Ouvèti nan 44 la. Kulmbacher semèn
Diskou Sekretè Eta a nan Ministè Federal pou Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè, Mesye Lindemann
Kote Kulmbach Enstiti Max Rubner an san danje - labatwa sou plas la fè pati li - tantativ pou koupe kochon yo gen entansyon fè maketing kochon pi jis - kou sou klasifikasyon komès yo fè pati Kulmbach -! Milyon € nan resous materyèl ki soti nan pake estimilis ekonomik 2 - Kulmbach pa mal mete an tèm de pèsonèl swaIsit la se diskou a apwouve pa Sekretè Deta a:
Chè Pwofesè Rechkemmer,
Chè Mesye dam!
Entwodiksyon
Malerezman, mwen pa t 'kapab patisipe nan selebrasyon an nan Plassenburg a yè, men mwen pa t' vle manke opòtinite a yo louvri 44th semèn nan Kulmbach avèk ou. Moun ki renmen louvri yon evènman ak tradisyon anpil. Li se yon konferans ki dokimante pa sèlman echanj la nan konesans syantifik, men tou kosyon an ak vil la, distri a ak rejyon an. Nou ta dwe kenbe sou sa a nan tan kap vini an tou. Sa a te deja mete aksan sou pa Lè sa a, Minis Federal nou an Agrikilti ak aktyèl Bavarian Premye Minis Seehofer, e mwen repete li jodi a.
Rejyon an se yon sant nan endistri a agrikòl ak manje nan Bavaria e nou kontan sipòte sa a ak travay la nan Enstiti a Max Rubner. Mwen panse a koperasyon avèk labatwa vil la, kolèj teknik la oswa konpayi pwosesis manje yo. Travayè ki byen antrene
yo se kle nan siksè yon konpayi an. An menm tan an, yo se miltiplikatè byen lwen dèyè fwontyè Bavaria a. Nou vle kontinye ankouraje sipò sa a pou bon fòmasyon nan lavni. Nou pral kontinye kouri kou yo pou fòmasyon asistan agrikòl teknik nan MRI la. Nou vle kontinye sipòte lekòl la teknik isit la nan Kulmbach ak espesyalis yo soti nan MRI a nan fòmasyon yo kòm teknisyen manje.
Mwen panse ke mwen ka fyète di nan pwen sa a ke nou te fè devwa nou yo.
Rechèch
Toujou, nou pa gen okenn rezon ki fè nou dwe satisfè. Syans, dam ak Mesye, se motè a nan mond lan modèn. Kapasite nou pou fòme mond lan epi finalman pwosperite nou an baze sou rezilta yo ak siksè yo. Paske espesyalman nan tranzisyon soti nan endistri a sèvis la ak sosyete syantifik, nou yo pi plis depann sou konesans syantifik pase nan tan lontan an.
Rechèch vle di bati sou eksperyans, mete pye sou tè enkoni - vle di dekouvri, panse ak rechèch nouvo reyalite a dèyè abitye a - ki se kreyatif, men an menm tan an travay di. Rezilta syantifik pa ka planifye oswa ranfòse lè l sèvi avèk lojik la nan biwokratik plan anyèl la. Pafwa detou yo nesesè, pafwa ou fini sou track la mal.
M ap tann rezilta konferans lan
- "lachas la pou bakteri mouri" pwoteje konsomatè yo kont fwod vyann pouri, jan yo te anonse nan pwogram sa a pou Kulmbacher Woche;
- rechèch ogmante bon jan kalite ak plezi nan pwodiksyon optimize nan sosis scalded;
- kontribisyon yo nan chèchè yo Kulmbach nan sekirite konsomatè nan sipò pwofesyonèl nan laboratwa yo referans Ewopeyen an pou analiz manje.
Kesyon sa yo trè aktualite ak pratik yo tipik nan Kulmbacher Woche la epi yo prezante ak diskite. Yo montre ki jan lwen pèp la Kulmbach yo ap fè pwomosyon pwoteksyon konsomatè yo. Apre sa, mwen di ke konsyans, li se aktyèlman fason devan - enstiti inivèsite yo souvan twò bon pou rechèch pratik sa yo.
Koupe tès kochon
Nan semèn sa yo, travay sou tès nasyonal koupe vyann kochon an ap kòmanse isit la nan Kulmbach. Sa a se yon lòt egzanp rechèch pratik nan kote sa a.
Objektif la nan travay la se revize ak adapte fòmil yo estimasyon pou detèmine kontni an vyann mèg nan kadav kochon.
Pou rezon sa a, yo dwe anrejistre yon echantiyon reprezantan nan kochon nan tout Almay, tcheke ak tout aparèy pou mezire ki disponib sou mache a ak Lè sa a - isit la nan Kulmbach - evalye selon tout règleman yo nan atizay la.
Revizyon an dènye te kounye a plis pase 13 zan de sa.
Detèminasyon egzak la nan kontni an vyann mèg se yon avantou pou klasifikasyon nan kadav yo nan klas komèsyal yo e konsa nan gwo pati tou baz la pou peman.
Avèk apeprè 55 milyon touye kochon nan Almay, sa a kantite lajan nan yon total de plis pase € 6 milya dola; sipoze ti bagay byen vit grandi nan gwo kantite kòm yon antye.
Travay ou se poutèt sa ki gen anpil enpòtans.
Se pa je yo nan mond lan, men je yo nan kiltivatè yo kochon Alman yo ak abataj gade nan travay la ak rezilta li yo.
Mwen kontan ke nou kapab kounye a kòmanse travay apre anpil obstak e ke nou ap konplete avèk siksè yon chemen ke nou te kòmanse senk ane de sa ak akizisyon de tomograf nan òdinatè (CT) kòm yon pwosesis nouvo ak inovatè.
Nan moman sa a, Kulmbach te premye enstiti rechèch vyann nan Ewòp pou itilize CT.
Lòt peyi enpòtan "kochon" te kounye a swiv egzanp sa a ak Denmark, Lafrans, Iland ak Espay.
Sa a pave wout la pou CT a yo dwe enkli nan règleman yo ki enpòtan nan nivo Ewopeyen an.
Diskisyon yo nan mitan ekspè yo ak ak Komisyon Inyon Ewopeyen an pa t 'toujou fasil; pafwa li te pran yon efò intèrminabl dissiper enkyetid ak simonte obstak.
Alafen, sepandan, te wout la pave pou teknoloji oryante nan lavni - tou ak konsiderasyon enpòtan nan eksperyans la Kulmbach.
Tès demantèlman a finanse nan yon efò konjwen pa gouvènman federal la, agrikilti, labatwa a ak manifaktirè ekipman yo.
Avèk jijman Tribinal Federal Konstitisyonèl la sou fon lavant lan, tantativ demantèlman a te menase pou li echwe nan dènye minit, paske yo te omis yon eleman enpòtan nan finansman an.
Se sèlman nan yon efò jwenti pa biznis ak gouvènman federal la te kapab espas sa a dwe fèmen, se konsa ke tout blòk peche yo te kounye a otorize soti nan wout la.
Mwen kounye a ap tann avèk enpasyans rezilta yo nan travay ou, nou pral konnen plis nan yon ane nan dènye a.
Aparèy klasifikasyon bèf
Kòm CT siksè istwa a montre, nouvo teknoloji tou pote nouvo aplikasyon nan sektè yo bèt ak vyann.
Yon lòt egzanp, nan devlopman ki Kulmbach tou te jwe yon wòl kle, se analiz imaj videyo pou vyann bèf.
Nan Almay jodi a - toujou - subjectif la, klasifikasyon vizyèl Vanport, lòt eta manm Inyon Ewopeyen, tankou B. Iland ak Lafrans, yo pi lwen isit la.
Avèk analiz imaj videyo a, gen kounye a posibilite pou yon klasifikasyon ki baze sou aparèy tou pou vyann bèf.
Mwen kontan ke endistri labatwa a rekonèt sa tou epi li deplase nan direksyon sa.
Premye chita pale ant biznis, BMELV, PTB ak MRI te kòmanse.
Mwen espere ke kesyon ki rete yo pral klarifye pi vit ke posib e ke nou ka kòmanse travay, jan li te planifye, nan kòmansman otòn.
Kou klas komèsyal nan kote Kulmbach
Ekspètiz syantifik la nan jaden an nan klasifikasyon aparèy se tou baz la pou fè kou klas komèsyal pou kochon, bèf ak mouton.
Kou sa yo sèvi pou fòme anplwaye sipèvize eta federal yo ak klasifikasyon net yo.
Nan nouvo lwa vyann lan, ki te antre nan fòs nan Novanm 2008, kondisyon pou fòmasyon klasifikasyon net yo reglemante nan tout peyi a. Nan pwosesis lejislatif la, eta federal yo anfazman mande kowòdinasyon nan tout peyi a.
Rezon ki fè yo te mennen nan fizyon rechèch ak ansèyman nan zòn sa a an 1971 ak konvèsyon soti nan ap viv nan bèt yo touye bèt yo ak lè sa a ak entwodiksyon nan klasifikasyon ekipman kontinye aplike.
Yon separasyon nan de travay sa yo Se poutèt sa pa nesesè.
MRI a rekonèt pou fè yon bon travay nan tou de zòn yo.
MRI a nan kote Kulmbach konsa satisfè, nan yon sèten mezi, ideyal Humboldt nan rechèch ak ansèyman.
Nou vle kontinye sou chemen sa a ansanm.
Kulmbach labatwa
Nan pwen sa a, mwen ta renmen tou di kèk mo klarifye sou labatwa a ak koperasyon ak MRI la. Gen toujou yon "nouvo kochon" kondwi nan bouk la. Sa a ta dwe rive nan yon fen. Pou anpil ane sa a labatwa te itilize pa etablisman rechèch nou yo reponn kesyon enpòtan.
- Nou bezwen etid sou konfòmite a byennèt bèt nan diferan metòd sansasyonèl,
- nou bezwen etid sou pwosedi sansasyonèl ak koupe si kesyon an rive sou ki jan nou ka anpeche materyèl la risk pou yo distribye nan kadav la ak
- nou bezwen repons pou kesyon ki jan lwa sou masak byennèt bèt yo ka devlope plis.
Sa fè li klè ke Enstiti Max Rubner la ap kontinye konte sou yon labatwa pou reponn kèk kesyon nan lavni. Lè sa a, Seehofer Minis Federal la te Se poutèt sa trè klè epi klèman te deklare volonte li pou sipòte yon labatwa. Se poutèt sa, nou pral patisipe nan envestisman yo ki nesesè pou travay syantifik nan Enstiti a Max Rubner. Pwomès sa a te fèt epi li pa pral souke. Minis Federal Aigner dènyèman te kominike sa ankò nan yon lèt bay Majistra Seyè a, Mr Schramm.
Ekipman nan sit la Kulmbach
Menm bagay la tou aplike nan ekipman an souvan diskite nan MRI Kulmbach la, espesyalman an tèm de pèsonèl yo. Mwen ta renmen pou li ale nan pwen an nan pwen sa a:
- Rechèch sou sekirite ak kalite vyann trè enpòtan. Enstiti a MRI nan kote Kulmbach se poutèt sa patikilyèman enpòtan.
- Sa a se eksprime tou nan lefèt ke gouvènman federal la te destine alantou € 1 milyon dola nan pwogram estimilis ekonomik II a pou MRI Kulmbach la amelyore analiz la.
- Anplis de sa, alantou € 900.000 te aplike pou travay konstriksyon.
- Anviwon 120 moun aktyèlman ap travay nan MRI nan Kulmbach. Sa a se tou akòz travay la siksè ki te fè akizisyon de fon twazyèm-pati posib. Mwen sipoze ke, yo bay nivo syantifik la, lòd sa a nan grandè ap omwen rete konsa nan tan kap vini an. Koperasyon an ak University of Bayreuth ta dwe tou kontribye nan sa a.
Nenpòt ki moun ki, nan gade nan reyalite sa yo, toujou ap kreye enpresyon ke Enstiti a Kulmbach se pa kapab travay se mete an danje repitasyon nan rechèch nan Kulmbach. Lè li rive deklarasyon piblik, byen-siyifikasyon se souvan opoze a nan byen fè!
Reyalite a rete: MRI a nan Kulmbach byen ekipe pou travay li yo - tou an tèm de anplwaye yo.
fèmen
Meine Damen und Herren,
Lide a ke konesans se yon kalite super gazolin ke ou sèlman bezwen ranpli moute ak motè a sanble ap gaye toupatou. Kòm se byen li te ye, sa a se pa vre, paske konesans san aplikasyon pratik se tankou gazolin san yo pa yon machin.
Men, se jisteman manyen pratik sa a ki gen rapò ak konesans ke nou bezwen pou politik, pou desizyon nou yo sou ki mezi politik nou dwe pran. Mwen wè rechèch depatman nou an nan pi bon pozisyon posib pou jwenn konesans sa a.
Mwen swete 44th Semèn Kulmbach la genyen konesans sa a ak evènman an yon bon kou.
Mèsi anpil
Sous: Kulmbach [BMELV]
