Politika ir teisė

Prekyba pradeda gyvulininkystės ženklinimą – politika turi sekti pavyzdžiu

Berlynas, 01.02.2018 m. vasario XNUMX d. Maisto pigių parduotuvės „Lidl“ „Ūkininkystės kompasas“ klientas turėtų matyti, iš kurios gyvulininkystės ūkio atkeliauja šviežia mėsa. Ekologinės skėtinės organizacijos „Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft“ (BÖLW) generalinis direktorius Peteris Röhrig komentuoja...

Skaityti daugiau

DLG simpoziumas kosher ir halal

(DLG). Ką reiškia terminai košerinis ir halalas? Ar skerdimas neapsvaiginant yra privalomas? DLG akademijos (Vokietijos žemės ūkio draugijos) simpoziume 1 m. vasario 2018 d., ketvirtadienį, Fuldos universiteto centre bus nagrinėjami žydų ir islamo mitybos įstatymai bei jų religiniai ir teisiniai pagrindai. Nė vienas maisto rinkos segmentas pasaulyje neauga taip greitai, kaip šis etninio maisto variantas. Du patyrę pranešėjai suteiks informacijos ir aptars dabartinius pokyčius, iššūkius ir perspektyvas...

Skaityti daugiau

Bundestagas stiprina darbuotojų teises mėsos pramonėje

"Bundestagas nusprendė sustiprinti darbuotojų teises į mėsos pramonę ankstų penktadienio. Pavaduotojai priėmė pristatė Sąjungos ir BPD sąskaitą, kuri yra užkirsti kelią piktnaudžiavimui sutartis dėl darbo skerdyklose ir mėsos išpjaustymo įmonėse ..."

Skaityti daugiau

Mėsos pakaitalų priėmimas ir pirkėjo elgsena

(DLG). Didėjantis susidomėjimas vegetariškais mėsos ir dešrų pakaitalų produktais šiuo metu sukelia vartotojų politikos diskusijas, ypač kalbant apie produktų be mėsos ženklinimą. Štai kodėl DLG (Vokietijos žemės ūkio draugija), bendradarbiaudama su Miunsterio taikomųjų mokslų universitetu, dabar atliko vartotojų tyrimą „Mėsos pakaitalų priėmimas ir pirkėjų elgsena“. Pagrindinis klausimas buvo toks: ar dabartinė ženklinimo praktika atitinka vartotojų lūkesčius? Tyrimas suteikia ūkio subjektams įdomios informacijos šiuo ir kitais svarbiais su mėsos pakaitalais susijusiais klausimais...

Skaityti daugiau

Skyrimas Vegetaras produktus VEBU pateikia paraišką Vokietijos Maisto kodekso komisijos

Vakar VEBU (Vokietijos vegetarų asociacija) pateikė paraišką Vokietijos maisto knygų komisijai dėl mėsos alternatyvų paskyrimo. Konkrečios formuluotės pasiūlymas skirtas užtikrinti saugumą ir orientaciją vartotojams ir gamintojams...

Skaityti daugiau

Ar yra naujas organinis įstatymas?

Berlynas, 02.03.2017 XNUMX XNUMX. Po trijų mėnesių pertraukos, Tarybai pirmininkaujant Maltai, tęsiamos derybos dėl ES ekologinio reglamento peržiūros. Valstybės narės peržiūrėjo savo derybinę poziciją ir šiuo pagrindu nori tęsti trišalį dialogą su ES Parlamentu ir Komisija...

Skaityti daugiau