ჯემ ოზდემირი და არმინ ლაშეტი სტუმრები არიან Tönnies Research Symposium-ზე
სად მიდის გერმანული მეცხოველეობა? 150 უმაღლესი კლასის სტუმარმა ბიზნესიდან, პოლიტიკიდან, ვაჭრობიდან და სოფლის მეურნეობიდან ნათლად უპასუხა ამ კითხვას Tönnies Research-ის სიმპოზიუმზე ორშაბათს და სამშაბათს ბერლინში: მეცხოველეობა არის და რჩება წრიული სოფლის მეურნეობის განუყოფელი ნაწილი და ხორცი არის მნიშვნელოვანი სამშენებლო ბლოკი დაბალანსებისთვის. , ჯანმრთელი დიეტა. ეს მოითხოვს საერთო მიმართულებას ჯაჭვში ჩართული ყველასთვის.
არაკომერციულმა Tönnies Research-მა ბერლინში მეექვსე სიმპოზიუმზე მიიწვია სურსათის საცალო ვაჭრობის, ბიზნესის, სოფლის მეურნეობის და პოლიტიკის სფეროს წარმომადგენლები. წელს თემა ადგილობრივი სოფლის მეურნეობის ტრანსფორმაცია იყო. საბოლოო ჯამში, ყველა ექსპერტი დათანხმდა: ხორცი რჩება დაბალანსებული დიეტის მნიშვნელოვან და აუცილებელ ნაწილად. გერმანული მეცხოველეობა მსოფლიო ლიდერია როგორც კლიმატის ტექნოლოგიების, ასევე ცხოველთა კეთილდღეობის ასპექტების თვალსაზრისით. გარდა ამისა, სექტორი მუშაობს ინოვაციურ განვითარებაზე. მიზანია გერმანიაში მეცხოველეობა გახდეს ეკოლოგიურად და ეკონომიკურად მდგრადი და მისი ადაპტირება მიმდინარე გამოწვევებთან.
„ჩვენ გვინდა სამართლიანობა მივიღოთ დიეტის შეცვლასთან დაკავშირებით. და ეს ასევე მოიცავს ადგილობრივ ხორცს“, - თქვა სოფლის მეურნეობის ფედერალურმა მინისტრმა ჯემ ოზდემირმა (ალიანსი 90/მწვანეები) სიტყვით გამოსვლისას. მან ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ეს ეხებოდა არაფრით ნაკლებს, ვიდრე გერმანიის მოსახლეობის საკვებით მომარაგების უზრუნველყოფას. მაგრამ: „ცხოველთა მეურნეობა და ხორცის მოხმარება არის სამიზნე მათთვის, ვისაც შეგნებულად სურს პოლარიზაცია.“ მთელი ჯაჭვი, ე. დაფუძნებული კონსენსუსი, რომელიც შეესაბამება ყველას დახმარებას.
კლემენს ტონესმა, Tönnies Group-ის მმართველმა პარტნიორმა, ნათლად აჩვენა, რომ აღარ იყო დრო დიდი ხნის განმავლობაში "როგორ"-ის განხილვისთვის. თუ ფედერალური მთავრობა შემოიფარგლება იმ კონცეფციებით, რომლებიც დაუყოვნებლად განხორციელდება, სოფლის მეურნეობა, ხორცის მრეწველობა და სურსათის საცალო მოვაჭრეები უფრო გააქტიურდებიან. ამის შემდეგ, ეს გაკეთდება ბაზრის შესაძლებლობების ფარგლებში, რათა გერმანიაში მეცხოველეობა გაერთიანდეს ცხოველთა კეთილდღეობისა და გარემოს დაცვასთან. ”ჩვენ უნდა ვიფიქროთ შემოქმედებითად”, - თქვა მან და მოუწოდა ახალი მოდელების დაფინანსებას ცხოველთა კეთილდღეობის თავლაში ინვესტიციების დასაფინანსებლად. ფაქტია: „ახალგაზრდა ფერმერებს სურთ აიღონ გზა მდგრადი მომავლისკენ. ჩვენ მათ გზა უნდა გავუხსნათ. ფერმერებმა უნდა დარწმუნდნენ, რომელი ბეღელი ააშენონ“, - ხაზგასმით აღნიშნა მან. შიდა მწარმოებლებისთვის გასაღები არის "ხუთჯერ D", ანუ დაბადება, მოშენება, გასუქება, დაკვლა და გადამუშავება გერმანიაში. ვაჭრობამ და კვების მრეწველობამ აშკარად აიღო ვალდებულება ამის შესახებ. შესაბამისი დამატებითი გადასახადები უნდა გადაიხადონ მწარმოებლებს შესაბამისი დამატებითი ძალისხმევისთვის. "და ის მაინც უნდა დარჩეს ხელმისაწვდომი მომხმარებლისთვის", - განაგრძო კლემენს ტონესმა. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია, რომ უფრო ფართო იყოს და მოიცავდეს კვების სერვისებისა და სპეციალიზებული მაღაზიების სფეროებს.
ჩრდილოეთ რაინ-ვესტფალიის ყოფილი პრემიერ-მინისტრის არმინ ლაშეტის (CDU) თქმით, რომელმაც აღწერა თავისი გამოცდილება ქვანახშირის რეგიონებში ენერგეტიკული ინდუსტრიის რესტრუქტურიზაციის შესახებ დებატებში, კონსენსუსის მისაღწევად საჭიროა კონსენსუსი. ქრისტიან-დემოკრატებმა ასევე გაავლეს პარალელები ნახშირის კომპრომისთან, როდესაც საქმე ეხება მომავალ მეცხოველეობას გერმანიაში. ადგილობრივი სოფლის მეურნეობისადმი ერთგულება, რომელსაც მთლიანად საზოგადოება მხარს უჭერს, აუცილებელია. კითხვაზე, თუ როგორი შეიძლება გამოიყურებოდეს გერმანიაში კვება მომავალში, პასუხის გაცემა მხოლოდ მყარ საფუძველზეა შესაძლებელი.
ამიტომ არმინ ლაშეტმა მოუწოდა ყველა მონაწილეს, რომ სწრაფად გაერთიანდნენ და შეამცირონ ბიუროკრატია. „პოლიტიკას, კომპანიებს, საცალო ვაჭრობასა და ფერმერებს შორის გაცვლა უნდა გააქტიურდეს. კონსენსუსის პრინციპი წარმატებული უნდა იყოს სოფლის მეურნეობაშიც“, - აღნიშნა მან. „ალტერნატივა იქნება სექტორის მიჩნევა, როგორც არა სისტემურად მნიშვნელოვანი და, შედეგად, სურსათის იმპორტი“, - თქვა CDU-ს დიდი ხნის მთავარი პოლიტიკოსი. მაგრამ ეს არც მდგრადია და არც ცხოველთა კეთილდღეობას ემსახურება, პირიქით, საფრთხეს უქმნის მიწოდების უსაფრთხოებას.
კლემენს ტონიესი მიესალმა მკაფიო განცხადებებს. ”მე ოპტიმისტურად ვარ განწყობილი, რომ ჩვენ ვართ ახალი დიალოგის დასაწყისში, რათა საბოლოოდ მივაღწიოთ გრძელვადიან გადაწყვეტას,” - თქვა მან.
