Pelanggan berkuasa – Bizerba menghadirkan inovasi ritel

Balingen, 2 Februari 2023 – Ritel Terhubung membawa Multisaluran ke level selanjutnya. Di EuroShop 2023, pameran perdagangan terbesar di dunia untuk kebutuhan investasi di bidang ritel, Bizerba akan menghadirkan solusi perintis perangkat keras dan perangkat lunak untuk supermarket jaringan masa depan dari 26 Februari hingga 2 Maret. Di bawah moto “Bentuk masa depan Anda. Hari Ini.” Fokusnya adalah pada implementasi mulus dari pengalaman pelanggan yang ditentukan sendiri.

Layanan mandiri yang cerdas membuat layanan mandiri di area bermain anak yang segar dan nyaman. Rak pintar memicu proses pengisian ulang di toko secara otomatis dan pada tahap awal. Solusi checkout mandiri menghemat antrean dan pemeriksaan manual. Pelanggan semakin ingin terlibat dalam proses dan keputusan pembelian - dan tren masa depan ini, yang juga dikenal sebagai "pemberdayaan pelanggan", juga memainkan peran penting dalam perdagangan makanan.

“Pelanggan menginginkan kekuatan. Dia ingin berbelanja lebih mudah, lebih cepat, dan yang terpenting lebih ditentukan sendiri. Untuk peritel, penting untuk tetap mengikuti perkembangan di bidang ini untuk memenangkan pelanggan baru dan mempertahankan mereka dalam jangka panjang - dan di sinilah kami hadir dengan solusi ritel inovatif kami," jelas Michael Berke, Vice President Global Penjualan & Pemasaran dekat Bizerba. "Solusi dan layanan Bizerba yang terhubung secara holistik memungkinkan keuntungan yang semakin banyak diminta oleh pelanggan," lanjut Berke.

Oleh karena itu, topik pemberdayaan pelanggan dan ritel yang terhubung akan berada di panggung besar di stan pameran dagang Bizerba di Düsseldorf EuroShop. Pengunjung dipandu melalui berbagai area supermarket: mulai dari memesan di terminal pesanan hingga area swalayan dan konter deli, hingga kantor belakang dan pembayaran mandiri yang cerdas.

Manajemen pesanan jaringan di konter deli
Pelanggan ingin memutuskan sendiri cara memesan. Dengan solusi Bizerba baru "MyOrder", Anda memiliki opsi untuk memesan melalui Click & Collect di konter deli dan menghindari antrean. Kuantitas pesanan individu item segar berdasarkan berat secara otomatis dikirim ke timbangan penghitung K3. Di sana bisa langsung diproses oleh tim menggunakan mesin potong otomatis VSP F dan baru dikemas serta diberi tanda tanpa jeda media. Bagi pelanggan, Internet of Things (IoT) menghindari waktu tunggu dan pada saat yang sama proses kerja untuk personel operasional ditingkatkan secara signifikan.

Jajaran timbangan toko baru dari penyedia perangkat keras dan perangkat lunak, Q1, juga akan dipresentasikan untuk pertama kalinya di pameran perdagangan. Timbangan ini merupakan alternatif dari timbangan K3 yang terkenal di segmen harga yang berbeda. Itu juga dapat diintegrasikan ke dalam proses jaringan di konter deli.

Pemantauan inventaris digital permanen
Salah satu pameran terbaik di EuroShop adalah Bizerba Smart Shelf yang revolusioner dengan teknologi penimbangan terintegrasi. Setiap pengeluaran barang dari rak dikenali dan dicatat dengan akurasi gram dan sentimeter. Rak cerdas membuka kemungkinan yang benar-benar baru untuk manajemen inventaris yang efisien dari kantor belakang.

Hendrik Ohse, Managing Director Bizerba Software Solutions menjelaskan: "Pemantauan inventaris digital permanen menjamin bahwa pelanggan akan selalu menemukan rak penuh - bahkan dengan produk segar." Karena rak memulai proses pengisian ulang otomatis dan tepat waktu. Ini menghemat sumber daya dan menciptakan pengalaman berbelanja yang positif. SmartShelf juga membantu menghindari pemborosan, karena Anda mendapatkan informasi tentang bagaimana penjualan produk tertentu bervariasi tergantung pada hari dalam seminggu, waktu, dan bahkan cuaca. “Rak kosong dan barang kedaluwarsa dapat dikurangi seminimal mungkin. Ini akan menjadi lebih penting di masa depan daripada sebelumnya,” lanjut Ohse.

Self checkout dengan validasi di ruang terkecil
Salah satu inovasi terbaru dalam portofolio Bizerba disebut "TableSmart". Pengembangan revolusioner menghilangkan kebutuhan untuk memindai produk individual dan proses validasi sudah terintegrasi ke dalam solusi. Ini membuat proses checkout lebih cepat dan lebih mudah bagi pelanggan. Pada saat yang sama, solusi tersebut menawarkan keamanan yang diperlukan bagi pengecer sehubungan dengan penyusutan. Hasilnya: Kerugian sekitar 90 persen lebih sedikit dibandingkan dengan solusi Scan & Go tanpa proses validasi.

Pembelian yang ditempatkan di area yang ditentukan secara otomatis dikenali dan dicatat oleh TableSmart menggunakan pengenalan objek bersama dengan AI. Pada saat yang sama, sensor penimbangan memeriksa kelengkapan rekaman untuk mencegah kerugian penjualan karena kesalahan pengenalan. Setelah total hanya tiga detik untuk pengenalan, perekaman, dan validasi, pembayaran nirsentuh dapat dilakukan dengan kartu atau smartphone. Proses check-out yang sangat cepat mencegah waktu tunggu yang tidak menyenangkan di area checkout dan memastikan pengalaman berbelanja yang unik. 

Bizerba adalah pelopor digital di sektor ritel dan menampilkan dirinya di EuroShop 2023 sebagai solusi holistik dan mitra digitalisasi. Johannes Hübel, Director Global Retail Sales di Bizerba menjelaskan: “Dengan solusi Bizerba kami, pengalaman pelanggan dapat ditentukan sendiri dan terbukti di masa depan dengan berbagai cara. Pengecer dapat dengan aman menghadapi masa depan dengan inovasi ini - karena mereka menghemat waktu dan uang yang berharga dan dengan demikian memastikan proses yang jauh lebih ekonomis."

Tentang Bizerba:
Bizerba adalah salah satu pemasok produk presisi dan solusi terintegrasi terkemuka di dunia untuk segala hal yang berkaitan dengan pemotongan, pemrosesan, penimbangan, pengujian, pengambilan pesanan, pelabelan, dan pembayaran. Sebagai perusahaan yang inovatif, Grup Bizerba terus mendorong digitalisasi, otomatisasi, dan jaringan produk dan layanannya. Bizerba menawarkan pelanggannya dari perdagangan, perdagangan, industri, dan logistik sesuai dengan moto "Solusi unik untuk orang-orang unik" dengan solusi canggih yang lengkap dengan nilai tambah yang lebih besar - mulai dari perangkat keras dan perangkat lunak hingga solusi aplikasi dan cloud.

Bizerba didirikan di Balingen / Baden-Württemberg pada tahun 1866 dan sekarang menjadi salah satu pemain top di 120 negara dengan portofolio solusinya. Perusahaan keluarga generasi kelima mempekerjakan sekitar 4.500 orang di seluruh dunia dan memiliki fasilitas produksi di Jerman, Austria, Swiss, Italia, Spanyol, Cina, dan Amerika Serikat. Selain itu, grup perusahaan mempertahankan jaringan lokasi penjualan dan layanan di seluruh dunia. 

Informasi lebih lanjut tentang Bizerba dapat ditemukan di www.bizerba.com