ცხიმი და გული - ინვენტარი
ექიმები და nutritionists განიხილავენ ვადაგადაცილებული დიეტური რეკომენდაციები
ჯანსაღი კვების თემა ყველას ტუჩებზე აქვს - და ის მწვავედ გააკრიტიკეს. რეკომენდაციების საწინააღმდეგო, საეჭვო ”ექსპერტები” და, ამავდროულად, უფრო და უფრო მეტი კვებაზე დამოკიდებული დაავადებები: ეს ყველაფერი არის ის, რაც არამარტო მაღიზიანებს ექსპერტებს, არამედ მომხმარებლებს სულ უფრო უხერხულობას ხდის. დიეტის ასპექტი, რომელიც მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობის პოლიტიკისა და ეკონომიკის თვალსაზრისით, არის საკითხი, გავლენას ახდენს თუ არა ცხიმის მოხმარება გულის ჯანმრთელობაზე. ვინაიდან ამას ერთი შეხედვით ბევრი წინააღმდეგობა აქვს, გერმანიის ცხიმცოდნეობის საზოგადოებამ (DGF) მოიწვია ცნობილი მეცნიერები და გამოცდილი პრაქტიკოსი 18 წლის 19 და 2011 მაისს სემინარზე დევიზით "მსუქანი და გული - მცდელობა საფონდო "ფრანკფურტის ა.