Возможность целенаправленного продвижения благополучия животных
Текущие реформы политики защиты животных в Европейском Союзе (ЕС) открывают большие возможности для целенаправленного продвижения ферм, но для этого данные о защите животных должны быть связаны с политикой в области сельского хозяйства, торговли и питания: к такому выводу пришли Исследователи из Университета Хоэнхайма в Штутгарте. Проф. Др. Кристин Вик и научный сотрудник Сара Дюсел видят прогресс в защите животных в сельском хозяйстве после введения общеевропейских правил. Однако они также жалуются на значительные пробелы в знаниях. С их точки зрения, их закрытие и создание финансовых стимулов для изменения сельского хозяйства необходимо для достижения более высокого уровня благополучия животных в Европе.
Благодаря стратегии «от фермы к столу» ЕС заложил основу для устойчивого преобразования европейской сельскохозяйственной и продовольственной системы. Одной из нескольких объявленных целей является улучшение здоровья животных и благополучия животных в сельском хозяйстве – посредством реформ в животноводстве, транспортировке и забое, а также маркетинга и потребления.
Европейская комиссия в настоящее время пересматривает правила защиты животных в сельском хозяйстве. Недавно завершилась так называемая «проверка пригодности». Он служит для проверки действия существующих правил защиты животных и их улучшения при необходимости. Проф. Др. Вик из Департамента сельскохозяйственной и продовольственной политики Университета Хоэнхайма и научный сотрудник Сара Дюзель. Их опыт помогает находить перспективные варианты действий и оценивать последствия запланированных мер.
Значительные пробелы в знаниях
По словам исследователей, существующие правила способствовали улучшению условий содержания животных в сельском хозяйстве. Однако различия в применении и правоприменении продолжают препятствовать внутреннему рынку и достижению сопоставимого уровня благополучия животных в ЕС.
Кроме того, существуют значительные пробелы в знаниях: «Отсутствует информация об условиях, в которых животные содержатся, транспортируются и забиваются в отдельных государствах-членах», — сожалеет профессор, доктор наук. Вик «Кроме того, существующие правила сосредоточены на ресурсах, таких как пространство и меры управления. Самочувствие животных еще слишком мало отражается на самих животных. Даже если бы существующие правила ЕС были полностью реализованы, они, вероятно, могли бы гарантировать только выполнение определенных основных требований к благополучию животных. Благополучие животных недостаточно определяется состоянием животных».
Чтобы, тем не менее, предоставить информацию для проверки пригодности, преимущества и риски различных систем животноводства были взяты из научной литературы, а также с учетом экспертных знаний. «Это позволило приблизительно оценить влияние правил ЕС на животных, фермы и другие заинтересованные стороны», — объясняет Сара Дюсел.
Создайте финансовые стимулы и укрепите существующие инициативы
По мнению двух ученых, общенациональный перевод сельского хозяйства на существенно более высокие стандарты содержания животных не будет осуществляться только через рынок, что подчеркивает необходимость государственных мер по улучшению условий содержания животных. «Ключевым моментом является финансовый стимул. Но в настоящее время на уровне ЕС нет комплексной финансовой стратегии, которая увязывала бы сельскохозяйственную, торговую и продовольственную политику, систематически увязывала бы платежи с прогрессом в области защиты животных и, таким образом, обеспечивала бы целевую финансовую поддержку для перехода к более высоким стандартам защиты животных», — говорит профессор, д-р. Вик
Исследователи считают, что в дополнение к общей сельскохозяйственной политике уже существуют многообещающие инициативы, которые могут улучшить благополучие животных на уровне ЕС, и поэтому их следует укреплять. К ним относятся планируемая маркировка ЕС по благополучию животных, возможный мониторинг благополучия животных в ЕС и включение эквивалентных стандартов благополучия животных в торговые соглашения ЕС, чтобы стандарты ЕС не подрывались более дешевым импортом.
