Landskeppni slátrara ungmenna í Ludwigshafen
Baden-Württemberg og Bæjaraland eru landsmeistarar árið 2010
Dagana 15. og 16. nóvember fór fram landsmót ungra slátrara í iðnskólanum BBS Technik 2 í Ludwigshafen. Í þessari keppni sýndu bestu ungmennin af þjálfunarnámskeiðum slátrara og sölufólks í sláturbúð alla sína kunnáttu í alls 17 greinum sem eru dæmigerðar fyrir tæknimenntun þeirra.
 |
| Sigurvegarar 2010 sambandskeppni ungra slátrara, Kerstin Höfler, Frauke Walther, Melanie Reinold, Sascha Krampf, Adrian Loose og Manuel Schwarz (frá hægri), með Heinz-Werner Süss forseta DFV (til hægri) og Günter Ahrens (Dr. Wilhelm Kalle Foundation) Mynd: DFV |
Hin 24 ára Melanie Reinold frá Baden-Württemberg var fyrsti sigurvegari á landsvísu meðal sölumanna kjötbúðanna. Það kemur frá kjötbúð foreldris Reinold í Schwäbisch Gmünd. Fyrir slátrara var Manuel Schwarz (19) frá Bæjaralandi fyrsti landsmeistarinn. Hann var þjálfaður í Deininger kjötbúðinni í heimabæ sínum, Markt Einemsheim.
Annar vinningshafi á landsvísu var hinn 21 árs gamli slátrari Adrian Loose frá Saxlandi og sérfræðiverslunarkonan Frauke Walther (23) frá Hessen. Adrian Loose var þjálfaður í Ulrich Loose slátrarabúðinni í Dippoldiswalde, Frauke Walther í Walther kjötbúðinni í Florstadt. Kerstin Höfler (20) sérfræðingur frá Bæjaralandi og 20 ára slátrari Sascha Krampf frá Neðra-Saxlandi urðu í þriðja sæti. Krampf fékk þjálfun sína í Mandel kjötbúðinni í Osnabrück, Kerstin Höfler var þjálfuð í Würzburg Edeka Freshness Center Trabold.
Allir þátttakendur, sérstaklega þeir sem fengu fyrsta, annað og þriðja sætið, voru heiðraðir á verðlaunaafhendingunni í Mannheim. Sigurvegarinn og sá sem er í öðru sæti meðal slátrara mun einnig geta verið fulltrúi næstu kynslóðar þýskra slátrara í alþjóðlegu afrekskeppninni, sem gert er ráð fyrir að fari fram í júní 2011 í Warwick á Englandi. Eins og undanfarin ár vakti landsleikjakeppnin enn og aftur mikinn áhuga fjölmiðla. Nokkur myndavélateymi fylgdu slátrara- og sölukvennakeppnum og einnig var sagt frá í útvarpi og heimablöðum.
Heimild: Ludwigshafen [ DFV ]
