VDF: Tagann Martin Müller i gcomharbacht ar Heinrich Manten
Thogh Comhlachas an Tionscail Feola (VDF) Martin Müller ó Birkenfeld i Baden-Württemberg mar POF nua ag a chruinniú bliantúil i Hamburg. Rachaidh comhpháirtí bainistíochta Müller Fleisch i mbun a phost nua mar chomharba ar Heiner Manten ag tús na bliana 2024. Beidh an cathaoirleach reatha Heiner Manten ag fágáil a chuideachta, Heinrich Manten Quality Meat ó Niederrhein GmbH & Co. KG, ag deireadh na bliana agus mar sin beidh sé ag éirí as a phost deonach freisin. In éineacht le Martin Müller, beidh Steffen Reiter ina bhainisteoir ginearálta ar chomhlachas an Dr. Beidh Heike Harstick i gceannas. Bhí an Dr. Beidh Harstick ag fágáil an VDF ag deireadh na bliana seo tar éis 25 bliain mar bhainisteoir ginearálta ar an VDF. “Is féidir liom an chéim seo a ghlacadh le coinsias soiléir mar is é Steffen Reiter an comharba idéalach a bhí agam,” a dúirt an Dr. Harstick ar a cinneadh dul ar scor. Mar sin ní bheidh aon bhriseadh ann, ach aistriú gan uaim atá tionscanta cheana féin. Faoi láthair tá Reiter ina urlabhraí ar thionscnamh an tionscail Focus Meat agus ina stiúrthóir bainistíochta ar an eagraíocht onnmhairithe German Meat.
Ag deireadh chruinniú comhlachais VDF, d'iarr Martin Müller ar an rialtas feidearálach dlíthe a rith maidir le feirmeoireacht ainmhithe a chuireann leas ainmhithe chun cinn i ndáiríre agus nach bhfuil an éifeacht eile acu. “Díolann an tAire Cónaidhme Cem Özdemir a choincheap mar chéim mhór amach anseo, ach níl iontu ach céimeanna beaga. “Theastódh formhuirear comhtháite chun fíorchéim ar aghaidh a thógáil agus chun feirmeoireacht beostoic a athshuí sa chlaochlú chun freastal ar na ceanglais maidir le cosaint ainmhithe, inbhuanaitheacht agus cosaint aeráide,” a dúirt Müller. Tá na suimeanna maoinithe a úsáidfear chun tacú leis an athchóiriú sna blianta atá romhainn i bhfad ró-íseal. Müller: “Is polaitíocht cliant íon í seo agus déanann sé neamhaird ar réaltachtaí eacnamaíocha na bhfeirmeoireachta ainmhithe sa Ghearmáin.”
Cháin cathaoirleach boird VDF sa todhchaí polasaí an rialtais feidearálach, a bhí, lena bheartas maoinithe neamhleor, ag cur táirgeadh bia sa Ghearmáin agus tionscal le níos mó ná 150.000 post i mbaol.
Müller: “Má dhéanaim é sin a chur i gcomparáid leis na billiúin a shreabhann i bhfóirdheontas rialtais le haghaidh oibreacha cruach aonair i Duisburg le 2.000 post chun an claochlú ó ghual cóic go hidrigin ghlas, cuirim ceist orm féin an bhfuil aiste bia sláintiúil ag daoine le bianna saibhir i gcothaithigh. nach bhfuil na rialóirí cúram ar chor ar bith? Ní féidir leat píosa cruach a ithe.”
Dúirt comhghleacaí boird Müller an Dr. Cháin Gereon Schulze Althoff straitéis cothaithe an rialtais feidearálach. “Chaithfí straitéis chothaithe a leanfadh an rialtas feidearálach a theorannú do mholtaí agus níor cheart go mbeadh sé d’aidhm aici iompraíocht itheacháin an daonra a rialú le bearta stáit.” Tá sé amhrasach an féidir, go háirithe le linn géarchéime, riachtanais chothaitheach a chomhlíonadh go príomha. d’fhéadfaí aiste bia plandaí-bhunaithe agus bianna réigiúnacha séasúracha a chlúdach. Go háirithe ós rud é go dtagann soláthar torthaí, glasraí, cnónna agus pischineálaigh dhaonra na Gearmáine go príomha ó allmhairí. “Chomh maith leis sin, cuimsíonn nósanna itheacháin níos mó ná 90% den daonra feoil agus táirgí ainmhithe eile,” a dúirt an Dr. Schulze Althoff.
Sa Ghearmáin, ní ardaítear aon mhuca lena n-onnmhairiú, chuir sé béim ar chomhalta boird VDF Hubert Kelliger ina ráiteas ag deireadh na comhdhála. “Is fíor go ndéanaimid beagnach 100 faoin gcéad d’ainmhí a athchúrsáil sa Ghearmáin. Mar sin féin, ní chaitear ach cuid teoranta go náisiúnta, na píosaí lómhara mar a thugtar orthu. An chuid eile e.g. B. meastar gur delicacy í muc i gcodanna eile den domhan. Trí fheoil na Gearmáine a onnmhairiú go dtí na tíortha seo, táimid ag cinntiú go mbaintear úsáid iomlánaíoch as earra bia tábhachtach.” Ar an taobh eile de, ní leor an soláthar d’fheoil mhín fiú don éileamh intíre. Ar feadh na mblianta, tá 25 go 28% den tomhaltas baile á allmhairiú go rialta.
D’éiligh Kelliger go n-osclódh an Seansailéir Scholz agus an tAire Cónaidhme Özdemir an doras don tSín. “Tá an tSín réidh le rialacháin ar nós réigiúnú a chaibidil leis an nGearmáin. Tá comharthaí soiléire againn go bhfuil an tSín ag iarraidh teagmháil eacnamaíoch a choinneáil leis an nGearmáin, go háirithe agus an aimsir pholaitiúil dhomhanda idir na bloic. Níl siad ag iarraidh a bheith díchúpláilte ón Eoraip. Tá sé in am anois don rialtas feidearálach úsáid a bhaint as formáidí pléite atá le teacht agus comhaontú a chur chun cinn le Beijing a fhágfaidh go mbeifear in ann seachadtaí feola ón nGearmáin go dtí an tSín arís.”
