeks ja mitte tarbida kapsas või seemikud, mida ei ole keedetud põhjalikult. Taust on see, et on võimalik vastavalt praegustele teadmistele, mis on endiselt EHEC saastunud idanemist seemned ringluses.
Belgia Konzertierungsplattform OVOCOM ettevõtetele söödasektoris tähistab oma kümnendat aastapäeva nendel päevadel. GMP standard, mis tagab toidu ohutuse sööda tasandil oli inspiratsiooni vundament. Samal ajal standard on aluseks tulemuslikkuse jälgitavuse süsteemi Belgia lihatööstuse. Tagada, et Belgia on ideaalne positsioon, et reageerida kiiresti ja tõhusalt on vahejuhtumi.
36 top ettevõtted pagariäri, liha ja piimatööstuse Berliinis au - kõrgeima autasu Saksa toiduainetööstuse
Föderaalse Toit, põllumajandus ja tarbijakaitsekomisjoni arvamusi (BMELV) on andnud kaksteist parimad ettevõtted Saksamaa pagariäri, liha ja piimatööstuse koos Bundesehrenpreis hindadega. Auhinnatseremoonia top ettevõtted toimus magistriõppe saalis Potsdamer Platz Berliinis. Piduliku atmosfääri parlamentaarne riigisekretär Dr. Gerd Müller esitas koos president DLG (Saksa Põllumajanduse Seltsi), Carl-Albrecht Bartmer, medalid ja sertifikaadid. Riiklik preemia on kõrgeim autasu, mis võib ulatuda Saksa ettevõtted toiduainetööstusele. Võitjad on saavutatud parimaid üldised tulemused võrreldavates talitlusmuutujatele või võrreldavad piima mahud kvaliteetse testimise DLG Test Center Food.
Kümme aastat sõltumatu sertifitseeritud kvaliteedi tagamise
QS kvaliteedi ja ohutuse GmbH esitas iga-aastasel pressikonverentsil 19. Võib 2011 "Teata 2010 - 2011 Outlook" enne. 2001 asutati pärast BSE kriisi QA süsteem on praegu oma kümnendat aastat. hea osalemist kogu majanduse ahela hõivata umbes 133.000 30 süsteemi partnereid riikides. Turu hõlvamine sea- ja linnuliha on umbes 90 protsenti veiseliha umbes 70 protsenti - tõuseb.
Kas "hea ja odav", "jah!" või "A & P atraktiivne ja odav" - supermarketid astuvad hinnasõtta oma kaubamärkidega. Soodushinnad laiendavad seevastu eksklusiivseid toidukaupu. Kuid kus asub tarbija kõige paremini? Millises toidukaupluses pole mitte ainult hind õige, vaid ka teenus? Uudisteagentuuri n-tv nimel analüüsis Saksamaa teeninduskvaliteedi instituut kuue allahindlusettevõtte mitut filiaali, nelja täisvalikuga supermarketiketti ja viit suurt hüpermarketit nagu real ja Marktkauf.
Berlakovich: Austria on toimitud sealiha märgistamise
"Sus" (lad. Suhe siga) on märgistamise süsteem sealiha, mille on välja töötanud AMA Marketing. Siin kriteeriume päritolu, kvaliteedi ja / või tootmis- võimalik kaitsta ning hõlmavad kogu väärtusahelat. Pärast "kohtuprotsessi aasta" läheb "sus" märtsis 2011 nüüd "päris mode" ja on juba läinud 33 algusest osalejad. Austria on Euroopa liider sealiha märgistamise selle süsteemiga. Mis 40 kg elaniku kohta sealiha tarbimine on Austria lemmik liha. ****
Tönnies annab tarbijale teavet vahend Ftrace enne / tarbijatel jälgida liha nutitelefonis
Euroopa suurim sealiha turundajad Tönnies (www.toennies.de), mis põhineb Rheda-Wiedenbrück esitleti Rahvusvaheline Roheline Nädal Berliinis oma uuenduslike-teabevahendi Ftrace.
hind "Flandria" Golden Sea Award "esitletakse Põllumajanduse Fair" Agriflanders "hallides Flandria Expo Gentis iga kahe aasta tagant. Sel aastal pälvis auhinna operatsiooni M + sigade Bart ja Bénédicte Mouton-Dobbels Lochristi.
Juba aastaid, Šveitsi munatootjad jätkata absoluutselt range kvaliteedi strateegia. Isegi kui see toob kaasa täiendavaid kulusid, tasub end ära pikemas perspektiivis, Šveitsi munatootjad öelda.
Dioksiiniskandaalissa samuti mures Saksa Animal Welfare Association. Sest Association of skandaal on taas: Tarbijakaitse on võimalik ainult loomade heaolu. Euroopa suurim metsloomade ja kaitse organisatsioon nõuab ka tagajärjed. Lisaks süüdlaste karistamist, läbipaistvuse töötlemise ahela algusest kuni suurendatakse kiiresti lõpuni. Sest ilmselt puudub muu hulgas juriidilisi nõudeid arusaadav märgistus.
Kuigi dioksiinide avastati proovide võtmise teel antud juhul: Võib öelda, et sildid ei ole piisavalt selged. Tuleb kirjeldada alguses töötlemise ahela detailidele, mida täpselt oli kasutada ja töödelda. Üldiselt nagu "rasvad" ja "õlide" ei ole piisavalt tähelepanu Saksamaa Animal Welfare Association. Lisaks kontrolli tuleb tugevdada, mis ei tohiks ei suuda, sest kulude, mis sageli üleriigiline proove tagasi ning üksnes kasutanud auditi.