Tuotantoketjun liittoutumat ahneutta vastaan on siistiä mentaliteettia
Sonnleitner kritisoi laatutuotteiden syrjäytymistä
Saksan elintarviketeollisuuden liittovaltion liiton puheenjohtaja Dr. Peter Traumann ja Saksan maanviljelijäjärjestön (DBV) puheenjohtaja Gerd Sonnleitner sopivat Berliinissä pidetyn kansainvälisen vihreän viikon avajaistilaisuudessa 2004, että "ahneus on viileä kulttuuri" ei voi olla ratkaisu maalle, joka yksi rikkaimmista maailmassa. Ahneuden julistaminen sosiaaliseksi hyveeksi ja taloudellisten näkymien etsiminen siitä on väärä tapa hyödyntää nousevan talouden nousun mahdollisuuksia. Sen sijaan teollisuuden, kaupan ja maatalouden tavoitteena tulisi olla siirtyminen halpasta varkaudesta kohti laatua ja palvelua loukkaavaa.Tämän loukkaavan pitäisi tehdä selväksi, että maatalous- ja elintarviketeollisuus tarjoaa laadukkaita tuotteita, jotka vaikuttavat merkittävästi hyvään elämänasenteeseen ja joiden tehtävänä on siten pelkkä ravitsemus. Alennus- ja hintataistelut eivät tarjoa näkymiä kaupalle, teollisuudelle eikä kuluttajille, painotti Traumann. Kuluttajat olisivat levottomia alennustaisteluissa ja odottavat vain tulevaa vielä halvempaa tarjousta ja jättävät tavarat hyllylle toistaiseksi. Alennushintaiset alennukset ovat onnistunut myyntityyppi, jolla on paikkansa markkinoilla, painotti Traumann. Mutta kuluttajille pitäisi olla myös vaihtoehtoja, joihin teollisuuden ja kaupan olisi tehtävä tiivistä työtä.
DBV:n puheenjohtaja Gerd Sonnleitner korosti, että maanviljelijät vastustavat voimakkaasti laatutuotteidensa marginalisointia. Niukkaisuuden sosiaalista arvostusta he esittelivät kampanjan "Ruoka on arvokkaampaa!" vastapäätä. Tätä varten he etsivät liittoutumia koko tuotantoketjulta. Esimerkiksi meijereillä haluttiin vastapainoa elintarvikealan vähittäiskauppaa markkinoilla. Kartellitoimisto itse asiassa rohkaisee markkinointiorganisaatioita menemään sellaiseen suuntaan.
Lähde: Berliini [dbv]
