Օրգանական farming & Biomarkt

Օրգանական վաճառքի գինը 10 միլիարդ եվրո է `յուրաքանչյուր 10: Գերմանական ֆերմերները օրգանական են

Նյուրնբերգ / Բեռլին, 14.02.2018. «2017 ներկայացրեց տեղադրված միջինը հինգ ֆերմերների գյուղատնտեսական ոլորտի մասին 500 ֆուտբոլային ոլորտներում օրգանական կարգով», - ասել է Պիտեր Roehrig, գործադիր տնօրեն ֆեդերացիայի օրգանական սննդի արդյունաբերության (BÖLW) տեղի ունեցած մամլո ասուլիսի ժամանակ օրգանական արդյունաբերության մեկնարկից BIOFACH է ուժեղ օրգանական հետաքրքրությունը Գերմաներեն ֆերմերները ...

Կարդալ ավելին

Շմիդտը ունի քաշեք արգելակ: Օրգանական Law պետք է իրականացվի

Berlin, 23.05.2017. «Նոր օրգանական օրենքը չի կարող իրականացվել, ինչպես նաեւ ներկայացված առաջարկությունների հիմա», Ֆելիքս Prinz քննադատել է Lowenstein նախագահ Դաշնության օրգանական սննդի արդյունաբերության (BÖLW), ներկայիս վերանայման ԵՄ Օրգանական կանոնակարգի կարգավիճակի բանակցությունների ...

Կարդալ ավելին

Ավելի շատ օրգանական, ավելի Կենդանիների Բարեկեցության

Bioland արձանագրվել է տարվա 2016 ռեկորդային աճ է երկակի թվանշանների. Հատկապես, մթերող սահմանել, ոչ պակաս, քանի որ աղետալի գների պայմանական ոլորտում, գնալով վրա օրգանական. Բայց շատ վարելահողեր տնտեսությունները եւ pig ֆերմերները տեսնել իրենց մասնագիտական ​​ապագան օրգանական ...

Կարդալ ավելին

Bio-Սիգելը հաջողության պատմություն է

Կնիքի համար ապրանքների օրգանական գյուղատնտեսական է 15 տարեկան է!
Նախքան 15 տարի առաջ, 5. Սեպտեմբեր 2001 ներդրվել է Գերմանիայում, պետական ​​օրգանական կնիքով: Սկսել, կային այն ժամանակ 15 85 ընկերության հետ պիտակավորված արտադրանք. 15 տարի անց 74.610 4.781 արտադրանքը գրանցվում օգտագործման համար են օրգանական պիտակի. A ուսումնասիրությունը վկայում է, որ Thünen ինստիտուտի 2013 պարզվել է, որ շուրջ 94 տոկոսը սպառողների գիտեք, օրգանական պիտակը ...

Կարդալ ավելին

կրկնապատկվել է օրգանական պահանջարկը վերջին տարիներին 10

Berlin, 08.09.2016. Պահանջարկը օրգանական արտադրանքի կրկնապատկվել է վերջին 10 տարիների: Ավելի օրգանական farming, հետեւաբար հնարավորություն է աճող թվով գերմանացի ֆերմերների, որպեսզի ապահովեն իրենց մասնագիտական ​​գոյությունը: Սա պահանջում է, որ քաղաքականությունը բացում է ճանապարհ անվճար. «Ներդրումներ օրգանական գյուղատնտեսական, այսինքն farming ճգնաժամը ուղղել« նախագահ օրգանական հովանոց կազմակերպության ֆեդերացիայի օրգանական սննդի արդյունաբերության (BÖLW), Ֆելիքս Prinz - ասում Lowenstein, այսօրվա շնորհանդեսին Գյուղատնտեսության բյուջեի Բունդեսթագի ...

Կարդալ ավելին

Օրգանական եկամուտների խախտում միջոցով 2012 7 միլիարդի

BÖLW տարեկան հաշվետու մամուլի ասուլիսը 2013 - քաղաքականությունն է լուծել էկո-bremse

«Օրգանական շուկան նման է մեքենայի հետ սպառողներին որպես հզոր շարժիչի եւ քաղաքական դաշտի handbrake. Այժմ, քաղաքականությունը պետք է ազատ արձակել արգելակները եւ քաշեք դուրս բոլոր կանգառներ որպեսզի արագացնել աճը օրգանական գյուղատնտեսական », - ասում է Ֆելիքս Prinz մեկնաբանել է Lowenstein նախագահ ֆեդերացիայի օրգանական սննդի արդյունաբերության (BÖLW) օրգանական շուկայի տվյալների տարվա 2012: Հետո, հաշվարկման գյուղատնտեսական շուկայում տեղեկատվական ընկերության (AMI) համակարգված աշխատանքային խումբը Biomarkt * 1, տեսնելով Գերմանիայի օրգանական շուկայի 2012 վաճառքները 6%, հասնելով ընդհանուր շուկայական ծավալը 7,04 մլրդ եվրո (2011: 6,64 մլրդ եվրո): Նրա մասնաբաժինը ընդհանուր սննդամթերքի շուկայում Գերմանիայում դրանով ավելանա 3,7% -ով 2011 է 3,9% -ով 2012.

Կարդալ ավելին

Օրգանական սնունդ - Supply բացը սիրողական

Երբ խոսում է սննդի արդյունաբերության նկատմամբ նախածանցներ «էկո» կամ «Bio», գրեթե միշտ ռեզոնանսվում է մի աշխարհայացքի կամ առնվազն մի հուզական երանգավորումը: Ոմանք են բոցավառ կողմնակիցներին եւ այլ օրգանական գյուղատնտեսական ծաղրում տեղը. Պարզապես աշխարհի խոշորագույն գյուղատնտեսական տոնավաճառը, որ Միջազգային կանաչ շաբաթ (IGW) է Բեռլինում, ճակատներում էին հաճախ զգալիորեն. Նվիրված եք նայում փաստերի եւ թվերի, մի նկար առաջանում է իրավիճակից: Ինչ վերաբերում է հունվար 2012: 

Կարդալ ավելին

Օրգանական farming աճում է կայուն շարունակվում են

Տարածաշրջանային տարբերությունները ցույց են տալիս, թե որքան կարեւոր է քաղաքականության

«Օրգանական գյուղատնտեսությունը ապագա հատվածը, որը շարունակում է զարգանալ կայուն նույնիսկ ծանր տնտեսական պայմաններում», - եզրակացնում է Ֆելիքս Prinz zu Loewenstein, գործադիր տնօրեն ֆեդերացիայի օրգանական սննդի արդյունաբերության հրատարակել է դաշնային նախարարության սննդամթերքի, Գյուղատնտեսություն եւ սպառողների շահերի պաշտպանության գործիչներ է զարգացումը օրգանական գյուղատնտեսական Գերմանիայում 2009: «Այդ տարբերությունները դաշնային պետությունների նաեւ ցույց տալ կարեւորությունը քաղաքականության շրջանակներում, որը հնարավորություն է տալիս ֆերմերներին գրավել հնարավորություն է փոխարկել է օրգանական գյուղատնտեսական», - ասում է Lowenstein. Աճող պատրաստակամությունը սպառողներին գնել էկո-ապրանքները եւ վերափոխելու հետաքրքրությունը աճող թվով ֆերմերների, այս ձեւով տնտեսության, կա մի մեծ հնարավորություն է շրջակա միջավայրի, բնության եւ առողջ diet. «Դա Schleswig Holstein եւ Rhineland-Palatinate այժմ ցանկանում է դուրս գալ խթանմանը օրգանական գյուղատնտեսության եւ հրաժարվում է այս հնարավորությունն այս ֆոնի վրա անընդունելի է», - ասում է Lowenstein.

Թիվն Նոր կրոնափոխ գյուղացիական գործառնությունների ծավալն աճել է 19.813 2008 21.047 է հոլդինգներից է 2009, ներկայացնում է աճ 1234 6,2% -ով կամ հաստատություններում. Նույն ժամանակահատվածում տարածքը տակ օրգանական կառավարման 907.786 հա-ավելացել է 947.115 հա - ի աճ 39.329 4,3% հա, համապատասխանաբար. Սակայն, եթե նայենք միայն պարտավորված է մի գերմանացի farming ասոցիացիայի հաստատությունների, դրանց թիվն ավելացել է 6% -ով, իսկ նրանցից զարգացած տարածքը ավելացել է 5,2%: Այս թվերը ցույց են տալիս, որ արդյունավետ տնտեսությունները անդամներ են միության, իսկ ԵՄ օրգանական տնտեսությունները հաճախ են փոքր բիզնեսը առանց ասոցիացիայի անդամակցության դեմքերը, օրինակ, այգիներ - Switch: Այս կարեւորում կազմակերպությունների համար մարքեթինգային, խորհրդատվության եւ զարգացման օրգանական գյուղատնտեսության.

Կարդալ ավելին

Bio - tailwind կայունության

Աճը կարող է ավելի մեծ լինել, - ZMP շուկայի թափանցիկության էական

«Նույնիսկ ժամանակներում ճգնաժամի, օրգանական շուկան ցույց է տալիս իր ներուժը հետագա աճի», - ասել է նախագահ ֆեդերացիայի օրգանական սննդի արդյունաբերության բնութագրվում (BÖLW), Ֆելիքս Prinz zu Loewenstein, որ իրավիճակը օրգանական շուկայի մամլո ասուլիսի ժամանակ ասոցիացիայի վերաբերյալ կապակցությամբ BioFach, աշխարհի առաջատար տոնավաճառը արդյունաբերությունը: «Սկզբունքներն ու արժեքները, fachhandel կողմնորոշված ​​օրգանական սննդի արդյունաբերության մոդելը կայուն բիզնեսի շահույթը ոչ թե որպես նպատակ, այլ որպես պայման է, որպեսզի ապահովի բնական արդարությունը արտադրվում, առողջ սնունդը կարող է; Ֆինանսական գործարքները հիմնականում բանկերի միջոցով, ֆինանսների միայն կոնկրետ եւ հայտնի նախագծերի եւ դարձնել այն թափանցիկ, Ռեսուրսներ են ձեռք բերել որպես հիմք հետագա տնտեսությունների, բազմապատկած կամ, առնվազն պաշտպանված », - ասել է Ալեքսանդր Gerber, գործադիր տնօրեն BÖLW. «Գտնել ճգնաժամը, սպառողները գնալով ավելի շատ են փնտրում այլընտրանքների, որ իրենք կարող են ազդել ողջամիտ Ստեղծվել տնտեսություն»: Այնտեղ Gerber տեսնում մեկը պատճառներից ճկունության ոլորտի: «Սպառողը սպառնում որոշակի պարենային ապրանքների գները ոչ միայն իր վերաբերմունքը ջրի»:

Կարդալ ավելին

գնել է ավելի քիչ օրգանական հաց

Ավելի թանկ հումք հանգեցրել է գների բարձրացման

Այն բանից հետո, ուժեղ աճի նախորդ երկու տարիներին, վաճառքի ծավալները օրգանական հացի Գերմանիայում 2008 մոտեցավ ոչ թե նախորդ տարվա: գնման ծավալները մասնավոր տնային տնտեսությունների նվազել են երեք տոկոսով:

Կարդալ ավելին

Գին առավելությունն օրգանական կաթի

Որոշ ապրանքներ ավելի թանկ էին սպառողների համար

Այն Dairies այդ գործընթացն օրգանական կաթ, 2008, որոնք կարող է պահել գները վճարվող ֆերմերների բարձր մակարդակի վրա: Այդ գինը նախագծումը է պայմանականորեն արտադրված կաթի ժամանակավորապես ավելի քան 15 ցենտ մեկ կիլոգրամի: Արտադրողները Օրգանական կաթ կարող 2008 բարձր գներ, քան նախորդ տարի, իսկ երրորդ տարին անընդմեջ:

Կարդալ ավելին