Режут лук и не плачу
Когда мы режем лук, всегда происходит одна и та же трагедия. Сначала чешется, потом жжет и, наконец, текут слезы. Потому что при каждом разрезе клетки овоща разрушаются...
красочный
Сытные салаты на осень
Когда температура падает, аппетит к сытной и теплой пище возрастает. Салат также может быть немного более щедрым в серые осенние дни. Хрустящая зелень сочетается с запеченными в духовке овощами, бобовыми, козьим сыром и ветчиной. Сезонные ингредиенты позволяют разнообразить...
Gilde Foundation - Присуждение награды Fit for Apprentices 2018
Франкфурт. - В 2018 году Фондом GILDE ZENTRAG eG вновь был объявлен конкурс «Пригодно для стажеров» за лучшие идеи и кампании на тему «Обучение мясному ремеслу»...
Взлом со стороны защитников прав животных является наказуемым правонарушением
Берлин, 18 сентября 2018 г. Центральная ассоциация немецкой птицеводческой промышленности ZDG выражает искренний привет. V. нынешнее решение Высшего земельного суда Штутгарта, согласно которому проникновение зоозащитников в индюшиный курятник остается наказуемым как посягательство...
Цифровые мясники отправляются на охоту за трюфелями
Кульмбах, сентябрь 2018 г.: Мясная промышленность переживает самый большой на сегодняшний день переворот: цифровизация ставит перед всеми мясниками – от малого бизнеса до сетевых магазинов – проблемы, но в то же время открывает перед ними новые возможности. Цифровая лаборатория Truffle Hunt помогает мясникам направить свой бизнес в цифровое будущее...
Обращение ко всем чувствам
Логотипы, цвета, шрифты, изображения, макетные сетки: все это классические стилистические приемы, которые оживляют бренды. Но достаточно ли этого? Бренды должны не только давать своим поклонникам и тем, кто хочет ими стать, что-то «привлекающее внимание», но также должны апеллировать к другим чувствам…
Мясники, играющие в гольф, собрали 15.000 XNUMX евро
Значительная сумма пожертвований была снова собрана на турнире Euro Meat Golf Trophy. Деньги пойдут трем благотворительным организациям, которые заботятся о больных или обездоленных детях.
Фрикадельки на ЧМ
Когда мяч катится, все становится общительным. Многие люди смотрят чемпионат мира с семьей и друзьями в своих четырех стенах. Когда сборная Германии играет против Швеции, «Смёргэсборд» станет идеальным кулинарным сопровождением...
Кулинарные изыски к чемпионату мира по футболу
На несколько недель мяч снова станет самой большой вещью в мире. На чемпионате мира немецкая команда в своей первой игре встретится с Мексикой. Если вы празднуете дома, вы также будете хорошо подготовлены с вкусными закусками. Мексиканская кухня предлагает острые и красочные блюда, в которых традиции ацтеков сочетаются с влиянием испанских завоевателей...
Пик сезона жареного мяса
Мясо – любимая пища, приготовленная на гриле, для большинства людей. Короткий кусок жаркого от животного, которое содержалось в условиях длительного содержания, забитого без стресса и выдержанного традиционным способом, доставляет удовольствие...
Несчастный случай в мясной лавке: сотрудник оказался в ловушке
Бад-Зальцуфлен, прошлый понедельник. Позавчера, 30.04.2018 апреля XNUMX года, в мясном магазине произошел зрелищный инцидент. Водитель въехал на своей машине в мясную лавку и поймал продавщицу, которая получила серьезные ранения...