WOLF berhasil melangkah menuju 100% daur ulang
Schwandorf, Mei 2022. 100 persen dapat didaur ulang dan 35 persen penghematan bahan dengan keamanan produk penuh serta stabilitas dan transparansi yang biasa pada saat yang sama - dengan inovasi pengemasan untuk produk sosis mereka, Grup WOLF telah mengambil langkah tegas menuju lebih berkelanjutan, menarik kemasan. WOLF bekerja sama dengan perusahaan teknologi GEA dan wattron untuk inovasi tersebut. Tantangannya: Meskipun mono-material memiliki sifat terbaik untuk didaur ulang, mereka menempatkan tuntutan khusus pada sistem pemanas dalam operasi produksi. Sangat penting bagi WOLF agar slide tetap transparan sehingga presentasi di POS tetap semenarik biasanya.
“Tujuan utama kami adalah secara signifikan mengurangi jumlah plastik dalam kemasan kami tanpa mengorbankan keamanan produk. Itulah mengapa kami dengan senang hati menjadikan diri kami sebagai pelanggan percontohan untuk menguji dan mengadaptasi sistem pemanas baru," kata Bernhard Oeller, Managing Director grup perusahaan WOLF. Sebagai perusahaan keluarga, WOLF selalu memikirkan generasi dan oleh karena itu berusaha untuk menyelaraskan tindakannya dengan masa depan yang berkelanjutan. Selama beberapa tahun, fokusnya adalah pada pengembangan kemasan ramah lingkungan. Produsen makanan telah selangkah lebih dekat dengan ini. Dengan penggunaan sistem pemanas matriks alternatif PowerHeat Z dan M untuk mesin pengemasan thermoforming PowerPak, bahan mono sekarang digunakan sebagai pengemasan, yang memastikan keberlanjutan yang diperlukan dan keamanan produk serta kualitas produk yang diperlukan. Dengan inovasi, WOLF mencapai 100 persen daur ulang dan penghematan bahan hampir 35 persen dalam kaitannya dengan kemasan keseluruhan dan dibandingkan dengan film komposit yang digunakan sebelumnya. Kemasannya tetap stabil, artinya keamanan produk terjamin 100 persen dan produk dapat disajikan tegak di rak seperti biasa. Teknologi pemanas baru juga memungkinkan film memiliki transparansi yang diinginkan. Penting bagi WOLF: Sistem ini juga dicirikan oleh efisiensi energi yang tinggi, yang penting bagi WOLF di jalan untuk mengurangi emisi gas rumah kacanya sendiri.
Sementara GEA saat ini menghadirkan sistem dengan sistem pemanas inovatif dari wattron ke publik untuk pertama kalinya di IFFA, ini sudah digunakan di WOLF. Pada langkah pertama, produsen makanan menawarkan irisan sosis segar dalam kemasan baru, sehingga memenuhi keinginan konsumen akan kemasan hemat sumber daya. Mereka hanya meletakkan kemasan kosong di tempat sampah atau karung kuning seperti biasa dan dengan demikian memasukkannya ke dalam siklus daur ulang.
Dalam beberapa tahun terakhir, WOLF telah mengambil langkah-langkah untuk kemasan yang lebih hemat sumber daya dengan mengurangi kemasan alat pengiris sebesar 17 persen dan beralih ke baki besar yang sebagian besar dapat didaur ulang dalam kisaran kenyamanan. WOLF saat ini sedang mengembangkan baki PP buram dengan monofoil PP dan label PP, yang akan membuat baki besar 100 persen dapat didaur ulang. Selain itu, WOLF mengambil langkah-langkah ke arah pengelolaan yang lebih berkelanjutan, termasuk penggunaan listrik hijau, investasi dalam efisiensi energi dan persiapan keseimbangan iklim untuk tiga lokasi di Schmölln, Nuremberg dan Schwandorf.
