Bèt popilasyon dekline - pwodiksyon kontinye ap bese

ZMP analize dènye konte bèt yo

Selon rezilta preliminè resansman bèf novanm lan, popilasyon bèf nan Almay diminye jan yo espere a. Pwodiksyon an ap kontinye diminye an 2004. Sepandan, yon ogmantasyon siyifikatif nan pri vyann bèf pa dwe espere.

Selon rezilta ofisyèl preliminè yo nan konte bèt nan Novanm 2003, bann bèt yo nan Almay diminye ankò: bann bèt yo te redwi pa 383.000 bèt oswa 2,8 pousan konpare ak ane anvan an. Menm jan ak resansman an nan mwa me 2003, kantite bèf letye sèlman diminye anba mwayèn, sètadi pa 0,9 pousan. Nan bèt yo gason ki gen laj ant yon sèl ak de ane n bès nan popilasyon an te tou relativman ti nan 0,7 pousan, men nan bèt yo jiska yon ane diminye a te ankò plis pwononse nan 4,7 pousan. Nimewo a nan ti towo bèf ki poko gen sis mwa tonbe nan twa pousan, ki sijere ke kantite bèf vyann bèf yo ap kontinye dekline nan 2005.

Pwodiksyon vyann bèf te desann

Ane 2003 la te make pa yon bès enpòtan nan rezèv la nan bèt. Nan premye mwatye nan ane a, yon bon dis pousan mwens gwo bèt yo te touye, ak touye ti towo bèf la te tou desann nan plis pase sis pousan. Sitiyasyon an bese yon ti kras nan dezyèm mwatye nan ane a. An jeneral, sepandan, yon diminisyon enpòtan nan kantite labatwa yo ka sipoze - pa anviwon uit pousan pou jenn ti towo bèf, pa sis pousan pou bèf ak otan ke douz pousan pou gazèl. Pwodiksyon vyann bèf te tonbe nan prèske 100.000 tòn oswa 7,3 pousan.

Ekspòtasyon vyann nan twazyèm peyi yo te tonbe sevè, ak ekspòtasyon nan Larisi pètèt prèske mwatye. Sa a te konpare ak enpòtasyon ki pi wo, kèk nan yo ki te soti nan Amerik di Sid; men plizyè peyi Inyon Ewopeyen tou te ogmante livrezon yo nan Almay. Ansanm, balans komès etranje pozitif la gen anpil chans pou yo te diminye pa 100.000 tòn, kidonk konpanse pou tonbe nan pwodiksyon an.

Te ajoute nan rezèv la se stock entèvansyon yo tretans nan 50.000 tòn, se konsa ke finalman plis vyann bèf te disponib nan mache a malgre pwodiksyon an siyifikativman pi piti. Konsomasyon ki sòti nan figi sa yo se poutèt sa ogmante yon ti kras konpare ak 2002 (plis 0,5 kilogram) ak montan a 12,4 kilogram per capita, ki koresponn ak konsomasyon nan 8,5 kilogram. Anvan kriz BSE a, sepandan, konsomasyon te siyifikativman pi wo nan anviwon 15 kilogram per capita.

Pwospektiv 2004

Limitasyon nan stock, reyaksyon yo nan refòm agrikòl la, tradisyon posib nan kota lèt yo, elajisman nan bò solèy leve nan Inyon Ewopeyen an ak devlopman nan to echanj nan euro yo pral enfliyanse devlopman nan mache a bèt nan 2004. Sepandan, entèraksyon faktè sa yo difisil pou predi.

Nan ka bèt labatwa gason, ZMP a sipoze yon gout nan pwodiksyon nan prèske kat pousan, se konsa ke pwodiksyon domestik brit ta ka monte a 1,71 milyon bèt. Nan ka bèf labatwa, pwodiksyon sèlman gen anpil chans pou tonbe nan anviwon yon pousan, depi yon rediksyon pi fò nan aksyon pase dènyèman espere kòm yon rezilta nan rezèv la twòp lèt ak tonbe pri lèt. Genyen tou siy yon gout enpòtan nan pwodiksyon pou gazèl, pandan y ap diminisyon nan ti towo bèf pwobableman limite. Pwodiksyon nèt gen chans rive nan prèske twa pousan pi ba nan alantou 1,19 milyon tòn.

N bès nan pwodiksyon an pral Se poutèt sa plati soti, ki tou gen fè ak lefèt ke refòm agrikòl k ap vini an ta ka mennen nan ogmante abataj kòm pwodiktè sispann pwodiksyon oswa touye davans nan lòd yo toujou resevwa prim yo plen. Ekipman ki pi ba a, ansanm ak euro yo chè, ap mennen nan yon bès nan ekspòtasyon vyann, pandan y ap plis kwasans espere sou bò enpòte. Konsomasyon gen anpil chans pou yo alantou menm nivo ak ane pase.

Pri pwodiktè pou jenn ti towo bèf ak bèf nan premye mwatye ane 2004 pral pwobableman pa ratrape valè ane anvan an, malgre yon tandans debaz fèm. Nan dezyèm mwatye nan ane a, pri ki pi wo yo posib pou jenn ti towo bèf akòz nivo a ba nan ane anvan an, pou ke pri an mwayèn pou ane a ta ka yon ti kras pi wo pase nan 2003; nan moman sa a, jenn ti towo bèf R3 reyalize yon mwayèn de 2,43 ero pou chak kilogram. Nan ka a nan bèf labatwa, nan lòt men an, li pral pwobableman difisil yo rive jwenn rezilta ane anvan an nan EUR 1,70 pou chak kilogram pou bèt nan klas O3.

Sous: Bonn [zmp]