Valstybinis gyvulininkystės ženklinimas su dideliais tarpais
Kaip praneša įvairios žiniasklaidos priemonės, šiuo metu federalinėje vyriausybėje cirkuliuoja įstatymo projektas dėl valstijos gyvulininkystės ženklinimo. Iki šiol tai buvo bevertis modelis Vokietijos paukštienos pramonei: popierius daugiausia apsiriboja mažmeninės prekybos kanalu, nepatenka į visą vartojimo ne namuose ir maitinimo sritį, taip pat pamiršta įtraukti daugiau perdirbtų mėsos produktų reguliavimo srityje. „Šis įstatymo projektas negali ir neturi tapti įstatymu tokia forma“, – kritikuoja Friedrichas-Otto Ripke, Centrinės Vokietijos paukštininkystės pramonės asociacijos (ZDG) prezidentas.
Įstatymo projektas pagrįstas svarbiausių valstybinio gyvulininkystės ženklinimo punktų dokumentu, kurį neseniai pristatė federalinis ministras Cem Özdemir. Ant mėsos pakuočių planuojama ženklinti privalomą etiketę, kuri ateityje vartotojams suteiks skaidrią informaciją apie tai, kaip Vokietijoje buvo laikomas gyvūnas.
ZDG prezidentui Friedrichui-Otto Ripkei pateiktas projektas yra antausis Vokietijos mėsos gamintojams: „Dėl to Vokietija, kaip gyvulininkystės vieta, taptų visiškai nekonkurencinga su savo gyvulių augintojais ir įmonėmis ES. Vietos ūkininkams nė vienu žodžiu nepasakoma, kaip jie turėtų finansuoti reikiamą arklidės pertvarką. Be šios didžiulės finansinės naštos, vis dar nėra nuostatos dėl privalomo kilmės ženklinimo visuose rinkodaros kanaluose, kad būtų aiškiai atskirtos ir įvertintos vokiškos prekės. Tai negali veikti – ypač ne infliacijos laikais, kai yra aiški tendencija pirkti pigesnį maistą.
Įstatymo projekte taip pat nenumatytas jo taikymas visam vartojimui ne namuose. „Mūsų federalinis ministras sąmoningai pamiršta reguliuoti daugiau nei pusę rinkos. Į šią sritį patenka daugiau nei 50% mėsos pardavimo. Čia būtų ypač svarbus didesnis skaidrumas dėl gyvūnų laikymo ir kilmės. Privalomo ženklinimo atsisakymas ilgainiui bus lemtingas vidaus vertės kūrimui“, – tęsė Ripke. Užsienio prekės su žymiai žemesniais gyvulininkystės standartais bus dar labiau apdorojamos restoranuose, valgyklose ir didmeninėse parduotuvėse ir išstums vokiškas prekes: „Federalinis ministras Özdemiras aktyviai skatina mėsos importą savo namų viešu siūlymu. Tai negali būti ir neturi būti jo ketinimas, o Bundestagas turi tam užkirsti kelią!
ZDG pirmininkas pažymi, kad dėl konstitucinių priežasčių Bundestagas negali sutikti su tuo, kad, be valstybinio ūkininkavimo ženklo, nebūtų leidžiamos jokios kitos gyvulininkystės etiketės. „Neleisime, kad mums būtų uždrausta naudoti gyvūnų gerovės iniciatyvos ženklą, kurį dabar gerai žino trys ketvirtadaliai Vokietijos vartotojų ir kuris yra ant daugiau nei 80 % maisto produktų, kurių sudėtyje yra paukštienos“, – pabrėžia Friedrich-Otto Ripke.
Reikalinga skubiai pakoreguoti ES prekybos paukštiena standartus
Kaip ir tikėtasi, Federalinė maisto ir žemės ūkio ministerija (BMEL) iš pradžių apriboja savo projektą įpareigojimą ženklinti gyvūnų rūšies kiaulių laikymo vietas. Laiko horizontas plėtrai įtraukiant kitas gyvūnų rūšis, pvz., naminius paukščius, nenurodytas – tik nekonkretus ketinimas. „Tai daugiau nei gaila, nes paukštienos paklausa didėja ir jau dabar atlieka svarbų vaidmenį gyvūnų gerovės iniciatyvoje. Taigi laikysenos ženklinimas būtų tingus ir neišsamus kompromisas nuo pat pradžių. Kodėl šis ragelio nutraukimas? Kadangi BMEL ir ministras Özdemiras bijo pagaliau aktyviai ir ryžtingai skatinti skubiai reikalingą ES paukštienos prekybos standartų peržiūrą Briuselyje“, – ragina ZDG pirmininkas Ripke paspartinti Europos lygmenį.
Tam, kad Vokietijoje būtų užtikrinta gyvulininkystė ateityje ir taip būtų užtikrintas vietos gyventojų aprūpinimas maistu, reikia politinės valios įgyvendinti holistinius sprendimus.
Pagrindiniai punktai Vokietijos paukštininkystės pramonės požiūriu yra šie:
- Išsiaiškinti finansavimo klausimą ir garantuoti gyvūnų savininkams saugų papildomų išlaidų kompensavimą per 20 metų.
- Sujungti privalomą auginimo ir kilmės ženklinimą.
- Įtraukti ne namų zonas su maitinimu, valgyklomis ir didmenine prekyba.
- Teisiškai sudaryti sąlygas įmonėms įgyvendinti aukštesnius ūkininkavimo standartus (statybos įstatymo pritaikymas, TA-Luft pradinė sąlyga).
- ES prekybos paukštiena standartų pakeitimas, kad būtų sudarytos sąlygos ženklinimui – visoje Europoje!
Anot Ripke, visi politiniai lyderiai visose partijose dabar turi greitai užpildyti įstatymo projekte dėl valstybinės gyvulininkystės ženklinimo spragas: „Argumentai yra ant stalo. Dar yra laiko skubiai reikalingiems įstatymo patobulinimams, kad po ilgus metus trukusių diskusijų pagaliau būtų sukurta tvari ir perspektyvi koncepcija. Kaip suprojektavo BMEL, jis išlieka bevertis modelis ir kelia pavojų Vokietijai kaip gyvulininkystės vietai. Vis dar norime konstruktyviai dirbti kartu“, – pabrėžia ZDG prezidentas. „Mes ne kartą prašėme atitinkamų diskusijų kompetentingoje grupėje. Anksčiausia data, kurią BMEL pasiūlė ZDG, yra 18 m. lapkričio 2022 d. – rimtai?
Apie ZDG
Centrinė Vokietijos paukštininkystės pramonės asociacija el. V., kaip profesionali skėtinė ir skėtinė organizacija, atstovauja Vokietijos paukštininkystės pramonės interesams federaliniu ir ES lygiu politinių, oficialių ir profesinių organizacijų, visuomenės ir užsienio atžvilgiu. Maždaug 8.000 narių yra susibūrę į federalines ir valstijų asociacijas.
