Viščiukų bakterijų atsparumas antibiotikams
Šveicarijos tyrimas piešia šokiruojantį Alpių valstybės vaizdą
Remiantis neseniai paskelbtu tyrimu, daugiau nei 40 procentų Šveicarijos viščiukų bakterijų yra atsparios bent vienam antibiotikui. Pasak ekspertų, rezultatai turi reikšmės kovojant su apsinuodijimu maistu, praneša specializuotas žurnalas BMC Public Health. http://www.biomedcentral.com .Atliekant Šveicarijos veterinarijos tarnybos tyrimus, iš daugiau nei 415 skirtingų mažmenininkų visoje Šveicarijoje ir Lichtenšteine buvo paimta 120 mėginių ir ištirti dėl atsparumo antibiotikams. Iš viso buvo nustatyta 91 skirtinga Campylobacter padermė, iš kurių 59 procentai buvo atsparūs visiems tirtiems antibiotikams. 19 padermių buvo atsparios vienam antibiotikui, devynios – dviem ir aštuonios – trims. Beje, mėsa buvo labiau užsikrėtusi Campylobacter, jei ji buvo tik atšaldyta, o ne užšaldyta. Nepaisant to, laikymo sąlygos neturi jokio skirtumo, ar atsirado didesnis pasipriešinimas, ar ne.
Bakterija Campylobacter sukelia nuo 14 iki XNUMX procentų visų viduriuojančių ligų visame pasaulyje. Dažniausios priežastys – nešvarus geriamasis vanduo, nepakankamai termiškai apdorota mėsa (dažniausiai paukštiena) ir nepasterizuoti pieno produktai. Liga paprastai praeina maždaug po savaitės, net ir negydant. Tačiau tokia infekcija gali būti pavojinga mažų vaikų ir žmonių su nusilpusia imunine sistema gyvybei. Daugeliu atvejų skiriami antibiotikai, kad bakterijos nepatektų į kraują.
Nors Šveicarijoje atsparumo antibiotikams skaičiai buvo dideli, vietoje tiekiama mėsa buvo rečiau užkrėsta antibiotikams atspariomis kampilobakterijomis nei užsienio mėsa. „Atsparumas priklauso nuo to, kiek viščiukams skiriama antibiotikų“, – teigia vienas iš tyrimo vadovų Jürgenas Danuseris. Tyrimas taip pat parodė, kad gyvūnai, laikomi įprastai baterijose, buvo labiau atsparūs nei gyvūnai, laikomi lauke. Tyrimo rezultatai parodo šokiruojantį didelio pasipriešinimo skaičiaus vaizdą. Ekspertai mano, kad 90 procentų viščiukų JAV yra atsparūs bent vienam antibiotikui, o 45 procentai – dviem. Dėl šio skaičiaus ES 1999 m. uždraudė keturis antibiotikus, kurie taip pat buvo naudojami kaip augimo agentai. JAV pasekė draudimu 2000 m. Tačiau mokslininkai nerimauja, nes vis daugėja kampilobakterijų užsikrėtimo nuo vištienos. Šiuo metu Šveicarijoje šis skaičius vis dar mažas – vienas iš 1.086 per metus, tačiau JAV ekspertai mano, kad užsikrėtimo lygis yra dešimt kartų didesnis.
Šaltinis: Ciurichas [ pte ]
