Didesnės kiaulių kainos naujaisiais metais?

ES gamyba šiek tiek mažėja

Prieš pat metų pabaigą ES kiaulių rinką ištiko krizė. Jau keletą savaičių platų mėsos asortimentą į rinką galima pateikti tik mažėjančiomis kainomis, o skerstinų kiaulių kainos šiuo metu yra mažesnės nei ketverius metus. Taip pat skaitykite Ūkininkų asociacijos pranešimą apie situaciją rinkoje [čia]. Šiuo metu šiek tiek vilčių skleidė ES Komisijos Prognozavimo komitetas, kuris lapkričio pradžioje vykusiame posėdyje numatė nuosaikų kainų augimą 2004 m. su šiek tiek sumažėjusia pasiūla.

Laikai kiaulių turguje nėra rožiniai. 2003-ieji neigiamai įsimins ne tik gamintojams, bet ir daugeliui skerdyklų bei pjaustymo įmonių. Pardavimo kainos buvo per žemos didelėms metų atkarpoms, o pelnas buvo per menkas, jei iš viso buvo galima pasiekti. Dažnai buvo girdima, kad pasiūla per didelė paklausai ir dėl to atsirado kainų spaudimas.

Tiesą sakant, galima teigti, kad 15 m. pirmąjį pusmetį ES-2003 buvo paskersta 100,5 proc. daugiau gyvulių nei ankstesniais metais – 1,4 mln. Mėsos gamyba dar labiau išaugo dėl didesnių skerdimo svorių – beveik dviem procentais iki 8,94 mln. tonų. Tačiau tuomet karšta vasara pristabdė skerdžiamų gyvulių skaičių, o gamyba dažnai nukrisdavo žemiau ankstesnių metų lygio. Numatoma, kad bendra ES kiaulienos gamyba 2003 m. pasieks 17,7 mln. tonų, maždaug tiek pat, kiek ir pernai.

Mažos eksporto pajamos daro spaudimą kainoms

Taigi, jei vidutinė metinė produkcija nėra ženkliai didesnė nei pernai, kodėl gamintojų kainos taip ženkliai mažesnės už praėjusių metų lygį? Pagrindinę kainų spaudimo ES kiaulių rinkai priežastį reikia įžvelgti sudėtingoje tarptautinėje aplinkoje: Preliminariais ES Komisijos duomenimis, pirmąjį pusmetį ES šalys eksportavo 733.000 tonų kiaulienos (produkto svorio), t, arba 20.000 proc. mažiau nei pernai tuo pačiu laikotarpiu. Mažesnis eksportas, be kita ko, yra žemės ūkio protekcionistinių priemonių Japonijoje ir Rusijoje pasekmė.

Tačiau kritusios kainos trečiųjų šalių versle turėjo daug didesnę įtaką nei 2,5 procento sumažėjusios ES eksporto apimtys. Svarbų vaidmenį čia suvaidino valiutos pokyčiai. Tikėtina, kad šiemet euras JAV dolerio atžvilgiu pabrango apie 20 procentų, o tai turėjo neigiamos įtakos eksporto apimtims ir pajamoms. Tuo pat metu Europos kiauliena turėjo konkuruoti su labai pigiais Brazilijos, bet ir Lenkijos pasiūlymais. Tai apribojo galimybes gauti pajamų ir lėmė kiaulienos kainas, ypač nuo eksporto priklausomoje Danijoje, kurios per metus buvo gerokai mažesnės už ES vidurkį.

Atsižvelgiant į sudėtingą situaciją rinkoje, skerstinų kiaulių kainos visoje Europoje išliko žemesnės nei praėjusiais metais. Tikėtina, kad 2003 m. ES vidutinė kaina bus apie 1,27 EUR už kilogramą skerdimo svorio (šaltoje vietoje), taigi, ji išliks maždaug septyniais procentais mažesnė už praėjusių metų lygį. Daug staigesnis nei ES vidurkis kainų kritimas tampa akivaizdus Danijos ir Suomijos gamintojams, kurie nuo sausio iki rugsėjo turėjo susidoroti su maždaug 15 procentų kainų kritimu. Kita vertus, Nyderlandų ir Italijos nuostoliai bus ne tokie dideli, o Didžiosios Britanijos gamintojai netgi gali tikėtis aukštesnių kainų, jei skaičiuosite svarais sterlingų, o ne eurais.

"Outlook 2004

Pražūtinga Europos kiaulių ūkių ekonominė padėtis matyti iš to, kad kiaulių atsargos beveik neauga, o daugeliu atvejų net mažėja. Net Ispanija, anksčiau buvusi viena dinamiškiausiai augančių rinkų, pranešė, kad vasarą sumažėjo paršavedžių skaičius. Todėl Ispanijos gamyba gali sumažėti pirmą kartą per daugelį metų, o pirmąjį metų pusmetį prognozuojamas keturių procentų sumažėjimas. Danija taip pat nerodo beveik jokio augimo, palyginti su ankstesniais metais, ir tikėtina, kad ateinančiais metais gamyba padidės tik maždaug vienu procentu.

Tikėtina, kad lapkritį įvykęs gyvulių surašymas dar labiau sumažės kiaulių auginimas visoje ES, todėl 2004 m. galima tikėtis gamybos sumažėjimo. Kadangi gamybos sąnaudos dažnai buvo didesnės nei gamintojų kainos, o ūkininkai nebeinvestuoja į kiaulių penėjimą, jei negauna pelno, tai atrodo visiškai tikėtina. Prie to pridedami 2003 metų amžiaus vasaros padariniai: dėl karščio paršelių pasiūla 2004 metų pradžioje turėtų būti tik mažesnė už vidutinę. Dėl to antrąjį ketvirtį skersti skirtų kiaulių pasiūla gali sumažėti. Tačiau apskritai ES kiaulienos gamyba 2004 m. gali sumažėti tik vienu ar dviem procentais. Tikimasi, kad vartojimas, kuris visada šiek tiek priklauso nuo oro sąlygų, po nedidelio padidėjimo 2003 m. išliks stabilus ir galbūt šiek tiek padidės, jei ekonomika atsigaus ir vartotojų kainos bus prieinamos.

Eksportas tebėra sunkus

Eksporto padėtis ir toliau klasifikuojama kaip sunki. Prekybos apribojimai eksportui į Japoniją ir Rusiją išliks 2004 m., kaip ir Brazilijos bei kitų tiekėjų konkurencija. Tačiau vargu ar euras vėl tiek brangs JAV dolerio atžvilgiu, todėl valiutos santykis ir tuo pačiu ir eksporto pajamos neturėtų būti daug mažiau palankesnės nei šiemet.

Apskritai 2004 m. gali būti vietos didesnėms kiaulių kainoms. Tačiau iki tol pirmiausia reikia išgyventi dabartinį žemų kainų etapą. Sausio mėnesiui, kai į rinką pradeda lįsti per Kalėdas neskersti kiaulės, kainų prognozės taip pat atrodo gana niūrios. Po to kainos vėl turėtų atsigauti. 2003 m. pirmąjį ketvirtį ES kaina, paremta privačiu sandėliavimu, buvo 1,26 euro už kilogramą skerdimo svorio (šaltai). 2004 m. pirmąjį ketvirtį prognozių komitetas tikisi 1,30 euro už kilogramą lygio; Antrąjį ketvirtį tikimasi 1,36 Eur už kilogramą, o tai reikštų beveik dešimties procentų augimą, lyginant su praėjusiais metais.

Atsižvelgiant į dabartinį rinkos silpnumą ir galimą ES kainų lygį sausį, artėjantį prie euro už kilogramą, ši kainų prognozė (nuo lapkričio pradžios) atrodo pernelyg optimistinė. Tačiau vidutiniškai per metus kiaulių kainos vis tiek gali būti keliais centais didesnės už žemą 2003 m. kainų lygį, o tai taip pat bus būtina siekiant kompensuoti didesnes išlaidas pašarams ir paršeliams. Tačiau labai tikėtina, kad 2004 m. didelio kainų atsigavimo nebus.

Šaltinis: Bona [ZMP]