Fo manje òganik: pwojè rechèch sanble pou amelyorasyon nan kontwòl
University of Hohenheim envestige sistèm nan Inyon Ewopeyen ekolojik-kontwòl; Professeur Dr Stephan Dabbert: "Gen yon bezwen pou amelyorasyon"
700 milyon kilogram nan manje yo te mal te deklare pa yon gang falsifikateur nan peyi Itali. lapolis Italyen gen bag la kontrefakteur vole moute jodi a. Pami sispèk yo yo tou tèt nan konpayi manje ak kò enspeksyon. Yo nan lòd yo dwe konfime yon pwojè rechèch nan Inivèsite a nan Hohenheim. Li analize Professeur Dr Stephan Dabbert kounye a kontwole yo Ewopeyen an - epi li devlope yon plan 6-pwen pou amelyorasyon sa nesesè.
"Si kò kontwòl yo aktyèlman patisipe nan kontrefè a, Lè sa a, rezilta nou yo konfime: siveyans nan kò sa yo se youn nan eleman ki pi enpòtan nan sistèm nan ak ijan bezwen amelyore," di Professeur Dr. dabbert Li te dirije pwojè rechèch CERTCOST nan Hohenheim e li aktyèlman ap fòme rezilta yo.
Pou twa ane, syantis ak ekspè sètifikasyon ki soti nan sèt peyi Ewopeyen yo te etidye sistèm nan kontwòl òganik ak objektif pou amelyore sistèm nan. Kounye a rezilta yo la: Yon katalòg sis rekòmandasyon debaz gen entansyon amelyore sistèm kontwòl aktyèl la, fè li pi fasil pou founisè òganik yo tèt yo bay enfòmasyon ak kreye inifòm, etikèt transparan pou konsomatè a.
Kontwòl yo dwe vin inifòm
Pwen ki pi enpòtan: siveyans inifòm nan kò yo kontwòl. Paske jiskaprezan pa gen okenn estanda Ewopeyen an lè li rive vyolasyon ak iregilarite. Pa gen okenn katalòg inifòm sanksyon oswa definisyon ki lè yon vyolasyon te fèt.
"Premyèman, siveyans bezwen amonize. Jodi a se yon bagay ki konsidere kòm yon vyolasyon nan Almay ki pa ka konsidere kòm sa yo nan peyi Itali - ak vis vèrsa. Diferans sa yo dwe elimine,” mande Pwofesè Dr. dabbert "Pa gen okenn rapò toujou ak ki siveyans nan peyi endividyèl yo ta ka aktyèlman konpare," di Professeur Dr. Dabs sou.
Kontwòl yo dwe baze sou risk
Yon lòt enpèfeksyon: byen lwen tèlman, domaj potansyèl konsomatè yo pa te mete aksan sou ase fòtman pandan kontwòl yo: "Kontwòl nan fèm ki gen gwo risk yo ta dwe ogmante," di pwofesè a nan ekonomi agrikòl. Konpayi ki te deja atire atansyon negatif ak moun ki gen yon gwo enfliyans sou mache yo ta dwe tcheke pi souvan. Sa a deja pratike pa kèk kò kontwòl - men se pa atravè Ewòp. Yon sistèm kontwòl ki baze sou risk sa yo ta pèmèt resous yo dwe konsantre kote yo pi bezwen san yo pa ogmante pri a nan sistèm nan.
Òganizasyon kontwòl yo bezwen amelyore
Gen kounye a yon melanj de kontwòl prive ak leta nan peyi Ewopeyen yo, ak divizyon an diferan nan chak peyi. Sa a ta dwe tou kenbe jan li ye, men chèchè yo ap rele pou pi bon òganizasyon: "Eta manm yo ta dwe tcheke si li posib amelyore distribisyon an nan travay ak koperasyon ant enstitisyon yo." Sa a tou aplike nan Almay, kote federalis te genyen. yon patchwork konplike nan responsablite pou kontwòl ekolojik te pwodwi.
Li se dout tou si wi ou non inite responsab Inyon Ewopeyen yo aktyèlman gen ase resous ki disponib pou travay yo nan kontwole kontwòl yo. Li enpòtan tou pou amelyore echanj enfòmasyon ant otorite endividyèl yo ak peyi yo. "Sa a ta ka rive, pou egzanp, atravè yon platfòm pou echanj konesans ant otorite yo."
Inyon Ewopeyen bezwen sistèm konesans nan tout Ewòp
Kòm yon kontinyasyon, syantis yo mande pou yon sistèm konesans efikas: "Kominote a bezwen yon fowòm Ewopeyen an kote li ka regilyèman echanj enfòmasyon sou ki jan egzakteman règleman kontwòl òganik yo te aplike an detay. Sa ta dwe omwen ko-finanse pa Inyon Ewopeyen an."
Epitou nan katalòg la pwopoze nan mezi pa chèchè yo: "Fòmasyon pou enspektè yo ta dwe tou amelyore epi, pi wo a tout moun, plis ofisyèl," di Pwofesè Dr. dabbert
Antreprenè ekolojik yo bezwen plis transparans
Bon kalite pwodwi kòmanse ak pwodiktè kalifye. An jeneral, ekolojik-antreprenè bezwen pi bon enfòmasyon ak transparans sou kondisyon ki nan sistèm kontwòl la. Sa a aplike an patikilye nan nouvo eta manm yo.
"Sa gen ladann fòmasyon amelyore nan lang eta manm yo - pou egzanp kòm leson patikilye entènèt. Men tou ke kò kontwòl yo fè lis pri yo aksesib sou entènèt yo nan lòd yo kapab detèmine pri yo pou sètifikasyon pi fasil.” Se poutèt sa, Inyon Ewopeyen an ta dwe plis devlope òf Entènèt li yo sou sijè a nan sètifikasyon òganik.
Etikèt bezwen amelyore
Yo nan lòd yo kreye konfyans nan mitan konsomatè yo, li enpòtan yo sèvi ak logo yo ki deja egziste san pwoblèm. Nan pwojè yo, chèchè yo te fè etid sou teren lè l sèvi avèk ekolojik-etikèt ak logo. Rezilta a: sele òganik Alman an, pou egzanp, fè trè byen, ak logo konparab soti nan Repiblik Tchekoslovaki ak Denmark yo tou popilè ak konsomatè yo.
"Nouvo logo Inyon Ewopeyen an, nan lòt men an, se diman li te ye," di chèchè nan University of Hohenheim. "Logo nasyonal siksè yo ta dwe Se poutèt sa kontinye itilize jiskaske yon nivo konparab nan konfyans yo te etabli pou nouvo logo Inyon Ewopeyen an."
Background: Analiz ekonomik sistèm sètifikasyon pou manje òganik
CERTCOST se yon pwojè ki enplike 10 enstitisyon (ki gen ladan inivèsite, enstiti rechèch ak kò kontwòl) ki soti nan Almay, Repiblik Tchekoslovaki, Denmark, Wayòm Ini a, Swis, Itali ak Latiki. Pwojè a se sipòte pa Komisyon Ewopeyen an ak 2,7 milyon dola. finanse nan ero. Objektif la se analize sistèm kontwòl ekolojik Ewopeyen an nan yon pwen de vi ekonomik ak devlope sijesyon pou amelyorasyon.
Sous: Stuttgart [Uni Hohenheim]
