Televizijos šefas Timo Hinkelmann tampa nauju WIESENHOF atsiliepimu
Rechterfeldas, 2018 m. rugsėjis. Timo Hinkelmanno dėka WIESENHOF Chicken-Schmiede viskas darosi karšta: ar tai būtų vaisiniai, karšti oranžiniai čili sparneliai, ar sotus BBQ marinatas visai kepsninei. Žinomas televizijos šefas nuo liepos mėnesio kuria išskirtinai įmantrius patiekalus WIESENHOF ir ateityje bus matomas įvairiose tarpžiniokų komunikacijos kampanijose, pavyzdžiui, vaizdo įrašuose WIESENHOF maisto gaminimo klube, kaip naujasis prekės ženklo veidas. Šiek tiek kitokių receptų idėjų turintis rokeris „WIESENHOF Chicken-Schmiege“ tikrai pasiseks. „Dėl didelės virėjo ir maisto žvalgo patirties Timo Hinkelmannas mums yra absoliutus turtas. Būdamas šių metų „Internorgos“ šefu, jis jau įrodė, kad yra tikras vištienos profesionalas ir puikiai tinka mūsų prekės ženklui. Jis mus įtikino savo nepalaužiamu kūrybiškumu ir noru eksperimentuoti. Labai laukiame, kada galėsime toliau dirbti su juo“, – sako dr. Ingo Stryck, WIESENHOF rinkodaros direktorius.
„Nieko daugiau savo kalvėje nerandu!
„Jei vištiena, tai iš WIESENHOF. Nieko kito savo kalvėje nerandu“, – sako Timo Hinkelmannas, dėl savo grupės marškinių ir tatuiruočių dar žinomas kaip rokeris šefas. Gamindamas maistą jis ypač daug dėmesio skiria kokybei: „WIESENHOF žinau, kad gaunu geriausią kokybę – ir paukštieną, kuri garantuotai užauginta Vokietijoje. Kad ir kas atsidurtų po plaktuku ir ant mano lėkštės, tiesiog turi būti gerai. Nes geriausi receptai nėra geri, jei ingredientai nėra tinkami." Herfordo gyventojas mėgsta iššūkius ir visada ieško naujų produktų ir paruošimo būdų. Po sutrumpinto virėjo mokymo, dabar 36 metų vyras 1999 m. tapo vyriausiuoju virėju restorane „Elsbach“ Herforde, o kiek vėliau ir „Markt 21“ Bad Salzuflene. Po to seka sous chef pareigos restorane 1550 GmbH Brackwede. Timo Hinkelmann savarankiškai dirba nuo 2011 m. ir vadovauja „Quartier Lounge“ Herforde. Jis išgarsėjo 2014 m., kai dalyvavo laidoje „Skonis“.
Nuotraukų autorių teisės, Wiesenhof: Timo Hinkelmann
Daugiau informacijos apie įmonę, apsilankykite Wiesenhof www.wiesenhof.de
