Merking á kjötvörum tekur afgerandi skref fram á við
Lög um búfjármerkingar eru nú í meðferð þingsins. Nú hafa umferðarljósaflokkarnir náð samkomulagi um lagfæringar. Alríkisráðherra matvæla og landbúnaðar, Cem Özdemir, segir:
"Innleiðing ríkis, lögboðinna búfjármerkinga fyrir kjötvörur er nú afgerandi framfaraskref. Neytendur hafa loksins raunverulegt val um aukna dýravelferð, þeir geta með virkum hætti stutt endurskipulagningu búfjárhalds. Við erum að gera búfjárhald í Þýskalandi til framtíðar- sönnun og brýn nauðsynleg umbreyting hefst núna.
Ég vil að gott kjöt komi áfram frá Þýskalandi í framtíðinni. Þess vegna geri ég allt sem ég get til að fyrirtækin fái tækifæri til að afla tekna með meiri dýra-, loftslags- og umhverfisvernd. Til þess erum við að setja saman umbreytingarpakka sem samanstendur af búfjármerkingum, stuðningsáætlun fyrir breytingar á hlöðum og breytingum á byggingar- og losunarverndarlögum.
En eitt er líka ljóst: Ég get ekki gert breytingar á búfjárhaldinu einn, hér þarf teymisvinnu. Þess vegna boð mitt til allra lýðræðisöfla, þar á meðal þeirra sem eru í stjórnarandstöðu í alríkisstjórninni: býli, dýr og loftslagið þurfa nú samvinnu í stað flokkspólitískra stjórnmála. Tökum næstu skref saman, setjum saman búfjárrækt til framtíðar - í þágu landbúnaðar okkar. Tökum höndum saman um að gæludýraeigendur eigi framtíð, viðskiptavinir hafi raunverulegt val og dýrum og umhverfi betur verndað.“
Hintergrund:
Neytendur ættu að geta séð í fljótu bragði hvernig dýr var haldið á bæjum í Þýskalandi. Matvæla- og landbúnaðarráðuneytið (BMEL) vinnur að bindandi og gagnsæju búfjárræktarmerki fyrir matvæli úr dýraríkinu sem koma frá Þýskalandi. Með búfjárræktarmerkinu verður neytandinn auðþekkjanlegur á matvælum hvaða búskaparform dýrið var í. Í fyrsta skrefi er ferskt óunnið kjöt af svínum merkt. Aðrar dýrategundir og afurðir eiga að fylgja í kjölfarið.
Í júní 2022 kynnti Özdemir alríkisráðherra hornsteina fyrirhugaðra laga um dýrahaldsmerkingar og drögin að lögum samþykktu alríkisstjórnina um miðjan október. Drögin fóru í gegnum sambandsráðið 25. nóvember. Frumvarpið er nú í meðförum þingsins. Þann 15. desember 2022 voru drögin rædd í fyrsta lestri sambandsþingsins. Samfylkingarflokkarnir hafa nú náð samkomulagi um lagfæringar á drögunum.
