Salami & Kam jan souvni jou ferye yo entèdi!
Manje ak trofe lachas ka pote maladi bèt
BTK Bèlen. Yon bon gou salami Ongwa ki soti dirèkteman nan pwodiktè a. Bon gou sosis kochon soti nan Woumani oswa bon gou vyann bèf soti nan Japon: Ki sa ki ka pran plezi nan kè gastronomik nan moun ki nan kay la ka vire soti nan yon bonm refwadisman konsènan entwodiksyon an nan yon maladi bèt. Pou rezon sa a, Asosyasyon Veterinè Federal la ekspreseman avèti kont enpòte vyann ak pwodwi sosis osi byen ke trofe lachas tankou po kochon sovaj soti nan vakans nan Almay.
"Deyò Ewòp, nan twazyèm peyi yo, men tou nan Eta Baltik yo ak nan Polòy, toujou gen epidemi maladi bèt klasik ki pa rive isit la pou yon tan long. Aktyèlman sa gen ladann lafyèv pòsin Afriken (ASF). Pou anpeche maladi a te entwodui, ki ap gaye pi lwen nan lwès, yo entèdi enpòte vyann ak pwodwi ki soti nan peyi ki pa nan Inyon Ewopeyen an," eksplike Dr. Uwe Tiedemann, Prezidan Asosyasyon Veterinè Federal la.
Patojèn lafyèv pòsin Afriken an trè rezistan epi li rete enfektye pandan plizyè semèn ak mwa. Epidemi yo ka gaye byen vit atravè fwontyè yo epi mennen nan gwo pèt bèt. Pou rezon sante bèt, nan ka ta gen yon epidemi, yo dwe touye tout stock yo, ki, anplis soufrans pou bèt yo, reprezante domaj ekonomik katastwofik pou kiltivatè yo. Tiedemann: "Viris ki lakòz lafyèv pòsin Afriken an ka siviv tou nan vyann ak sosis ki jele, geri oswa fimen. Patojèn yo ka prezante tou atravè trofe lachas.
Anplis de sa, vwayajè yo ta dwe fè atansyon pou yo pa tou senpleman jete rès rès, espesyalman rès sosis, nan pakin sou otowout oswa wout prensipal, men toujou mete yo nan bwat fatra fèmen. Paske lafyèv pòsin Afriken pwopaje nan fason sa a - kochon sovaj manje rès manje sa yo jete neglijans epi konsa vin enfekte ak viris la - Ministè Federal Manje ak Agrikilti (BMEL) te reyaji: Gen afich nan plizyè lang nan sèvis otowout. estasyon, pakin ak estasyon kamyon Nòt sou sijè a.
Enfòmasyon detaye sou enpòte manje:
http://www.bmel.de/DE/Tier/TierhandelTransport/_Texte/ErzeugnisseTierischenUrsprungs.html
