Market & Ekonomi

Bodenhaltung domine nan tap mete poul

Pou dat 1. Desanm, 2013 ki te fèt nan Almay nan HOLDINGS nan konpayi ki gen omwen 3 000 manman poul kenbe kote totalize 38,4 milyon dola poul tap mete. Kòm estatistik Biwo Federal la plis rapòte, yo sa a reprezante yon ogmantasyon de 5,2% sou ane ki 2012. Anplis de sa, elvaj la tè se fòm nan dominan nan amizman. Egzistans lan nan kouch nan jesyon etaj leve a 24,3 milyon dola bèt (+ 4,0%). Li gen plis pase 1 a. Desanm 2007 plis pase quadruple.

Li plis

Zantray-komès gade dèyè sou ane siksè

Avèk yon woulman manm komès etranje yo nan 929 milyon dola ero, yon ogmantasyon de 5,3 pousan German endistri a natirèl aman trase yon balans pozitif pou ane fiskal la 2012. a tandans le kontinye li.

Malgre yon bès ti tay tranzaksyon, Inyon Ewopeyen peyi pwouve ane pase kontinye ap fè patnè a komès ki pi enpòtan. Peyi sa yo twazyèm, espesyalman nan pwovens Lazi, yo pwan moute fòtman, ak relasyon komès siman ak Larisi pi difisil. Pri pou yon mouton, kochon ak lanvlop vyann bèf tou devlope 2012 diferan.

Li plis

Jele mache manje grandi pi vit pase mwayèn

Pozitif demi-chak ane figi pwomès bon rezilta

manje nan frizè ap grandi pi vit pase nenpòt lòt gwoup pwodwi manje nan mache a Alman - konfime figi yo demi-ane: Manje a fòm lis nan frizè se tou 2013 yon mache kwasans. German Jele Manje Enstiti a (DTI) - asosyasyon an komès nan endistri a manje nan frizè German la - espere yo fèmen ane 2013 a ankò ak yon volim ak valè kwasans nan mache a manje nan frizè.

Pou ane an plen 2013 DTI la predi yon ogmantasyon nan volim lavant de manje ki glase nan komès an makèt nan alantou yon sèl pousan. Nan soti-of-lakay mache, sepandan, ti tay tandans nan anba soti nan ane pase ap kontinye ak yon pèt nan yon sèl-mwatye pousan. Mache a manje nan frizè nan Almay prezante tèt li konsa trè stab an jeneral. Nan 2012 lavant yo manm montan a 3,317 milyon tòn.

Li plis

Endistri vyann kontinye ap

Kouran varyab endistri: "Top 100 endistri a vyann"

Kwasans lan endistri nan endistri a vyann kontinye konstan: Komèsyal yo te augmenté ankò nan anpil pati. Sa a montre klasman an dènye nan "Top 100 endistri a vyann la", ki -. A ansanm ak sè jounal "endistri vyann" li yo (tou de Alman espesyalis Piblikatè) prezante "afz jeneral bouche jounal" Anuga Sa a gen ladan pi gwo konpayi ki nan lis 100 nan repati pa lavant fòs.

Li plis

Bèlj vyann konsomasyon ki estab

Pre-pake machandiz ak pi popilè

Ane pase a Bèlj la te achte sou 11,34 mwayèn kg pwodwi vyann pou konsomasyon domestik. Sa a koresponn ak ane anvan an. Kòm pwi yo te pi wo an mwayèn, li te peye pou chak tèt 129,81 2,1 ero oswa plis pousan. Malgre ke 2012 a Bèlj, pwobableman akòz kriz la, vyann mwens fre boule, konsomasyon nan vyann an jeneral pa te diminye. Sa a gen kounye a detèmine sou non Flanders Agrikilti Maketing Biwo VLAM GfK Panel Sèvis Benelux ajans rechèch sou mache. An jeneral 5.000 kay Bèlj te patisipe nan sondaj la.

Nan pwodwi yo vyann varye te gen kèk orè. Salami, geri vyann, Kam ak espesyalman bèt volay ak kodenn preparasyon ogmante pwopòsyon yo 2012. kategori "lòt Pwodwi yo vyann", "lòt machandiz Koch" ak pi ak espesyalman pou kwit manje sosis soufri te gen pèt. Avèk 22,8 pousan pwopòsyon fè carnage la, segman nan pi gwo. Nan dezyèm ak twazyèm plas kwit Kam ak salami ak sosis kwit swiv.

Li plis

Bèljik gen plis apeti pou vyand

Dis kg Bèt volay, jwèt ak vyann lapen acha nan Bèljik yo an mwayèn pou chak ane. 2012 te gen jis 10,08 kg, yo te peye pou 81,20 €. 97,2 pousan de lokatè ki Bèlj te achte ane pase a omwen yon fwa yon pwodwi nan kategori sa a. Sa a se klè nan figi yo, GfK Panel Sèvis Benelux te idantifye sou non Flanders Agrikilti Maketing Biwo VLAM. abitid yo konsomasyon domestik nan 5.000 kay Bèlj te ekzamine te genyen an. Bèt volay, jwèt ak lapen - oswa petèt vyann, ni pwason?

Kantitativman, pwopòsyon "Poul, jwèt la ak lapen" grandi pi vit nan dènye ane yo pase pwopòsyon yo nan "vyann bèf ak bèf, kochon, mouton ak ti mouton, chval, detritus, melanj vyann" ak "pwason". Pou 2012 pwopòsyon yo gade konsa: 25,3 pousan bèt volay, jwèt ak vyann lapen ak 62,3 pousan pwason 12,3 pousan.

Li plis

German founiti bèt kay mache ak kwasans lavant

Bèt kay Pwodwi pou mache ap grandi nan 2012 2,2 pousan.

Endistri a bèt kay German ap kontinye devlope pozitivman. Avèk yon total 3.867 milyon dola ero, total lavant te moute 2,2 pousan pi wo pase ane a anvan. Mache a pou manje bèt kay konvenyans depase rezilta a nan 2011 2.939 kounye a ak milyon dola ero 2,5 pousan. segman nan "Pwodwi pou ak Pwodwi pou Telefòn" bay nòt ak 928 milyon dola lavant Euro ogmante pa 1,3 pousan. Cat mache manje ankò depase rezilta anvan ane a

Nan ane ki 2012 mache a kontinye ap grandi manje pou yo manje chat ak pwoklame tèt li ak yon woulman nan 1.537 milyon dola ero (plis 3,4 pousan). segman "ti goute yo" bay nòt rezilta a pi byen: Avèk yon ogmantasyon de 8,1 pousan divizyon an ankò depase bon rezilta ane pase a pa kounye a 213 milyon ero. "Mouye Manje a" anrejistre yon ogmantasyon nan lavant nan 1.009 milyon dola ero, yon ogmantasyon de 3,9 pousan. Se sèlman segman "fouraj yo fin seche" soufri yon n bès ti tay nan 0,9 pousan nan 315 milyon ero.

Li plis

Rapò BVE-Ekonomik avril 2013

endistri Manje ak ekspòtasyon fèb nan mwa fevriye

Endistri a manje te gen yon woulman nan 2013 milya dola ero nan mwa fevriye 13,4. Ogmante a minimòm de + 0,6%, sepandan, te antyèman akòz ogmante pri. Pri-ajiste lavant endistri diminye pa -2,3%. Espesyalman te fèb ekspòtasyon kwasans nan ralanti nan mwa fevriye. ekspòtasyon yo manje tonbe nan -3,2% nan 3,9 milya dola ero. Lefèt ke kandida yo yo pa negatif nan tèm mwayen an, montre devlopman nan pwodiksyon manje, kalandriye a ak sezon ajiste endèks pwodiksyon leve pa + 0,8%.

Pri yo nan mache komodite agrikòl swadizan nan mwa mas 2013 nivo segondè li yo ak atire soti nan mwa a anvan ankò. HWWI Endèks la pri komodite pou manje ak bwason te moute + 2,3% sou mwa anvan oswa nan -0,2% pi ba a ane pase.

Li plis

Parma Kam ap grandi nan mache mondyal

Almay se pi fò patnè ekspòtasyon Ewopeyen an

Pwodiktè yo nan janbon Parma ka gade dèyè sou yon biznis ekspòtasyon siksè nan 2012. Sa a se konfime pa figi aktyèl yo ke asosyasyon manifaktirè yo, Consorzio del Prosciutto di Parma ki baze nan Parma, gen kounye a pibliye. Soti nan sa a li ka wè ke konsomasyon Kam Parma nan Almay te ogmante ankò e ke prèske 18 pousan nan ekspòtasyon Jambon Parma mondyal yo kounye a se boule nan peyi sa a. Avèk 443 jambon Parma, Almay te depase Lafrans (389) e li te pran dezyèm plas nan mache ekspòtasyon ki pi enpòtan nan mond lan apre USA (520).

An total, plis pase nèf milyon jambon Parma yo te pwodwi nan faktori yo nan rejyon Parma ane pase a, prèske 2,5 milyon nan yo te ekspòte. Nan dènye dekad la, pataje ekspòtasyon an te ogmante pa plis pase 900.000 moso nan Kam Parma a 27,5 pousan nan pwodiksyon total jodi a (+ 6,8 pousan konpare ak 2011).

Li plis

òganizasyon vyann sou sitiyasyon an nan endistri a vyann

Ki pi wo pri ak lapli sezon babekyou te te santi

Konsomasyon vyann ak sosis per capita te konsiderableman estab nan dènye ane yo. Kont background nan nan ogmante pri ak yon sezon babekyou ki te twò fre ak lapli, komèsan yo achte nan 2012 te tonbe pou premye fwa nan yon tan long. Nan 59,5 kg, konsomasyon vyann (ki gen ladan konsomasyon nan vyann ak pwodwi sosis) te 2,1 kg pi ba pase figi ane anvan an, dapre kalkil preliminè pa Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI). Konsolidasyon pwodiksyon vyann

Apre ane nan pwodiksyon vyann ogmantasyon pwodiksyon nan Almay, ki se premye fwa a tonbe yon ti kras nan jis sou 1997 milyon tòn depi 8. Sa yo se rezilta preliminè ki ka toujou dwe korije. Men, pwodiksyon an se toujou nan yon nivo trè wo.

Li plis

Alman mache kafe 2012

tafyatè Kafe de pli zan pli achte pwa antye ak kapsil

 Konsomasyon kafe te rete estab nan yon wo nivo nan ane ki sot pase a. An mwayèn, chak Alman te bwè 149 lit kafe nan 2012 e konsa konsome siyifikativman plis kafe pase dlo oswa byè. "Almay se yon peyi kafe. Kafe se bwason ki pi bwè nan Almay," di Holger Preibisch, Manadjè Jeneral Asosyasyon Kafe Alman an nan Hamburg. Alman yo mete plis valè sou preparasyon san konplike ak rapid kòm byen ke sou fraîcheur ak bon jan kalite. Pwa kafe antye ki fèk mouye anvan preparasyon yo nan lamòd: segman an te grandi pa douz pousan nan 2012. Konsomasyon kapsil kafe ogmante pa 16 pousan ane pase. Kafe soluble te grandi nan popilarite pou ane e li te ankò kapab anrejistre yon ti ogmantasyon de 1,2 pousan ane pase. An total, 2012 tòn kafe griye ak 402.000 tòn kafe enstantane pi bon kalite yo te boule nan Almay nan 12.800. Kapsil kafe kontinye alamòd

"Anpil konsomatè peye atansyon sou preparasyon an konplike nan-wo kalite kafe. Kay sèl, tafyatè kafe aksidantèl ak konsomatè fòm an patikilye yo Se poutèt sa de pli zan pli achte kafe nan pòsyon sèl, "di Holger Preibisch. Mache a pou kapsil an patikilye te grandi ankò e li te 2012 tòn nan 10.000, 16 pousan pi wo pase nivo ane anvan an. Konsomasyon nan gous ogmante pa 2,6 pousan 31.800 tòn. "Apre kousinen yo te ogmante anpil nan dènye ane yo, segman kapsil la kounye a jwi to kwasans siyifikatif. Li sanble ke kapsil transmèt yon santiman fòm, "di Preibisch. Plis ak plis konsomatè yo fanm k'ap pile pwa kafe frèch.Moun amater kafe konte sou pwa antye pou preparasyon an nan espesyalite kafe ak kafe tankou espresso, kapuksino ak lat macchiato. Preibisch: "Machin konplètman otomatik ki plen ak pwa antye ak frèch moulen yo trè tendans. Nan fason sa a, kafe espesyalite ka evoke nan pouse nan yon bouton, ki pi fò moun sèlman konnen nan pi bon gastronomi. Sa a koresponn ak yon kwasans nan 66.100 tòn konpare ak ane anvan an. 

Li plis