Међународна такмичења квалитета ДФВ-а на ИФФА
Удружење немачких месара поново организује четири велика међународна такмичења у квалитету у оквиру ИФФА. Ове манифестације су већ деценијама саставни део сајамског програма...
Удружење немачких месара поново организује четири велика међународна такмичења у квалитету у оквиру ИФФА. Ове манифестације су већ деценијама саставни део сајамског програма...
У дводневном процесу селекције, који је одржан у Центру за исхрану и здравље у Кобленцу, дванаест одабраних младих људи из месарског заната морало је да покажу да ли имају шта је потребно да постану члан тима...
Током састанка на лицу места са посланицима немачког Бундестага у месници Бунгер у Берлину, генерални директор ДФВ Мартин Фуцхс и представници Централног удружења немачких занатских...
Удружење немачких месара развило је кампању "ББК - Нев Цутс" за своје цехове као део заједничког оглашавања 2019. Циљ ове мере је да омогући месарским цеховима да понуде атрактивно еснафско оглашавање са управљивим буџетом...
Франкфурт на Мајни, 11. фебруар 2019. Цеховске компаније које желе да учествују у актуелној анализи продаје и трошкова Удружења немачких месара имају прилику да то учине од сада до краја априла...
Чисто биљна исхрана се ових дана често доживљава као обећање спаса. Критичари сточарства препоручују избегавање меса, јаја и млечних производа, такође са освртом на наводно боље...
Други немачко-амерички тест квалитета занатских производа од меса, који је одржан уочи ИФФА у Медисону, главном граду америчке државе Висконсин, био је успешан...
Цело вече се врти око немачког културног добра: кобасице, укључујући богат бифе за клање Холзхаусера и забавно читање књига са Волфгером Полманом. Аутор новог стандардног рада о историји кобасица...
Поређење годишњих оперативних трошкова ДФВ-а - истраживање је почело. Први пут са посебном анкетом о аутоматима у месари. Франкфурт на Мајни, 02. новембар 2018. Почело је истраживање за поређење годишњих трошкова пословања Немачког удружења месара...
Проглашен је најбољи млади месар Баварске у 2018. „Регионални победник у месарској трговини 2018“ – Месари Викторији Пробст и продавачици Мерцедесз Нађ сада је дозвољено да носе ову титулу. Они су победили своје мушке конкуренте...
Франкфурт на Мајни, 22. август 2018. Цех месара Хеллвег-Липпе, Верра-Меиßнер-Креис, Стуттгарт-Нецкар-Филс и Ремс-Мурр добитници су ПР награде Рудолф Кунзе 2018. Цех месара-Липп Хелл освојио награду у категорији „Најбољи свеукупни концепт“ за професионалну и квалитетну имплементацију кампање „Наши производи су тако добри“...