Գերմանական մսի կոնգրես 2021 թ
Գերմանական մսի կոնգրեսը հավաքվել է 16-րդ անգամ՝ այս անգամ Մայնցում։ Գերմանական մսի կոնգրեսը ևս մեկ անգամ քննարկեց, թե ինչ կարող է ակնկալել մսի արդյունաբերությունը ապագայում: Առաջատար մարտահրավերները ներառում են կենդանիների բարեկեցությունը և կայունությունը, ինչպես նաև կլիմայի պաշտպանությունը և այլընտրանքային սպիտակուցները: Համարվում է, որ մսի ոլորտը հեռու է ապոկալիպսիսից: Մարդը արձագանքում է հասարակական-քաղաքական պահանջներին, փոխված սննդակարգին և սպառման սովորություններին...