Студија: Дијета јача памћење у старости

Научници су по први пут успели да докажу корист од „заштите мозга“ у студији са старијим људима. Истраживачи са одељења за неурологију (директор: проф. Др. Ерицх Бернд Рингелстеин) у Универзитетској болници Мунстер (УКМ) смањили су дневну количину хране за до две трећине уобичајене количине калорија ("ограничење калоричне хране") током три месеца. ). Радна група око приватног предавача Агнес Флоел је успела да по први пут докаже да се учење повећава за КСНУМКС процената у поређењу са упоредном групом након калоријског ограничења. Унос полинезасићених масних киселина без истовременог калоријског ограничења сада није имао позитивног ефекта у кратком року.

Рад је сада објављен у реномираном америчком часопису ПНАС („Процеедингс оф тхе Натионал Ацадеми оф Сциенцес“, САД). ПНАС је један од највише рангираних научних часописа на свету.

Већ је из експеримената на животињама било познато да смањење дневне количине хране може довести до бољег памћења и просторне оријентације у старости. Такође је познато из студија епидемиолошких опсервација да повећан унос мононезасићених или полинезасићених масних киселина (маслиново уље, рибље уље) и нискокалорична медитеранска исхрана пружају релативну заштиту од неуродегенеративних болести, посебно Алцхајмерове болести, и менталног пада. Ови налази су сада потврђени у интервентној студији са старијим људима. Могу се очекивати корисни ефекти за мозак који стари.

Студију су подржали Немачка истраживачка фондација (ДФГ), Интердисциплинарни центар за клиничка истраживања (ИЗКФ) Медицинског факултета Универзитета у Минстеру, програм финансирања „Иновативна медицинска истраживања“ (Мунстер) и Савезно министарство образовања и Истраживање (БМБФ).

Ово је први пут да су докази о користи од ове "дијете за заштиту мозга" приказани у студији на старијим људима. Студија је спроведена у сарадњи са Клиником за интерну медицину Б при УКМ (приватни предавач др Реинхолд Геллнер) и са др. Манфред Фобкер (лабораторијска медицина). Директор клинике проф.др. Ерих Бернд Рингелштајн: „Желели бисмо да се захвалимо свим учесницима који су били вољни да учествују у овој студији. Надамо се и желимо да ће ова студија помоћи да се покрене преиспитивање наших животних стилова за све старосне групе тако да ментална свежина и благостање може се одржавати дуго времена."

Студија је такође од велике важности с обзиром на то да многа деца имају прекомерну тежину: она показује да је снижавање нивоа инсулина праћено побољшањем когнитивних функција – а њихово повећање доводи до супротног. Рингелштајн: „Деца са прекомерном тежином не само да ће као одрасли бити много болеснија од претходне генерације, већ ће и њихове когнитивне способности све више патити због вишка тежине и повећаног нивоа инсулина у периферној крви. Метаболички путеви зависни од инсулина у мозак је од суштинског значаја за стабилизацију мозга Дуготрајно памћење и прилагођавање мозга променљивим захтевима."

На основу ових резултата, сада планирамо да поновимо студију на већој групи људи и да детаљније испитамо основне механизме, укључујући мерење сиве материје мозга помоћу магнетне резонанце.

Извор: Минстер [ укм ]