Grilli, jossa on puuhiiltä talossa, on hengenvaarallinen!
BfR varoittaa hiilimonoksidimyrkytyksen vaarasta
Osana lakisääteistä myrkytysraportointivelvollisuutta liittovaltion riskinarviointilaitos (BfR) on raportoinut kahdeksasta kuolemaan johtavasta myrkytystapauksesta hiilimonoksidilla. Kaikissa tapauksissa hiiligrilliä käytettiin väärin sisätiloissa ja todennäköisesti myös lämmitykseen. "On selvää, että osa väestöstä ei tiedä, kuinka vaarallisia avotakka on sisätiloissa," sanoo BfR presidentti professori Dr. med. Tohtori Andreas Hensel. "Hiiligrilli on jotain viihtyisää iltaa ulkona. Se ei sovi grillatun ruoan valmistukseen sisätiloissa tai jopa lämmittimessä. Vaikka sisäilman jäännöslämmön käyttö grillaamisen jälkeen voi aiheuttaa hengenvaarallisen myrkytyksen."Hiilimonoksidia tuotetaan hiilipitoisen materiaalin puutteellisella palamisella. Ilmanvaihdon puute sisätiloissa lisää myrkyllisen kaasun konsentraatiota. Avoimissa ikkunoissa tai ovissa ei ole turvallisuutta. Koska grillauksessa sisätiloissa puuhiilellä, polttokaasut eivät johdu suoraan savupiippujärjestelmistä, on olemassa vakavan myrkytyksen vaara, koska kaasu leviää huomaamatta huoneessa. Hiilimonoksidi on hajuton, väritön ja ärsyttämätön. Siksi se ei aiheuta varoitusvaikutusta ihmisille. Kaasu on kevyempi kuin ilma ja se voi helposti rikastua hapen siirtymällä ympäristössä. Keuhkot ovat nopeasti ja huomaamatta.