Pwodui vyann kochon: Pou mond lan oswa mache domestik?
Bonn. Vyann kochon soti nan Almay: Pou ki mache pwodiktè yo ta dwe pwodwi nan lavni an? Pandan ke mache mondyal la pwomèt kwasans, gen tou anpil risk, espesyalman depi mache mondyal la vle di tou pri sou mache mondyal la. "Globalizasyon ak rejyonalite - Fason pou lavni an" se te sijè 17yèm Jounen Fèmye yo nan Verden nan mitan mwa Jen an.
Kochon yo mache an pati. Mache domestik la sèlman achte pati yo ki ka vann an Ewòp. Anplis de sa, konsomasyon nan vyann kochon an Ewòp se stagnation, nan kèk ka li se yon ti kras dekline. Ekspòtasyon sanble se pi bon fason pou non sèlman mache moso yo ki pa ka vann an Ewòp, men tou pou ogmante lavant an jeneral.
"Pri yo anba presyon relatif nan tout mond lan," eksplike Dr. Jens Schaps, Direktè Komisyon Ewopeyen an, DG Agri - Single Market Organization soti nan Brussels. Malgre ke peyi tankou Lachin, Meksik, Kore di Sid ak Japon ap ogmante volim enpòte yo, pwodiksyon domestik ap grandi tou, espesyalman nan Lachin.
Lajan varye, ki se yon pati nan volatilité mache ak Se poutèt sa yon risk. Depo pou soulaje mache yo ka sèlman bay soulajman tanporè nan evènman an nan yon gout tanporè nan pri. "Ekspòtasyon yo se yon pati nan siksè nan," mete aksan sou Schaps. Li te fè remake tou ke mache lokal la pi enpòtan pou fèmye yo: "Sa se 85 pousan nan biznis la."
"Ou dwe sekirize demann sou mache domestik la," konfime Dr. Ludger Breloh, Head of Green Products nan REWE Group nan Kolòy. Pronostik li: "Eko-pwodwi yo ap kontinye gen yon pwodwi nich nan tan kap vini an," Breloh sipoze. "Nou dwe fè fas ak mache an mas." Ak isit la li enpòtan konvenk kliyan an nan bon jan kalite a nan pwodwi yo ak adrese deba sosyal yo sou byennèt bèt, kondisyon elvaj ak jeni jenetik. Direktiv komès ak objektif yo ka itil, pou egzanp pou anpeche "domaj kolateral pou pwodiktè yo kochon", mete aksan sou Breloh.
Gen yon risk ke porsele yo pral achte aletranje nan tan kap vini an paske pa pral gen okenn eksepsyon ankò nan Almay soti nan 2019, e.g. B. gen kastrasyon san anestezi. Si komès la pa achte bèt sa yo, sa a se yon avantaj pou pwodiktè lokal yo.
"Vwa konsomatè diferansye mande pou òf diferansye," eksplike Dr. Conrad Welp, ko-òganizatè jounen kiltivatè a nan asosyasyon pwodiktè VzF GmbH nan Uelzenm. Kiltivatè kochon yo ta dwe devlope pwòp plan mèt yo: "Poukisa nou pa chita epi detèmine avni agrikilti: syantifikman jistifye ak dirab."
Sous: Regina Bartel, www.aid.de/
