WOLF onnistuu askeleen kohti 100 % kierrätettävyyttä
Schwandorf, toukokuu 2022. 100-prosenttinen kierrätettävyys ja 35-prosenttinen materiaalisäästö sekä täydellinen tuoteturvallisuus ja tavanomainen vakaus ja läpinäkyvyys samaan aikaan - makkaratuotteiden pakkausinnovaatioilla WOLF-konserni on ottanut ratkaisevan askeleen kohti kestävämpää, houkuttelevampaa pakkaus. WOLF työskenteli innovaation eteen yhdessä teknologiayritysten GEA:n ja wattronin kanssa. Haaste: Vaikka monomateriaaleilla on parhaat kierrätysominaisuudet, ne asettavat tuotantotoiminnassa lämmitysjärjestelmälle erityisiä vaatimuksia. WOLFille oli tärkeää, että diat pysyvät läpinäkyvinä, jotta esitys myyntipisteessä pysyy yhtä houkuttelevana kuin tavallisesti.
”Tärkein tavoitteemme on vähentää merkittävästi muovin määrää pakkauksissamme tuoteturvallisuudesta tinkimättä. Siksi olimme iloisia voidessamme olla pilottiasiakkaana uuden lämmitysjärjestelmän testaamisessa ja mukauttamisessa", sanoo Bernhard Oeller, WOLF-konsernin toimitusjohtaja. Perheyrityksenä WOLF on aina ajatellut sukupolvia ja siksi pyrkii linjaamaan toimintansa kestävän tulevaisuuden kanssa. Painopiste on ollut usean vuoden ajan ympäristöystävällisten pakkausten kehittämisessä. Elintarvikevalmistaja on tullut ison askeleen lähemmäksi tätä. PowerPak-lämpömuovauskoneissa käytettäessä vaihtoehtoisia matriisilämmitysjärjestelmiä PowerHeat Z ja M pakkauksina käytetään nyt monomateriaaleja, jotka takaavat sekä vaaditun kestävyyden että tarvittavan tuoteturvallisuuden ja -laadun. Innovaatiolla WOLF saavuttaa 100 prosentin kierrätettävyyden ja lähes 35 prosentin materiaalisäästöt suhteessa kokonaispakkaukseen ja verrattuna aiemmin käytettyyn komposiittikalvoon. Pakkaus pysyy vakaana, mikä tarkoittaa, että tuoteturvallisuus on 100-prosenttisesti taattu ja tuote voidaan esittää pystyasennossa hyllyssä tavalliseen tapaan. Uusi lämmitystekniikka mahdollistaa myös kalvon halutun läpinäkyvyyden. Tärkeää WOLFille: Järjestelmälle on ominaista myös korkea energiatehokkuus, mikä on tärkeää WOLFille omien kasvihuonekaasupäästöjen vähentämisessä.
GEA esittelee parhaillaan järjestelmiä, joissa on wattronin innovatiivinen lämmitysjärjestelmä yleisölle ensimmäistä kertaa IFFA:ssa, mutta niitä käytetään jo WOLFissa. Ensimmäisessä vaiheessa elintarvikevalmistaja tarjoaa tuoreet makkaraviipaleet uudessa pakkauksessa, mikä palvelee kuluttajan toivetta resursseja säästäviin pakkauksiin. He laittavat tyhjät pakkaukset tavalliseen tapaan keltaiseen roskakoriin tai säkkiin ja syöttävät ne siten kierrätyskiertoon.
WOLF on jo muutaman viime vuoden aikana ryhtynyt toimiin resursseja säästävien pakkausten aikaansaamiseksi vähentämällä viipalointipakkauksia 17 prosenttia ja siirtymällä suurelta osin kierrätettävään suureen tarjottimeen. WOLF kehittää parhaillaan läpinäkymättömiä PP-tarjottimia, joissa on PP monofoil- ja PP-etiketit, mikä tarkoittaa, että suuri tarjotin on 100-prosenttisesti kierrätettävä. Lisäksi WOLF ottaa askeleita kohti kestävämpää hoitoa, mukaan lukien vihreän sähkön käyttö, investoinnit energiatehokkuuteen ja ilmastotaseiden laatiminen kolmelle toimipisteelle Schmöllnissä, Nürnbergissä ja Schwandorfissa.
