endistri bèt volay vle jwenn pi bon kontwòl
Endistri bèt volay Alman yo pran byennèt bèt oserye - ak finans kontwòl san anonse nan sistèm QS la
Kiltivatè bèt volay Alman yo pran byennèt bèt, sante bèt ak ijyèn oserye - epi yo pa timid lwen enspeksyon san yo pa anonse. Depi koulye a, kiltivatè Alman yo poul ak kodenn volontèman soumèt tèt yo nan chèk adisyonèl nan sistèm QS la pou bon jan kalite ak sekirite nan chèn alimantè a. Sa yo rele "odit plas" ki finanse pa endistri bèt volay pa QS Qualitäts und Sicherheit GmbH kòmanse nan mwa fevriye 2012 epi tcheke fèm yo an tèm de byennèt bèt, sante bèt ak ijyèn. "Nou pa gen anyen kache nan ekèstr nou yo," di Leo Graf von Drechsel, Prezidan Asosyasyon Santral endistri bèt volay Alman an (ZDG). "Avèk nou, ekspè yo ka wè pou tèt yo nenpòt ki lè ke jesyon etab la ap travay e ke bèt yo ap fè byen." Sa a plis nan kontwòl ak sekirite pou konsomatè a se byen lwen tèlman inik nan endistri a pwosesis Alman. Endistri bèt volay Alman an ap envesti alantou 300.000 ero nan kontwòl adisyonèl yo.
Bis Ende des Jahres werden rund 1200 unangekündigte Kontrollen bei den im QS-System zertifizierten Geflügelbetrieben durchgeführt. Tiergesundheit und tiergerechte Haltung stehen dabei im Fokus, außer Fragen des Tierschutzes werden aber auch weitere Aspekte im Betriebsablauf wie Betriebs- und Futtermittelhygiene überprüft. Mit diesen Spotaudits nehmen die Hähnchen- und Putenhalter eine Vorreiterrolle in der deutschen Nutztierhaltung ein: Die Geflügelwirtschaft startet bereits jetzt mit den Spotaudits, QS-weit für Betriebe aller Tierarten ist die Einführung unangekündigter
Tierschutz- und Tiergesundheitsaudits erst für das Jahr 2013 geplant.
Die Kontrollen seien dabei kein "zahnloser Tiger", betont Graf Drechsel: Werden Verstöße gegen die QS-Anforderungen festgestellt, drohen Sanktionsverfahren bis hin zum Entzug der Lieferberechtigung des Betriebes. "Mit der zusätzlichen Kontrolle über Spotaudits wollen wir die bereits bestehende hohe Qualität des Tierschutzes und der Tiergesundheit in der Hähnchen- und Putenhaltung sichern."
Sous: Bèlen [ZDG]
