Handtmann styður Food Congress Warsaw 2022 sem styrktaraðila og þátttakanda
Handtmann er bakhjarl alþjóðlegs Food Tech Congress, sem fram fer í Varsjá 26. til 27. október 2022 (www.foodtechcongress.com). Þingið hefur skuldbundið sig til að „endurhugsa mat og næringu“. Markmiðið er að skapa sjálfbærari grunn fyrir mat og næringu og hvetja þá sem að málinu koma til að bregðast skjótt við. Skipuleggjendur byggja á krafti tækni, frumkvöðlastarfs og neta til að efla matvælaiðnaðinn og flýta fyrir nýsköpun. Skilaboð þingsins voru þau að aðeins samstarf sem byggir á samstarfi getur leitt til betri „á morgun“. Samkvæmt því samanstendur viðburðurinn af hver er hver í greininni, allt frá stærstu matvælafyrirtækjum heims til framtíðarmiðaðra tækniframleiðenda og þekktra vísindamanna. Meira en 1.000 þátttakendur, 140 fjárfestar, 150 fyrirlesarar, 100 samstarfsaðilar, 350 sprotafyrirtæki og meira en 200.000 gestir eru á staðnum eða stafrænt.
Ráðstefnan mun fjalla um efni allt frá öðrum próteinum til hagnýtra matvæla, sérsniðna næringu, matarsóun, tækni og fleira. Handtmann, sem meðlimur í sjálfbærniátaksverkefnum, hefur tekið þátt í þróun orkunýtnar tækni og annarra matvæla í mörg ár. "Ég er ánægður með að geta verið fulltrúi fyrirtækisins okkar sem fyrirlesari á Food Tech Congress í Varsjá og að lausnir okkar stuðlað að því að skapa sjálfbærari grunn getur stuðlað að matvælaframleiðslu framtíðarinnar,“ segir dr. Michael Betz, yfirmaður iðnaðarstjórnunar hjá Handtmann, er ánægður. Thomas Ott, alþjóðlegur markaðsstjóri hjá Biberach fyrirtækinu, styður einnig kostunina: "Með þekkingu okkar og margra ára reynslu á sviði matvælavinnslu og tækni, erum við ánægð með að vera sparring samstarfsaðili og styðja virkan verkefnin." og bætir við: „Á þessum krefjandi tímum um þessar mundir er framtakið mikilvægt skref í átt að endurheimt loftslags, matvælaöryggis og alþjóðlegrar heilsu. Með framlagi sínu og kostun er Handtmann hluti af metnaðarfullu alþjóðlegu samstarfi matvælatæknifyrirtækja, frumkvöðla og ríkisstofnana, því hugmyndir um framtíð eru mikilvægari en nokkru sinni fyrr.“
