Ný vídd sneiðar
SLX 2000 er sá fyrsti af nýrri, framsýna kynslóð MULTIVAC skurðarvéla. Afkastamikil skurðarvélin, sem setur nýja staðla á markaðnum að mörgu leyti, verður kynnt almenningi í fyrsta skipti á millipakkningunni í Düsseldorf (Hall 5, Stand A23).
Sjálfbærni: framúrskarandi skurðarniðurstöður og sterkur árangur
Hágæða SLX 2000 skurðarvélin, sem hægt er að stilla fyrir allt að fjórar brautir, nær mjög miklum skurðarhraða eftir því hvaða vöru er um að ræða. Pylsur, skinka, ostar og vegan vörur með hámarkslengd allt að 1.600 mm eru ákjósanlegast skornar í sneiðar og settar á skömmtunareininguna á þann hátt sem er mildur fyrir vöruna, jafnvel við heitara hitastig. Háþróuð tækni tryggir að vörurnar séu gefnar inn á öruggan hátt og að skurðarniðurstaðan sé fullkomin með lágmarksafgangum og uppgjöfum.
Annar plús punktur: Fyrir plastlausa sneiðingu geta viðskiptavinir notað nýstárlega þróun eins og MULTIVAC Sustainable Liquid Interleaver (SLI) í stað aðskilnaðarfilmunnar sem fæst í verslun og þannig dregið enn frekar úr plastnotkun við pökkun.
Hámarks áreiðanleiki ferli og leiðandi auðveld í notkun
SLX 2000 er hægt að nota bæði sem sjálfstætt tæki og sem einingu í sjálfvirkum skurðar- og pökkunarlínum. Óaðfinnanlegur samþætting í MULTIVAC Line Control (MLC) gerir sérlega skilvirkan rekstur vélar og kerfis mögulega, þar með talið ræsingu, ræsingu, stöðvun, lausagang og breytingar á uppskrift. Niðurtímar fyrir uppskriftir eða sniðbreytingar eru styttar í nauðsynlegt lágmark. Á sama tíma einfaldar IPC-stýringin með HMI 3 notkun, dregur úr rekstrarvillum og tryggir um leið örugga og endurtakanlega ferla.
Sem framtíðarsönnun fyrirmynd af nýjustu kynslóðinni er nýja sneiðarinn einnig útbúinn fyrir notkun MULTIVAC Smart Services og gerir þannig kleift að fylgjast með, stjórna og hagræða ferlum í rauntíma. Að auki leyfir SLX 2000 einnig fjarviðhald með MULTIVAC fjaraðstoð (VPN og lifandi stuðningur).
Hámarks sveigjanleiki, mikið framboð og MULTIVAC Hygienic Design
Stuttur uppsetningartími, fljótlegir skiptimöguleikar og fullt aðgengi að vélum til að auðvelda viðhald og þrif tryggja mikið aðgengi í daglegri framleiðslu. Þar sem SLX 2000 er byggt á MULTIVAC Hygiene Design, uppfyllir hann ströngustu hreinlætiskröfur matvælaiðnaðarins.
Hleðsla, sneið, sett í, pökkun og merking á sneiðum vörum - allt frá einum uppruna
SLX 2000 markar upphaf línunnar, sem sést í kynningu á millipakkanum í Düsseldorf á aðal MULTIVAC standinum. Í tengslum við RX 4.0 hitamótunarpökkunarvélina og aðra íhluti frá MULTIVAC hefur línuhugmynd verið búin til hér sem sker sig úr sem einkennist af mikilli afköstum, pökkunargæðum, áreiðanleika ferla, auðveldri notkun sem og framtíðarhagkvæmni og stafrænni væðingu.
Vörustokkarnir eru sjálfkrafa fluttir inn í skurðarvélina, festir þar með vörugripunum og síðan færðir á skurðarsvæðið. Sveigjanlegt skurðarferli gerir kleift að fá fjölbreytt úrval skammtastærða og -forma, sem er stýrt með eftirlitsvog og, ef flokkað er sem rangt, er kastað á eftirfarandi vippu. Réttum skömmtum er aftur á móti raðað á láréttan sjálfvirkan beltamatara í samræmi við snið umbúðavélarinnar, stillt upp, stuðpúðað og sett samstillt við fóðrið inn í pakkningarhol RX 4.0. „Við náum mjög mikilli innsetningarnákvæmni þökk sé best samræmdri línuhugmynd með brautarmiðaðri hleðslu og skurði og stöðugu vöruflæði,“ útskýrir Julian Rieblinger, vörustjóri sneiðunarsviðs hjá MULTIVAC.
Pakkningarnar eru síðan lokaðar undir MAP andrúmslofti, skornar og fluttar í burtu. Merkingin er framkvæmd af DP 230 beinum vefprentaranum, sem er búinn afkastamiklum TTO 30 varmaflutningsprentara á svæðinu við efri vefinntakið. Að auki er möguleiki á að prenta BBD á efri vefinn og setja merkimiða á efri og neðri vefinn.
Endurvinnanleg stíf filma úr Mono-APET verður notuð sem botnfilma á vörusýningunni. Efsta filman er sjálfbær, endurvinnanleg mjúk filma úr PET.
Hagkvæmt, skilvirkt og sjálfbært í senn
„Sérstaklega með þessari hitamótandi pökkunarlínu erum við að setja skýrt fordæmi á sviði pökkunar og vinnslu,“ segir Rieblinger. „SLX 2000/RX 4.0 samsetningin er sem stendur sveigjanlegasta og fljótlegasta línan í þessum frammistöðuflokki á markaðnum. Frammistaðan er alls ekki á kostnað gæðanna. Þvert á móti: við getnaðinn var áhersla okkar fyrst og fremst á vöruvænan flutning og vöruvænan innsetningu skammta, þrátt fyrir mikla framleiðslu. Þegar öllu er á botninn hvolft vinnum við matvæli sem hafa mun hærra vistspor en umbúðirnar.“
Í millipakkningunni má einnig sjá nýja skurðarvélina í beinni notkun á útisvæði fyrir framan sal 4.
um Multivac
Samhliða sérfræðiþekkingu, nýstárlega háþróaða tækni og sterk vörumerki undir einu þaki: MULTIVAC býður upp á heildarlausnir fyrir pökkun og vinnslu matvæla, lækninga- og lyfjaafurða sem og iðnaðarvara - og sem leiðtogi í tækni heldur það áfram að setja nýja staðla í markaði. Í meira en 60 ár hefur nafnið staðið fyrir stöðugleika og gildi, nýsköpun og sjálfbærni, gæði og framúrskarandi þjónustu. MULTIVAC var stofnað í Allgäu árið 1961 og er nú virkur lausnaaðili á heimsvísu sem styður lítil og meðalstór fyrirtæki sem og stór fyrirtæki við að gera framleiðsluferla skilvirka og auðlindasparandi. Eignasafn MULTIVAC samstæðunnar inniheldur mismunandi umbúðatækni, sjálfvirknilausnir, merkingar- og skoðunarkerfi og síðast en ekki síst umbúðaefni. Úrvalið bætist við þarfamiðaðar vinnslulausnir - allt frá sneiðum og skömmtun til bakaðar vörur. Lausnirnar eru sérsniðnar að þörfum hvers og eins viðskiptavina í þjálfunar- og umsóknarmiðstöðvum. Um 7.000 starfsmenn MULTIVAC í meira en 80 dótturfyrirtækjum um allan heim standa fyrir raunverulegri nálægð viðskiptavina og hámarksánægju viðskiptavina, allt frá fyrstu hugmynd til þjónustu eftir sölu. Nánari upplýsingar á: www.multivac.com
