Bell Food Group: Hasil yang sangat bagus di lingkungan yang menantang
Meskipun terjadi inflasi, kondisi pasar yang bergejolak, dan kondisi cuaca yang sulit, Bell Food Group mencapai hasil yang sangat baik pada paruh pertama tahun 2023. Penjualan bersih yang disesuaikan dengan mata uang mencapai CHF 2.2 miliar sebesar CHF 147.5 juta (+7.0%) dibandingkan tahun sebelumnya. “Peningkatan harga pembelian dan konsumen yang mencari produk yang lebih murah: kami telah mengatasi tantangan, khususnya inflasi yang terus-menerus tinggi, yang kami hadapi dengan sangat baik,” kata Lorenz Wyss, CEO Bell Food Group, dengan kepuasan. Dan dia juga memberikan alasan atas hasil yang baik ini: "Hal ini hanya mungkin terjadi melalui manajemen biaya yang konsisten, peningkatan efisiensi, dan penerapan kenaikan harga yang segera." Intinya adalah EBIT sebesar CHF 63.6 juta, yaitu CHF 0.6 juta (+1.0%) di atas tahun sebelumnya. Laba setengah tahun lebih tinggi CHF 46.6 juta (+6.4%) menjadi CHF 15.9 juta. Hal ini mencerminkan nilai tukar yang stabil pada paruh pertama tahun 1: meskipun kerugian mata uang sebesar CHF –2023 juta harus dicatat pada tahun sebelumnya, keuntungan mata uang sebesar CHF 5.1 juta dicapai pada paruh pertama tahun 1.
Mengubah perilaku konsumen
Kenaikan harga berdampak pada biaya pegawai, bahan baku, energi dan transportasi, serta berdampak nyata pada perilaku konsumen: Ada peningkatan permintaan untuk produk yang lebih murah, yang mengakibatkan pergeseran dalam kombinasi produk. Dengan berakhirnya kebijakan Corona, wisata belanja di Swiss telah kembali, meski tidak setingkat sebelum pandemi. Pasar penjualan jasa makanan terus pulih dan meningkat dibandingkan tahun sebelumnya. Saluran penjualan ritel juga mencatat peningkatan volume yang menggembirakan dibandingkan tahun sebelumnya.
Setelah hujan, matahari bersinar
Kondisi cuaca pada paruh pertama tahun ini berdampak besar terhadap perilaku konsumen dan pengadaan bahan baku. Hujan lebat di musim semi mengaburkan awal musim barbekyu di Swiss. Banyaknya sinar matahari sejak pertengahan bulan Mei mampu mengimbangi hal ini, sehingga menghasilkan musim barbekyu yang baik secara keseluruhan. Buah-buahan dan sayur-sayuran sulit didapat dari segi kuantitas dan kualitas karena cuaca yang tidak stabil.
Prestasi di semua bidang bisnis
Itu Divisi Bell Swiss kembali mencapai kinerja stabil pada level tinggi. Pasar ritel telah kembali normal dibandingkan tahun sebelumnya, pasar penjualan jasa makanan sedikit tumbuh meskipun konsumen terkait dengan tren inflasi menuju kisaran yang lebih murah dan meskipun cuaca tidak dapat diprediksi. Juga Divisi Bell Internasional melanjutkan hasil baik tahun sebelumnya. Peningkatan biaya operasional yang disebabkan oleh inflasi harus dikompensasi dengan kenaikan harga. Hal yang juga menggembirakan adalah pangsa pasar diperoleh di Jerman dan Spanyol. Perlu dicatat bahwa penjualan unggas berkelanjutan telah meningkat. Berkat pertumbuhan penjualan, Divisi gunung es hasil yang bagus. Karena kemajuan operasional lebih lanjut, pabrik baru di Marchtrenk (AT) terbukti menjadi pendorong pertumbuhan. Di sana pun, kuantitas dan kualitas bahan baku yang dipanen mengalami penurunan akibat kekeringan di wilayah pengadaan. Pada saat yang sama, cuaca hujan di musim semi membatasi permintaan akan produk-produk kenyamanan. Di Eropa Timur, tingginya inflasi di sana berdampak negatif terhadap penjualan Eisberg, khususnya pada saluran penjualan jasa makanan. Itu Divisi Hilcona mencapai hasil yang menyenangkan. Di sini, hilangnya daya beli menyebabkan pergeseran permintaan konsumen ke kisaran harga yang lebih rendah. Berkat kekuatan inovatif yang kuat, penyesuaian berkelanjutan terhadap komposisi produk, dan peningkatan fokus pada peningkatan efisiensi, dampak pergerakan pasar ini dapat diserap. Itu Divisi Huegli tumbuh sedikit pada paruh pertama tahun ini dan terus memperluas pangsa pasarnya. Hügli mencatat perubahan permintaan terkait inflasi dari produk kering berkualitas organik ke produk konvensional yang lebih murah.
Investasi pada kinerja masa depan
Program investasi Swiss berjalan sesuai rencana. Di lokasi Oensingen (CH), tahap pembangunan dan pemasangan gudang deep-freeze telah selesai. Commissioning pada bulan April telah dimulai dengan sukses. Rencana pengembangan pabrik tahap kedua sedang berlangsung di kantor pusat Hilcona di Schaan (LI). Pekerjaan konstruksi untuk gudang high-bay baru yang sepenuhnya otomatis dengan 17 ruang palet telah dimulai.
Kemajuan dalam strategi keberlanjutan
Bell Food Group terus menerapkan strategi keberlanjutannya. Untuk pertama kalinya, seluruh jejak karbon termasuk rantai pasokan hulu dan hilir dihitung. Hal ini merupakan langkah penting dalam menentukan target karbon rantai pasok sebagai bagian dari inisiatif Target Berbasis Sains (Science Based Targets Initiative/SBTi). Selain itu, analisis risiko rantai pasokan yang komprehensif juga dilakukan sehubungan dengan risiko sosial dan ekologi. Seluruh informasi dan fakta dicatat dalam laporan keberlanjutan baru, yang diterbitkan pada akhir bulan Juni di: https://www.bellfoodgroup.com/de/downloads/#nachhaltigkeitsbericht
Pandangan: Mengurangi inflasi
“Inflasi akan terus memberikan dampak yang signifikan terhadap jalannya bisnis di semua area bisnis pada paruh kedua tahun 2023,” kata CEO Lorenz Wyss. Bell Food Group telah mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk mengurangi dampak perkembangan ini. Inflasi dan pengaruhnya terhadap daya beli masyarakat akan terus mempengaruhi perilaku konsumen dan juga permintaan terhadap kisaran tersebut. Dengan jangkauannya yang luas, Bell Food Group mencakup berbagai rentang harga dan dapat merespons perubahan kebutuhan konsumen. “Secara keseluruhan,” kata CEO Lorenz Wyss, “prospek untuk masa depan yang solid di tahun ini masih utuh.”
Tentang Bell Food Group
Bell Food Group adalah salah satu pengolah daging dan makanan ringan terkemuka di Eropa. Kisarannya mencakup daging, unggas, charcuterie, makanan laut serta produk-produk kenyamanan dan vegetarian. Dengan berbagai merek seperti Bell, Eisberg, Hilcona dan Hügli, grup ini mencakup berbagai kebutuhan pelanggan. Pelanggannya meliputi ritel, layanan makanan, dan industri makanan. Sekitar 12 karyawan menghasilkan penjualan tahunan lebih dari CHF 500 miliar. Bell Food Group terdaftar di bursa saham Swiss.
