Vegano malūnų kepsnių rūšies jautiena laimėjo PETA veganų maisto apdovanojimą
Bad Zwischenahn / Štutgartas, 8 m. Gegužės 2019 d. - auga veganiško maisto paklausa. Vis daugiau jaunų, bet ir įsitvirtinusių įmonių pasikliauja produktais be gyvūnų. Siekdama pagerbti ir skatinti šią plėtrą, PETA Vokietija 2019 m. Pirmą kartą įteiks „Veganiško maisto apdovanojimą“. Gyvūnų gerovės organizacija apdovanojimu pagerbia novatoriškus ir veganiškus skanėstus. Nugalėtojai įrodo, kad galima pasigaminti skanų maistą nenaudojant gyvūninių ingredientų. Šiais metais PETA apdovanojo produktus ir patiekalus 20 kategorijų. Tai apima populiarią vokiečių klasiką, naujoviškus patiekalus ir, svarbiausia, produktus, kurie vis dar retai randami veganų receptuose. Tačiau vertinant taip pat buvo reikšmingas prekės ženklo ar įmonės tvarumas ir patogumas gyvūnams. Kategorijoje „geriausias veganiškas kepsnys“ pasirinkimas atiteko „Vegan Mühlen Steak Typ Rind“ iš bendrovės „Rügenwalder Mühle“ iš Bad Zwischenahn.
„Veganiško maisto asortimentas kasdien tampa vis įvairesnis ir naujoviškesnis. Žmonės nori ne tik skaniai valgyti, bet ir gerai jaustis: su maistu, dėl kurio nė vienas gyvūnas neturi kentėti. Jaunos ir įsitvirtinusios įmonės tai jau seniai pripažino. „Veganiško maisto apdovanojimo 2019“ nugalėtojai žavi savo idėjomis, kad maisto lentynose esantis asortimentas būtų ne tik draugiškas gyvūnams, bet ir ekologiškas bei išteklius tausojantis. Norėtume jiems padėkoti už novatorišką darbą “, - sako mitybos specialistė, PETA mitybos specialistė Felicitas Kitali.
„Matėme, kad vis daugiau žmonių sąmoningai nori valgyti mažiau mėsos ir dešros arba jų visai nevartoti - dėl etinių ar sveikatos priežasčių arba dėl rūpesčio aplinkai. Vis daugiau žmonių net renkasi grynai augalinę dietą. Tačiau net dauguma vegetarų ir veganų iš tikrųjų mėgsta mėsos ir dešros skonį. Būtent nuo to mes ir pradedame savo gaminius: jie atrodo visiškai vienodi, skonio ir skonio yra tokie patys, kaip ir iš mėsos pagaminto originalo. Lankstieji, vegetarai ir veganai gali ir toliau be jokių rūpesčių mėgautis mėgstama dešra, „Bolognese“ spagečiais ar mylimu šniceliu. Savo „Vegan Mühlen Steak Type Beef“ patiekiame dar daugiau skanių patiekalų ant stalo ir ant grotelių. Be to, mes taip pat nuosekliai įgyvendiname savo tikslą kurti naujus produktus be mėsos tiesiogiai pagal veganišką receptą. Todėl labai džiaugiamės, kad mūsų „Vegan Mühlen Steak Type Beef“ taip pat buvo apdovanotas „Vegan Food Award“ “, - sako Thomas Ludwigas,„ Rügenwalder Mühle “rinkodaros vadovas.
Papildoma informacija
„Veganinio maisto apdovanojimą“ daugelį metų įteikė Vokietijos partnerių organizacija PETA UK PETA UK, šiemet pirmą kartą vokiškai kalbančiose šalyse. Ji švenčia didėjantį veganiškų produktų pasirinkimą ir prieinamumą ir sutelkia dėmesį į daugybę bendrovių, kurios praturtina klestinčią maisto be gyvūnų rinką.
Kiekvienais metais gyvūnų gerovės organizacija skiria įvairius apdovanojimus už gyvūnams tinkamus pasiūlymus mados pramonėje, futbolo stadionuose ir universitetų valgyklose. PETA „Progress Awards“ apdovanojimuose taip pat apdovanojami išskirtiniai ir novatoriški pasiekimai įvairiausiose socialinėse srityse.
Geriausias veganiškas kepsnys: „Vegan Mühlen Steak Type Beef“ iš Rügenwalder Mühle
„Rügenwalder Mühle“ dabar turi daugybę veganiškų mėsos alternatyvų, kurios įtikins kiekvieną mėsos valgytoją. Naujas sojos pagrindu pagamintas „Vegan Mühlen Steak Type Beef“ daro įspūdį savo skaniu skoniu ir nuoširdžiu kąsniu, jį galima kepti ant grotelių arba kepti - kaip „klasikinį“ kepsnį. Tikras smūgis kitą barbekiu vakarą.
