Kjúklingur í fyrsta skipti á landsvísu frá stigi 3 auk frjálst svið
Frá og með 6. febrúar mun Kaufland bjóða upp á kjúkling og kjúklingavörur í öllum greinum sem uppfylla sérkröfur 3. stigs búfjárræktar og koma einnig úr lausagöngu. Þetta gerir Kaufland fyrsta matvöruverslun á landsvísu til að bjóða upp á kjúklinga úr þessu sérstaklega dýravelferðarvæna búskap. Kjúklingarnir „Nature & Respect“ koma frá litlum fjölskyldufyrirtækjum í Frakklandi og hafa verið fáanlegir frá Kaufland í sjálfsafgreiðslu síðan 2010. Þetta eru hægt vaxandi kyn sem eru ekki erfðabreyttar lífverur og fæða að minnsta kosti 70 prósent korn. „Fyrir okkur er þetta enn eitt rökrétt skref í átt að aukinni dýravelferð,“ segir Robert Pudelko, yfirmaður sjálfbærniinnkaupa hjá Kaufland. „Við höldum uppi langtíma, samstarfsbundnu samningssambandi við birgja okkar og bændur með áherslu á ábyrgt búfjárhald. . Við getum nú gert þetta með merkingunni Undirstrikun 'Mannlegt form stig 3'.“
Kaufland notar hið frjálsa samræmda „haldsform“ fyrir nánast allar ferskar kjötvörur í úrvali sínu og býður þannig upp á mikið gagnsæi fyrir viðskiptavini. Við ferskt kjötborð er svínakjöt, kalkúna- og kjúklingakjöt nú þegar eingöngu fáanlegt frá sérstaklega dýravelferðarvænni 3. stigs búskap.
Tier 3 stelling
Þetta sérstaklega dýravelferðarvæna búskap mælir fyrir um hámarksrýmisþörf upp á 25 kíló á fermetra fyrir kjúklinga. Dýrin verða að hafa stöðugan aðgang að loftslagssvæði utandyra og að minnsta kosti tvær lífrænar athafnir eins og hálmi, goggunarsteina eða hálmbagga.
Kaufland gengur lengra en þessar kröfur. Í lausagöngufé hefur hvert dýr að minnsta kosti einn fermetra af hreyfiplássi.
Mynd: Kaufland
Um Kaufland
Kaufland ber ábyrgð á fólki, dýrum og umhverfi. Skuldbinding til sjálfbærni (CSR) er djúpt fest í markmiðum og ferlum hjá Kaufland. Framtakið „Gera a difference“ endurspeglar viðhorf og sjálfsmynd Kauflands. Þetta kemur einnig fram í hinum ýmsu aðgerðum og aðgerðum um samfélagsábyrgð. Kaufland kallar eftir þátttöku á sviði heimilis, næringar, dýravelferðar, loftslags, náttúru, aðfangakeðju og starfsmanna, því aðeins með þátttöku getur heimurinn orðið aðeins betri. Kaufland rekur um 670 útibú á landsvísu og þar starfa um 74.000 manns. Með að meðaltali 30.000 vörur býður fyrirtækið upp á mikið úrval af matvörum og allt sem þú þarft á hverjum degi. Áherslan er á ferskvörudeildir ávaxta og grænmetis, mjólkurafurða auk kjöts, pylsna, osta og fisks. Fyrirtækið er hluti af Schwarz Group, sem er eitt af leiðandi matvöruverslunarfyrirtækjum í Þýskalandi. Kaufland er staðsett í Neckarsulm, Baden-Württemberg.
