Çalışması: Diyet Yaşlılıkta bellek performansını artırır
İlk kez, bilim adamları bir "beyin-koruyucu diyet" avantajı yaşlı insanların bir çalışmada kanıtlamak için, başardılar. Çalışmaya katılanların bir alt kümesi üç ay günlük Nahrungsmengeauf kalori olağan numarası ( "kalori gıda kısıtlaması" üçte ikisi kadar Üniversite Hastanesi Münster (UKM) de: (Prof. Dr. Dr. Erich Bernd Ringelstein Direktörü) indirgenmiş Nöroloji Bölümü araştırmacıları ). doçent Dr. Agnes Flöel liderliğindeki araştırma grubu ilk kalori kısıtlaması ile öğrenme performansı kontrol grubuna göre 20 oranında artar kanıtlamak başardı. Birlikte kalori kısıtlaması olmaksızın çoklu doymamış yağ asitlerinin alımının artık gelecekte hiçbir olumlu etkisi oldu.
Eser, prestijli Amerikan dergisi PNAS'ta (ABD Ulusal Bilimler Akademisi, Bildiriler) yayınlandı. PNAS, dünya çapında en üst düzey bilimsel dergilerden biridir.
Hayvan deneylerinden, günlük yiyecek miktarındaki bir azalmanın, yaşlılıkta daha iyi bir hafıza performansı ve mekansal oryantasyona yol açabileceği bilinmektedir. Ayrıca, tekli doymamış veya çoklu doymamış yağ asitlerinin (zeytinyağı, balık yağı) ve düşük kalorili Akdeniz diyetlerinin alımının artmasının, nörodejeneratif hastalıklara, özellikle Alzheimer hastalığına ve zeka geriliğine karşı göreceli koruma sağladığı epidemiyolojik gözlem çalışmalarından da bilinmektedir. Şimdi, bu bulgular yaşlı insanlarla yapılan girişimsel bir çalışmada doğrulanabilir. Yaşlanan beyin için faydalı etkiler beklenir.
Çalışma, Alman Araştırma Vakfı (DFG), Münster Üniversitesi Tıp Fakültesi, Klinik Araştırmalar Disiplinlerarası Merkezi (İZKF), "Yenilikçi Tıbbi Araştırma" (Münster) ve Federal Eğitim ve Araştırma Bakanlığı (BMBF) finansman programı tarafından desteklendi.
Bu, yaşlılarla ilgili bir araştırmanın, bu “beyin koruyucu diyet” in bir avantajını kanıtladığını ilk kez ortaya koyuyor. Çalışma UKM'deki İç Hastalıkları B Bölümü (özel öğretim görevlisi Dr. Reinhold Gellner) ve Dr. med. Manfred Fobker (Laboratuar Tıbbı). Klinik Direktörü Prof. Dr. med. Erich Bernd Ringelstein: "Bu çalışmaya katılmaya istekli olan tüm katılımcılara teşekkür ediyoruz ve bu çalışmanın, her yaştan yaşam biçimimizi yeniden düşünmemize yardımcı olmasını umuyoruz ve böylece zihinsel tazelik ve iyiliğin uzun süre korunmasını sağlayacağımızı umuyoruz. "
Çalışma, birçok çocuğun fazla kilosu nedeniyle de büyük önem taşıyor: İnsülin seviyesinin düşürülmesinin bilişsel işlevdeki bir iyileşme ile birlikte olduğunu - ve artışın tam tersine yol açtığını gösteriyor. Prof. Ringelstein: "Yetişkinler gibi aşırı kilolu çocuklar, yalnızca öncekilerden çok daha hasta olmayacaklar, bilişsel performansları da periferik kandaki aşırı kilolu ve artan insülin seviyelerinin bir sonucu olarak giderek daha fazla acı çekecekler." Beyindeki insüline bağımlı metabolik yollar, beynin stabilizasyonu için çok önemlidir. Uzun süreli hafıza ve beyni değişen gereksinimlere uyarlamak için. "
Bu sonuçların ardından, daha geniş bir insan grubundaki tekrarların yanı sıra, altta yatan mekanizmaların daha ayrıntılı araştırılması, diğerlerinin yanı sıra, manyetik rezonans tomografisi ile gri maddenin ölçülmesiyle planlanmaktadır.
Kaynak: Münster [ukm]
