Պետական անասնաբուծական մակնշումը մեծ բացերով
Ինչպես հաղորդում են տարբեր լրատվամիջոցներ, ներկայումս դաշնային կառավարությունում շրջանառվում է անասնաբուծության պետական մակնշման մասին օրենքի նախագիծը: Առայժմ սա գերմանական թռչնաբուծական արդյունաբերության համար ոչ մի արժեք չունեցող մոդել էր. թերթը հիմնականում սահմանափակվում է մանրածախ շուկայավարման ալիքով, անտեսելով տնից դուրս սպառման և սննդի ամբողջ տարածքը, ինչպես նաև մոռանում է ներառել վերամշակված միս: ապրանքներ կարգավորող տարածքում. «Նույն օրինագծի նախագիծը չի կարող և չպետք է դառնա օրենք այս տեսքով», - քննադատում է Գերմանիայի թռչնաբուծական արդյունաբերության կենտրոնական ասոցիացիայի (ZDG) նախագահ Ֆրիդրիխ-Օտտո Ռիպկեն:
Օրինագծի նախագիծը հիմնված է անասնաբուծության պետական պիտակավորման հիմնական խնդիրների վրա, որը վերջերս ներկայացրեց դաշնային նախարար Ջեմ Օզդեմիրը: Նախատեսվում է մսի փաթեթավորման վրա պարտադիր նշում, որը հետագայում սպառողներին կտրամադրի թափանցիկ տեղեկատվություն այն մասին, թե ինչպես է կենդանին պահվել Գերմանիայում։
ZDG-ի նախագահ Ֆրիդրիխ-Օտտո Ռիպկեի համար ներկայացված նախագիծը ապտակ է գերմանացի միս արտադրողներին. «Սա Գերմանիան, իր կենդանիներ պահողներով և ընկերություններով, լիովին անմրցունակ կդարձնի ԵՄ-ում որպես անասնաբուծության վայր: Տեղացի ֆերմերներին ոչ մի վանկ չի բացատրվում, թե ինչպես են նրանք ֆինանսավորելու իրենց ախոռների անհրաժեշտ փոխակերպումը: Ի հավելումն այս ահռելի ֆինանսական բեռի, դեռևս չկա որևէ դրույթ ծագման պարտադիր մակնշման վերաբերյալ բոլոր մարքեթինգային ուղիներում` որպես գերմանական ապրանքների հստակ ցուցում և գնահատում: Դա չի կարող աշխատել, հատկապես ոչ գնաճի ժամանակ, որտեղ հստակ միտում կա ավելի էժան մթերք գնելու ուղղությամբ»:
Օրենքի նախագծով նախատեսված չէ նաև տնից դուրս սպառման բոլոր տեսակների կիրառումը։ «Մեր դաշնային նախարարը գիտակցաբար մոռանում է կարգավորել շուկայի կեսից ավելին: Մսի վաճառքի ավելի քան 50%-ը հոսում է այս տարածք: Այստեղ հատկապես կարևոր կլինի կենդանիների անասնապահության և ծագման ավելի թափանցիկությունը: Պարտադիր պիտակավորումից հրաժարվելը երկարաժամկետ հեռանկարում մահացու է ներքին արժեք ստեղծելու համար»,- շարունակեց Ռիպկեն։ Անասնաբուծության զգալիորեն ցածր չափանիշներով արտասահմանյան ապրանքներն էլ ավելի կվերամշակվեն գաստրոնոմիայում, ճաշարաններում և մեծածախ առևտրով և կտեղահանեն գերմանական ապրանքները. Դա չի կարող և չպետք է լինի նրա մտադրությունը, և Բունդեսթագը պետք է կանխի դա»:
ZDG-ի նախագահը նշում է, որ սահմանադրական նկատառումներից ելնելով, Բունդեսթագը չի կարող ընդունել, որ պետական անասնաբուծական պիտակից բացի այլ պիտակներ չպետք է թույլատրվեն անասնաբուծության տեսակի համար: «Մենք թույլ չենք տա մեզ արգելել Animal Welfare Initiative-ի փորձված պիտակը, որն այժմ քաջ հայտնի է գերմանացի սպառողների երեք քառորդին և որն առկա է թռչնամիս պարունակող մթերքների ավելի քան 80%-ում»,- շեշտում է Ֆրիդրիխը։ -Օտտո Ռիպկե:
Պահանջվում է թռչնամսի ԵՄ շուկայավարման ստանդարտների հրատապ ճշգրտում
Ինչպես և սպասվում էր, Պարենի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարությունը (BMEL) ի սկզբանե սահմանափակում է իր նախագիծը խոզերին մակնշելու պարտավորությամբ: Կենդանական այլ տեսակների, օրինակ՝ թռչնամսի ընդլայնման ժամանակային հորիզոնը չի նշվում, միայն անորոշ մտադրություն է: «Սա ավելի քան ցավալի է, քանի որ թռչնի միսը աճող պահանջարկ ունի և արդեն իսկ կարևոր դեր է խաղում Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնության մեջ։ Այսպիսով, վերաբերմունքի պիտակավորումը սկզբից ծույլ և թերի փոխզիջում կլիներ: Ինչու՞ այս կախովի խաղը: Քանի որ BMEL-ը և նախարար Օզդեմիրը չեն ցանկանում վերջապես ակտիվորեն և եռանդով առաջ տանել Բրյուսելում թռչնամսի ԵՄ շուկայավարման ստանդարտների շտապ անհրաժեշտ վերանայումը», - ZDG-ի նախագահ Ռիպկեն կոչ է անում ավելի արագացնել եվրոպական մակարդակով:
Որպեսզի հնարավորություն ընձեռվի ապագայում անասնաբուծությունը Գերմանիայում և այդպիսով երաշխավորել տեղական բնակչության պարենային անվտանգությունը, անհրաժեշտ է ամբողջական լուծումներ իրականացնելու քաղաքական կամք:
Գերմանական թռչնաբուծական արդյունաբերության տեսանկյունից հիմնական կետերն են.
- Հստակեցրեք ֆինանսավորման հարցը և երաշխավորեք կենդանիների սեփականատերերին 20 տարվա ընթացքում լրացուցիչ ծախսերի փոխհատուցում:
- Միավորել պարտադիր անասնաբուծական և ծագման մակնշումը:
- Ներառեք տնից դուրս տարածքներ գաստրոնոմիայով, ճաշարաններով և մեծածախ վաճառողներով:
- Օրինականորեն թույլ է տալիս ընկերություններին իրականացնել անասնաբուծության ավելի բարձր մակարդակներ (շինարարական օրենսդրության հարմարեցում, բացման կետ TA-Luft):
- Թռչնամսի ԵՄ շուկայավարման ստանդարտների փոփոխություն՝ պիտակավորման համար ճանապարհ հարթելու համար՝ ողջ Եվրոպայում:
Ըստ Ռիպկեի, կուսակցական բոլոր քաղաքական առաջնորդներն այժմ պետք է արագորեն փակեն անասնաբուծության պետական մակնշման մասին օրենքի նախագծում առկա բացերը. «Փաստարկները սեղանի վրա են: Դեռ ժամանակ կա օրենքում հրատապ անհրաժեշտ փոփոխությունների համար, որպեսզի տարիների քննարկումներից հետո վերջապես կյանքի կոչվի կենսունակ և հեռանկարային հայեցակարգ: Ինչպես նախագծվել է BMEL-ի կողմից, այն մնում է անարժեք մոդել և վտանգի տակ է դնում Գերմանիային՝ որպես անասնաբուծության վայր: Մենք դեռ պատրաստակամ և ուրախ ենք միասին կառուցողական աշխատելու»,- ընդգծում է ԶԴԳ նախագահը։ «Մենք բազմիցս խնդրել ենք համապատասխան քննարկումներ կազմակերպել իրավասու շրջանակներում։ BMEL-ի կողմից ZDG-ին նշանակման ամենավաղ առաջարկը 18 թվականի նոյեմբերի 2022-ն է՝ լո՞ւրջ:
Մասին zdg
Գերմանական թռչնաբուծական արդյունաբերության կենտրոնական ասոցիացիան էլ. Վ.-ն, որպես պրոֆեսիոնալ հովանոց և հովանոց կազմակերպություն, ներկայացնում է գերմանական թռչնաբուծական արդյունաբերության շահերը դաշնային և ԵՄ մակարդակում՝ քաղաքական, պաշտոնական և մասնագիտական կազմակերպությունների, հասարակության և արտերկրում: Մոտ 8.000 անդամները կազմակերպված են դաշնային և նահանգային ասոցիացիաներում:
