Государственная животноводческая маркировка с большими пробелами
Как сообщают различные СМИ, в настоящее время в федеральном правительстве находится на рассмотрении законопроект о государственной маркировке животноводства. До сих пор это была бесполезная модель для немецкой птицеводческой отрасли: газета в значительной степени ограничивается розничным каналом сбыта, игнорируя всю область потребления вне дома и общественного питания, а также забывает включать переработанное мясо. продукты в зоне регулирования. «Нынешний законопроект не может и не должен стать законом в такой форме», — критикует Фридрих-Отто Рипке, президент Центральной ассоциации немецкой птицеводческой промышленности (ZDG).
Законопроект основан на документе по ключевым вопросам государственной маркировки животноводства, недавно представленном федеральным министром Джемом Оздемиром. Планируется обязательная маркировка упаковки мяса, которая в будущем предоставит потребителям прозрачную информацию о том, как животное содержалось в Германии.
Для президента ZDG Фридриха-Отто Рипке представленный проект является пощечиной немецким производителям мяса: «Это сделало бы Германию с ее животноводами и компаниями местом животноводства совершенно неконкурентоспособным в ЕС. Местным фермерам не объясняют ни слова о том, как они должны финансировать необходимое переоборудование своих конюшен. Помимо этого огромного финансового бремени, до сих пор не предусмотрено обязательное указание происхождения по всем каналам сбыта в качестве четкого указания и оценки немецких товаров. Это не сработает, особенно во времена инфляции с явной тенденцией к покупке более дешевых продуктов».
Применение ко всему внедомовому потреблению законопроектом также не предусмотрено. «Наш федеральный министр сознательно забывает регулировать более половины рынка. На этот регион приходится более 50% продаж мяса. Здесь, в частности, было бы особенно важно обеспечить большую прозрачность в отношении содержания и происхождения животных. Отказ от обязательной маркировки смертельно опасен для создания внутренней стоимости в долгосрочной перспективе», — продолжил Рипке. Иностранные товары со значительно более низкими стандартами животноводства будут еще больше обрабатываться в гастрономии, столовых и оптовых торговцах и вытеснять немецкие товары: «Федеральный министр Оздемир активно стимулирует импорт мяса с предложением из своего дома, которое стало достоянием общественности. Это не может и не должно быть его намерением, и Бундестаг должен этому помешать!»
Президент ZDG отмечает, что по конституционным соображениям Бундестаг не может согласиться с тем, чтобы в дополнение к маркировке государственного животноводства не допускались никакие другие ярлыки для типа животноводства. «Мы не позволим, чтобы нас запретили использовать проверенную и проверенную этикетку Инициативы по защите животных, которая сейчас хорошо известна трем четвертям немецких потребителей и присутствует на более чем 80% продуктов, содержащих птицу!», — подчеркивает Фридрих. -Отто Рипке.
Требуется срочная корректировка рыночных стандартов ЕС для мяса птицы
Как и ожидалось, Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) первоначально ограничивает свой проект обязательством маркировать свиней. Временной горизонт распространения на другие виды животных, например, на домашнюю птицу, не указан — только туманное намерение. «Это более чем прискорбно, потому что мясо птицы пользуется все большим спросом и уже играет важную роль в Инициативе по защите животных. Таким образом, навешивание ярлыков отношения было бы ленивым и неполным компромиссом с самого начала. Почему эта висящая игра? Поскольку BMEL и министр Оздемир не хотят, наконец, активно и энергично продвигать срочно необходимый пересмотр стандартов маркетинга мяса птицы ЕС в Брюсселе», — президент ZDG Рипке призывает к большей скорости на европейском уровне.
Чтобы создать перспективное животноводство в Германии и, таким образом, гарантировать продовольственную безопасность местного населения, требуется политическая воля для реализации комплексных решений.
Ключевыми моментами с точки зрения немецкой птицеводческой отрасли являются:
- Уточнить вопрос финансирования и гарантировать владельцам животных надежное возмещение дополнительных расходов в течение 20 лет.
- Сочетайте обязательное ведение хозяйства и маркировку происхождения.
- Включите внешние зоны с гастрономией, столовыми и оптовыми торговцами.
- Юридически разрешить компаниям осуществлять более высокие уровни ведения хозяйства (адаптация строительного законодательства, вводная оговорка TA-Luft).
- Внесение поправок в стандарты ЕС по маркетингу мяса птицы, чтобы подготовить почву для маркировки – по всей Европе!
По словам Рипке, теперь все политические лидеры по партийным линиям должны быстро закрыть пробелы в законопроекте о государственной маркировке животноводства: «Аргументы на столе. Еще есть время для срочно необходимых поправок к закону, чтобы после многолетних дискуссий можно было, наконец, запустить жизнеспособную и ориентированную на будущее концепцию. По проекту BMEL, он остается бесполезной моделью и ставит под угрозу Германию как место разведения скота. Мы по-прежнему готовы и рады конструктивно работать вместе», — подчеркивает президент ZDG. «Мы неоднократно просили провести соответствующие обсуждения в компетентных кругах. Самое раннее предложение о назначении от BMEL в ZDG — 18 ноября 2022 года — серьезно?»
О ZDG
Центральная ассоциация немецкой птицеводческой промышленности e. V. как профессиональная зонтичная и зонтичная организация представляет интересы немецкой птицеводческой отрасли на федеральном уровне и уровне ЕС перед политическими, официальными и профессиональными организациями, общественностью и за рубежом. Около 8.000 членов объединены в федеральные ассоциации и ассоциации штатов.
