valè referans New pou Vitamin D
Kominike pou laprès "ofisyèl" DGE la
Pa gen okenn lòt vitamin kounye a ke yo te diskite kòm entansif kòm vitamin D. Vitamin sa a se tèlman enteresan paske moun pa ka jwenn li sèlman atravè nitrisyon. Li kapab tou pwodwi vitamin D tèt li lè li ekspoze po a nan limyè solèy la.
Rezilta rechèch nan dènye ane yo te bay prèv yon wòl pou vitamin D nan prevansyon divès maladi kwonik. Yon gwoup k ap travay nan Sosyete Alman pou Nitrisyon e. V. (DGE) te evalye done syantifik yo sou sa. Prèv aktyèl la konfime klèman ke yon bon konsomasyon vitamin D ka diminye risk pou yo tonbe, ka zo kase, pèt fòs, pwoblèm mobilite ak balans ak lanmò twò bonè nan pi gran moun. Ipotèz tankou yon rediksyon risk pou kansè oswa dyabèt melitus atravè vitamin D pa t 'kapab pwouve.
Dapre kritè entènasyonal yo, anviwon 60% nan popilasyon an nan Almay gen yon rezèv vitamin D ensifizan. Nan ka yo, makè a pou rezèv nan san an, konsantrasyon nan 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D), se pi ba pase valè a vle nan 50 nmol / l. Yo nan lòd yo reyalize konsantrasyon sa a nan san an, DGE a espesifye 20 µg nan vitamin D pou chak jou kòm nouvo valè referans pou konsomasyon vitamin D, sipoze ke kò a pa pwodwi li tèt li. Adolesan ak granmoun pran 2 a 4 µg vitamin D pa jou nan rejim alimantè a ak manje nòmal yo. Diferans ki genyen ant konsomasyon ak rejim alimantè a ak valè estime nan absans fòmasyon andojèn dwe kouvri pa fòmasyon nan vitamin D nan po a ak / oswa lè w pran yon preparasyon vitamin D. Si ou pase anpil tan deyò, sitou si ou aktif fizikman deyò epi si ou gen ase po dekouvwi, ou ka jwenn vitamin D ou vle a san w pa pran yon sipleman vitamin D.
Nouvo valè referans pou vitamin D ak deklarasyon "Vitamin D ak prevansyon maladi kwonik chwazi" ou ka jwenn gratis nan www.dge.de.
jan nou koumanse enfòmasyon
Vitamin D nan grès-idrosolubl okipe yon pozisyon espesyal nan mitan vitamin yo paske li ka fòme pa moun tèt yo atravè ekspoze a limyè solèy la (limyè UVB). Gen kèk manje ki gen kantite enpòtan nan vitamin D, miyò pwason lwil (egzanp aran ak makro) ak nan yon pi piti fwa fwa, magarin (vitamin D-ranfòse), jònze ze ak kèk dyondyon manjab.
Vitamin D kontwole metabolis kalsyòm ak fosfat ak kidonk ankouraje mineralizasyon ak redi zo yo. Anplis de sa, vitamin D patisipe nan anpil lòt pwosesis metabolik nan kò a (egzanp metabolis nan misk, defans kont enfeksyon).
Pwodiksyon pwòp kò a nan vitamin D nan po a depann de latitid, sezon ak lè nan jounen an, move tan, rad, longè tan pase deyò ak kalite po. Pou yo ka pwodwi 10 µg vitamin D, yon moun ki gen kalite po III (po medyòm-klere, cheve mawon, je klè ak nwa, tan dousman epi sèlman detanzantan vin boule solèy) dwe nan 42yèm degre latitid (egzanp Barcelona). ) rete nan solèy la lè manje midi ak yon ka nan po ou ekspoze pou yon estime 3 a 8 minit. Nan Almay, fòs reyon solèy la ase sèlman pou apeprè 6 mwa nan yon ane pou asire bon jan fòmasyon vitamin D.
Kòm yon rezilta nan enterè piblik la ak nouvo rezilta rechèch yo, DGE a te trase deklarasyon an "Vitamin D ak prevansyon nan chwazi maladi kwonik", ki se, pami lòt bagay, baz la pou derive nouvo valè referans pou vitamin D. konsomasyon. Depi kontribisyon pwodiksyon pwòp kò a nan rezèv vitamin D a enfliyanse pa anpil faktè diferan e se poutèt sa yo pa ka quantifye, yo bay nouvo valè referans pou konsomasyon vitamin D kòm valè estime si gen yon mank de sentèz andojèn.
Yo evalye rezèv vitamin D a ki baze sou konsantrasyon nan serom 25-hydroxyvitamin D. Konsantrasyon serik sa a reflete konsomasyon vitamin D ak sentèz andojèn. An akò ak Enstiti Medsin Ameriken an, DGE konsidere yon konsantrasyon serik 25-hydroxyvitamin D omwen 50 nmol/l kòm konsantrasyon ki reflete yon rezèv vitamin D dezirab.
Pou timoun, adolesan ak adilt, valè estimasyon pou konsomasyon vitamin D se 20 µg pa jou nan absans sentèz andojèn. Nan 20 µg sa yo, timoun yo pran 1 a 2 µg ak adolesan ak granmoun 2 a 4 µg pa jou nan manje nòmal. Kantite lajan sa a se ensifizan pou reyalize estimasyon an konsomasyon ki pral asire konsantrasyon nan serom 25-hydroxyvitamin D vle. Se poutèt sa, diferans lan nan valè estime a dwe kouvri pa fòmasyon pwòp kò a ak / oswa lè w pran yon preparasyon vitamin D. Avèk ekspoze souvan nan solèy la, rezèv la vle vitamin D ka reyalize tou san yo pa pran yon sipleman vitamin D. Moun ki diman oswa pa ditou oswa sèlman konplètman abiye deyò lè solèy la ap klere, oswa moun ki gen po nwa, bezwen yon sipleman vitamin D asire konsantrasyon nan serom 25-hydroxyvitamin D vle nan latitid nou yo.
Nan gwoup laj soti nan 65 ane, gen yon pi gwo bezwen pou itilize yon preparasyon vitamin D, kòm kapasite sentèz vitamin D diminye anpil ak laj. Si moun ki pi gran pase mwens tan deyò, kontribisyon nan sentèz andojèn nan rezèv la diminye tou. Sa a se souvan ka a, an patikilye, ak moun ki pi gran ki gen restriksyon sou mobilite, malad kwonik ak ki bezwen swen.
Valè estimasyon pou konsomasyon vitamin D nan tibebe a se 10 µg pa jou. Li reyalize lè w administre yon tablèt vitamin D pou prevansyon rachitism soti nan 1ye semèn nan lavi rive nan fen 1ye ane nan lavi nan tibebe ki tete ak ki pa tete. Administrasyon an se endepandan de pwodiksyon an andojèn vitamin D ak konsomasyon nan vitamin D atravè lèt tete oswa fòmil tibebe.
Vitamin D yo bay nan mikrogram (µg) oswa nan inite entènasyonal (IU). 1 µg koresponn ak 40 IU oswa 1 IU koresponn ak 0,025 µg. Kounye a pa genyen nivo maksimòm obligatwa pou kontni vitamin D nan sipleman manje san preskripsyon, swa nan nivo nasyonal oswa nan nivo Ewopeyen an. Kòm yon z medsin. B. pou tretman osteyopowoz la, yo itilize preparasyon vitamin D ak dòz chak jou ki depase 10 µg (> 400 IU). Preparasyon ki gen yon dòz chak jou ki gen plis pase 10 a 25 µg (> 400 a 1000 UI) disponib sèlman nan famasi ak moun ki gen yon dòz chak jou ki gen plis pase 25 µg (> 1000 UI) bezwen yon preskripsyon.
Sous: Bonn [ DGE ]
