Başarılı bir perakendeci gıda perakende büyümesini geride bıraktı

Deloitte'un 2004 Küresel Perakendecilik Yetkileri çalışması, 200'in dünya çapındaki en büyük perakendecilerini listeler

 Süpermarket zincirleri, Deloitte'nin 200'in en büyük global perakendecileri sıralamasında ilk 10'dan sekizinde yer almaktadır. Boyut olarak ilk keman çalmaya devam etmelerine rağmen, 102 girişlerinin sayısı sayıca sayıca fazla.

Market ticaretindeki önemli büyüme oranları son yıllarda kendini göstermiştir. Deloitte perakende çalışmasının bu yılki yedinci baskısında "Perakendeciliğin Küresel Güçleri", Lowe's, H&M ve Ikea gibi uzman perakende zincirlerindeki güçlü artış dikkat çekicidir.

"Bu değişiklik perakende sektörünün canlılığının açık bir göstergesidir. Bu yıl olağanüstü büyüme gösterdiğini kabul ettiğimiz on şirketten hiçbiri 1997'deki listede yer almıyordu! Amazon, Starbucks ve Inditex (Zara'nın holding şirketi) gibi isimler sadece birer örnek Almanya'nın Tüketici İşleri bölümündeki Yönetici Ortağı Gerald Hellmer şöyle açıklıyor: "Son birkaç yılda çok az sayıda firma yer aldı." ABD devi Wal-Mart, 21 yeni gelenin listelendiği sıralamada zirvede yer almaya devam ediyor. Carrefour (Fransa) ikinci sırada yer alıyor. ) ve Amerikalı inşaat ve ev tadilatı uzmanı Home Depot üçüncü sırada yer alırken, Alman indirim mağazası Aldi on sıra yükselerek 12. sıraya yerleşti.

"Perakendeciler için bu, kar elde etmek bir yana, sıralamadaki yerlerini korumak veya geliştirmek için bile büyük bir çaba anlamına geliyor, çünkü Avrupa pazarları ılımlı bir büyüme yaşıyor. Rekabet edebilmek için sürekli yenilik, rakiplerin dikkatli gözlemlenmesi, müşteri istekleri konusunda farkındalık gerekiyor. ve teknik olanakların en iyi şekilde kullanılması gereklidir," diye devam ediyor Hellmer. Avrupa Yönetici Ortağı Gilles Goldenberg, "Hala büyüme potansiyeli sunan pazarlarda, uluslararası zincirler giderek daha büyük bir rekabetle karşı karşıya kalıyor" diye ekliyor. "Küreselleşme stratejisi sermaye yoğundur ve yalnızca orta vadede karşılığını verir. Soru şu: Borsada işlem gören şirketlerin hissedarları bu kadar uzun süre sabırlı olacak mı?"

Perakendeciliğin Küresel Güçleri 2004 Raporunun Temel Bulguları

• Perakende büyüklük ve büyüme için inatla mücadele ediyor. Bu iki faktör kârla eş anlamlıdır. Önde gidenlerle diğer rakipler arasındaki fark büyüyor. Beş yıl önce ilk on şirket, listelenen 23 şirketin toplam satışlarının %200'ünü oluştururken, bu yıl onların payı neredeyse %30'du. Bu %64'lük bir artış. Yalnızca Wal-Mart zinciri son beş yılda aradaki farkı genişletti ve bu süre zarfında %107 büyüdü; geri kalan ilk on ise “yalnızca” %50 arttı.
• Listede Avrupa ve ABD eşit sıralarda yer alıyor. Uluslararası alanda Avrupalılar artık öndeyken, Amerikalılar (Wal-Mart hariç) ağırlıklı olarak kendi iç pazarlarına yoğunlaşıyorlar.
• Son beş yılda liste pozisyonlarında çok sayıda değişiklik oldu. Uzman perakendeciler, ürün karmasını güncellememiş veya yeni pazarlar geliştirmemiş rakipleri geride bırakıyor. Amerikan ev geliştirme zinciri Lowe's, %20'nin üzerinde büyüme oranıyla uzman perakende sektörünün güçlü yönlerini temsil ediyor. Lowe 31 sıra yükselerek 20. sıraya yükseldi.
• Dikkat çekici büyüme oranlarına sahip bazı yeni girenler gelecekte öncü bir rol oynayabilir. Avrupa'da özellikle Mercadona, Inditex, The Big Food Group ve H&M ortalamanın üzerinde büyüme elde etti.
• Perakende sektöründe tüketicileri hedef alan ve fiyatlandırmayı optimize eden yeni teknolojilerin sayısı giderek artıyor, çeşitleniyor ve karmaşıklaşıyor. Malların kablosuz, mobil olarak tanımlanmasına yönelik teknoloji olan RFID, devrim niteliğinde değişiklikler vaat ediyor. Örneğin Wal-Mart, Metro, Tesco ve Carrefour, tüm teslimat rotası boyunca malları açıkça tanımlayabilmek amacıyla paletlerin ve dış ambalajların otomatik olarak tanınması için RFID'yi test ediyor.

Bir bakışta Avrupa perakende sektörü

• Fransa'da, başta piyasa doygunluğu olmak üzere çok sayıda faktör, yeni stratejilerin geliştirilmesini ve mevcut ticaret ağlarının genişletilmesini engellemektedir. Kanunlar zincirlerin büyümesini veya fiyat belirlemesini zorlaştırıyor. Yasal hükümler, nispeten engellenmeden büyüyebilen “yüksek indirimcilere” fayda sağlıyor. Bu mağazalar büyük ölçüde bayi ve toplu indirimlerden etkilenmeyen özel markalı markalar sunmaktadır.
• Almanya hala durgun bir ekonomiyle mücadele ediyor. Ancak Alman perakende sektörünün gösterebileceği bir başarı öyküsü var: İndirim mağazaları, özellikle de artık "yüksek indirim" konseptini birçok Avrupa ülkesine ihraç eden Aldi. Aldi, Avrupa'nın en büyük beşinci perakendecisidir, ancak şirket yalnızca tek bir satış noktası formatıyla faaliyet göstermektedir. Metro, çok kanallı bir sağlayıcı olarak uluslararası alanda başarılı bir şekilde genişliyor. Listedeki diğer tüm Alman temsilciler oldukça ikincil bir rol oynuyor. Uluslararası bir perspektiften bakıldığında, Alman perakende mağazası Orta Avrupa'ya olan coğrafi yakınlığından faydalanıyor. Ancak etkilenen ülkelerdeki yoğun rekabet büyümenin devamına dair umutları azaltıyor.
• İngiliz perakendeciler küreselleşme stratejisini geç benimseyenlerden oldu. Sonuç olarak kendi ülkenizin dışındaki getiri, iç pazardakinden çok daha düşük. Wal-Mart'ın pazara girişi rekabeti teşvik etti. Ancak rekabet otoritelerinin Safeway üzerindeki devralma mücadelesine müdahalesi gelişmeleri yavaşlattı. Avrupa'nın önde gelen perakendecileri arasında yalnızca Tesco ve Kingfisher şu anda gerçek anlamda küresel bir strateji izliyor.
• İspanya son yılların en hızlı büyüyen pazarlarından biri. 1997'den bu yana en yüksek büyüme oranlarını kaydeden iki Avrupalı ​​perakende şirketine ev sahipliği yapıyor. İspanya dışında nispeten bilinmeyen süpermarket zinciri Mercadona, Avrupa'nın tartışmasız büyüme kralıdır. Zara'nın arkasındaki holding şirketi Inditex, satışlarını ortalama %25 artırdı. Sık ürün değişiklikleri ve hedefe yönelik pazarlama bu artışı mümkün kıldı.

Çalışma hakkında

Düzenli olarak hazırlanan "Global Powers of Retailing" araştırması, dünyadaki en büyük 200 perakende şirketinin sıralamasının yanı sıra küresel pazara ilişkin ekonomik, demografik ve sektöre özel bilgilerle sonuçlanıyor. Şirketin uluslararası ağından Deloitte'un uzman uzmanları bu raporu yıllık olarak derliyor.

Deloitte & Touche Almanya

Kendisini Almanya'nın önde gelen denetim ve danışmanlık şirketlerinden biri olarak tanımlıyor. 90 yılı aşkın süredir fayda sağlıyoruz Deloitte ve Touche Müşteriler kapsamlı ve yüksek kaliteli hizmetlerden yararlanırlar. 2.700 şubede 18 çalışanıyla, etkin denetim ve danışmanlık hizmetleri için müşterilere gereken yakınlık garanti edilmektedir. D&T, pazardaki konumlarına bağlı olarak, ekonominin hemen hemen tüm sektörlerinden, her türlü yasal şekil ve büyüklükteki şirket ve kurumları desteklemektedir. Deloitte Touche Tohmatsu uluslararası alanda 120.000'ye yakın ülkede 150 çalışanıyla faaliyet göstermektedir.

Kaynak: Münih [RGVsb2l0dGUgJiBUb3VjaGU= ]