Nýtt úrval af hakki frá WIESENHOF

Lögð fram af Fleischportal.de am 28. Maí 2019, birt í Vörur og herferðir

Rechterfeld, maí 2019. Hvort sem það eru bökunarbollur, kjötbollur eða kjötbollur – klassíkin er þekkt undir mismunandi nöfnum um allt Þýskaland, en þau eiga það öll sameiginlegt: aðalhráefnið er hakk. Þessi kjötvara er fjölhæfur alhliða matur í eldhúsinu sem hægt er að útbúa fljótt og auðveldlega. WIESENHOF er líka sannfærður um kosti þess og hefur í fyrsta sinn kynnt til sögunnar fullkomið úrval af hakki úr blöndu af kalkúna- og kjúklingakjöti, sem bætir við fyrri hreina kalkúnahakkið og Bruzzzler Burger. Þrjár þægilegu nýjungarnar eru alifuglahakk, alifuglahakk og alifuglahakkrúllur Cevapcici stíll. Það sérstaka við öll afbrigði er að þau samanstanda hvort um sig af hálfum kalkún og hálfum kjúklingi og eru þegar krydduð. „Með þremur nýjungum okkar erum við að bjóða næringarmeðvituðum neytendum sérstaklega léttan og bragðgóðan valkost við hefðbundnar hakkvörur,“ segir Dr. Ingo Stryck, markaðsstjóri hjá WIESENHOF. Kjúklingahakkið þrjár eru nú fáanlegar í matvöruverslunum.

Þrjár afbrigði, margar notkunarmöguleikar allt árið um kring
Alifuglahakkið er kryddað með samræmdum keim af engifer og kóríander og keim af sítrónu og má auðveldlega nota á pönnuna, til dæmis í Bolognese sósu eða til að fylla kálrúllaðir. Ef þú vilt enn meiri þægindi geturðu farið beint í tilbúnar alifuglakjötbollur. Þessar henta til dæmis með köldum og volgum fingurdýfum eða sem viðbót við klassískar sósur yfir kartöflur eða pasta. Cevapcici-stíl alifuglakjötsrúllur gefa matreiðslu keim af suðausturhluta Evrópu. Þessi alifuglasköpun sannfærir með jurta- og kryddblöndu af hvítlauk, steinselju, sætri papriku, salti, pipar og marjoram. Cevapcici eru þekktir fyrir Balkan matargerð, þar sem þeir eru oft notaðir til að grilla. Hrísgrjón og flatbrauð bragðast líka vel með. Þannig má nýta alifuglahakkið í fjölbreytta matargerð og fjölbreytt neyslutilefni allt árið um kring.

Þýska alifugla frá héraðsbúum
Að sjálfsögðu er alifuglahakkið til í hinum þekktu WIESENHOF gæðum. Í samræmi við meginregluna um „allt frá einum uppruna“ eru öll stig framleiðsluferlisins hjá WIESENHOF að öllu leyti staðsett í Þýskalandi og að mestu leyti innanhúss. Með slagorðinu „Þýskt alifugla frá héraðsbúum“ sendir WIESENHOF skýr skilaboð til neytenda. Fyrirtækið ábyrgist 100 prósent alifugla úr þýsku eldi og því kemur alifuglakjötið fyrir WIESENHOF kjöthakkið eingöngu frá þýskum samningsbændum.

Höfundarréttur myndar: Wiesenhof