Black Forest Kam dwe koupe ak pake nan Black Forest la
Tribinal Federal Patant deside irevokabl - Rezònman pou jijman an refere a enpòtans ki genyen nan trasabilite ak kontwòl efikasite nan lavni oryante.
Nwa Forest Kam PGI, ki pwodui nan Forè Nwa a an akò ak lwa Inyon Ewopeyen an, dwe nan lavni tou koupe ak pake nan rejyon an. Tribinal Patant Federal la te pran yon desizyon irevokab sou lèt la jodi a nan Minik. Aplikasyon an nan Asosyasyon an Pwoteksyon nan Black Forest Kam Konpayi fabrikasyon te konsa akòde nan plen.
Asosyasyon an kapab kounye a aplike nan Inyon Ewopeyen an pou tranche ak anbalaj nan Kam Forè Nwa pran plas nan pwodiksyon ak anbalaj enstalasyon Forè Nwa a.
Hans Schnekenburger, Prezidan Konsèy Direktè Asosyasyon Pwoteksyon Manifakti Kam Forè Nwa a: “Tribinal la te swiv rezònman nou an e li te refere sou enpòtans trasabilite ak efikasite kontwòl nan rezònman li yo. Sa vle di ke yon jwè mondyal tankou Kam Black Forest mande volim ak kontwòl kalite ki ka fèt sèlman san pwoblèm ak efektivman sou yon baz rejyonal. Konsèy rejyonal la nan Karlsruhe, kòm otorite kontwòl, kidonk garanti transparans ak sekirite pou manifaktirè yo ak konsomatè yo.
Schnekenburger te eksplike tou background nan lefèt ke lè Inyon Ewopeyen pwoteksyon PGI te akòde an 1997, kesyon an nan koupe ak anbalaj nan rejyon an pa te leve soti vivan. Yo nan lòd yo kontinye asire pwoteksyon maksimòm pou Kam Forest Black nan lavni an, nouvo règleman sa a te vin nesesè, ki fortwit tou enplike tretman egal ak lòt janbon Ewopeyen an.
Schnekenburger mete aksan sou ke sekirite ak bon jan kalite Kam Forest Nwa se poto nan devlopman mache oryante nan lavni. E ke sa a ofri kandida ekselan yo montre nan kwasans lan kontinyèl nan Kam Nwa Forest nan Almay kòm byen ke nan lòt peyi Ewopeyen an.
Deklarasyon Von Abragham Schinken GmbH, youn nan pleyan yo, ou ka [isit la] li.
Nwa Forest Kam se Kam ki pi popilè kri nan Almay ak lidè sou mache a nan mitan fimen janbon kri an Ewòp.
www.schwarzwaelder-schinken-verband.de
Sous: Minik [Asosyasyon Pwoteksyon pou Kam Forest Black]
