Nuair a shroicheann siad an tseilf bia, cinneann gach dara saoránach AE bunaithe ar thionscnamh, ar chostas, ar shábháilteacht bia agus ar bhlas. Is ionadh é nach bhfuil gnéithe cosúil le leas ainmhithe agus an comhshaol chun deiridh. I 12 Ballstát de na 28 mBallstát, creideann tomhaltóirí a ndearnadh suirbhé orthu go bhfuil na costais...
Tharraing Comhlachas Cónaidhme na Gluaiseachta Réigiúnaí eV (BRB) aird ar an laghdú mór ar ghnóthaí ceardaíochta bia le feachtas poiblí ar Pariser Platz ag Geata Brandenburg i mBeirlín. “Búistéirí, báicéirí, áititheoirí agus feirmeoirí a oibríonn sa timthriall eacnamaíoch réigiúnach...
Ó Eanáir go Meitheamh 2019, d'eisigh soláthróirí feola na Beilge tonna 380.008 muiceola ar fud an domhain - titim de 6,6 faoin gcéad thar an tréimhse chéanna anuraidh. Tá sé seo soiléir ó réamhfhigiúirí Eurostat. Na figiúirí onnmhairithe atá ag moilliú ...
"Chun an aeráid a shábháil, tá na Gearmánaigh sásta tochailt níos doimhne isteach ina gcuid sparán ag an tseiceáil amach san ollmhargadh. Seo mar thoradh ar shuirbhé a rinne an institiúid taighde tuairime Emnid ar "Bild am Sonntag". Dá réir sin..."
Tá an chuid is mó de na Gearmánaigh i bhfabhar earraí bia a lipéadú leis an luach cothaithe Nutri-Score - is é seo toradh suirbhé ionadaíoch ón Forsa Institute a choimisiúnaigh roinnt eagraíochtaí leighis-eolaíochta agus faire bia na heagraíochta tomhaltóirí ...
Sa chéad sé mhí de 2019, maraíodh 29,4 milliún muc, eallach, caoirigh, gabhair agus capaill i seamlais tráchtála sa Ghearmáin. Lena n-áirítear na héanlaithe, tháirg na seamlais 3,9 milliún tonna feola. Mar a thuairiscíonn an Oifig Staidrimh Chónaidhme (Destatis) tuilleadh ...
"Is é an bealach mícheart atá i gceist le níos mó leasa ainmhithe a bhaint amach trí 'cháin feola' ar ráta comhréidh agus ní oibríonn sé. Is é an t-aon rud a d'fhéadfaí a bhaint amach ná saobhadh iomaíochta níos mó ar chostas táirgeoirí intíre ...
In ionad 7%, gearrtar CBL ar an fheoil. Iarrann an t-ioncam is mó a rachaidh chun tairbhe na n-ainmhithe, ar pholaiteoirí talmhaíochta an SPD agus na Glasaigh ...
Cé go bhfuil an téarma superfood ann le blianta fada anuas, níor tháinig méadú ar an tábhacht a bhaineann leis ach le déanaí. Níl sé faoi chosaint dhlíthiúil ná sainithe go beacht...
Leag Jochen Geiger, ceannaire roinn ÖKO ag Beiselen GmbH in Ulm, béim ar thábhacht an mhargaidh orgánach dúinn ag comhdháil gráin de chuid Chumann Próiseálaithe Grán na Gearmáine agus Déantóirí Stáirse (VDGS eV), a bhí ar siúl le déanaí i Weihenstephan. .
Tháinig thart ar 50 ionadaí mór le rá ó thionscal uibheacha na hEorpa le chéile i mBeirlín an tseachtain seo le haghaidh Chomhthionól Ginearálta EUWEP, an comhlachas tionscail Eorpach um tháirgeadh uibheacha agus trádála uibheacha agus táirgí uibheacha. Ba é an Bundesverband Deutsches Ei e óstach agus eagraí an chruinnithe. v...