Markmiðið er sjálfbær matvælaframleiðsla
Evrópusambandið hefur sett sér það markmið að koma á fót og þróa enn frekar framtíðarsniðið og sjálfbært matvælakerfi. Búfjárrækt er á leið til árangurs. Tölfræði FAO sýnir að frá því á sjöunda áratugnum hefur losun búfjár þegar minnkað um helming vegna þess að skipt er yfir í sérhæfðari búfjárkerfi ...