Megatrend patogumas – QS ataskaita apie mėsą ir mėsos gaminius
Patogumo gaminiuose atsižvelgiama į kasdienio gyvenimo greitį. Jie užkariauja prekybos centrų lentynas ir vis dažniau žymimi QS testo ženklu. Daugiau apie tai galite perskaityti šiame puslapyje. Apie dabartinius internetinės prekybos šviežiu maistu pokyčius skaitykite straipsnyje (PDF) 2 puslapyje. 4 puslapyje galite rasti interviu su prof. dr. Robby Andersson, su kuriuo kalbėjomės apie duomenų rinkimą ir reikšmę skerdžiamiems naminiams paukščiams. Pilna ataskaita