جگر بھوک باقاعدہ

میلبورن یونیورسٹی اور سب سے بڑا آسٹریلوی صحت فراہم آسٹن صحت میں محققین ٹریک ہمارے جسم کی چربی توازن اور وزن باقاعدہ طریقے سے متعلق خفیہ ہیں. ایک ساتھ مل کر پروفیسر SOF Andrikopolous ساتھ جگر براہ راست کھانا رقم ہے جو ہم روزانہ بسم میلبورن باربرا Fam میں میں آسٹن، ٹیکساس صحت گورننگ ان لوگوں کے ہیں کو کنٹرول کرنے کے لئے ہمارے دماغ کے ساتھ بات چیت ہے کہ مل گیا ہے.

مطالعے کے نتائج سے یہ واضح ہوتا ہے کہ پچھلی مفروضوں کے برخلاف ، جگر دراصل جسمانی وزن کو منظم کرنے میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے اور وزن میں اضافے کے ل specifically خاص طور پر اس کا علاج کیا جانا چاہئے۔

چوہوں پر لیبارٹری تجربات میں ، ایک مخصوص جگر کے انزائم کے زیادہ سے زیادہ اظہار کے نتیجے میں 50 فیصد چربی میں کمی واقع ہوئی۔ متاثرہ چوہوں نے بھی چوہوں سے کم کھایا جس کے جسم میں اضافی ینجائم نہیں تھا۔ چونکہ گلوکوز کی تیاری کے لئے ایف بی پیس نامی انزائم کی ضرورت ہے ، سائنسدانوں نے طویل عرصے سے یہ بات رکھی ہے کہ بہت زیادہ ایف بی پیس انسانی جسم کے لئے غیر صحت بخش ہے۔

"اس حقیقت کی وجہ سے کہ انزیم جگر کی گلوکوز کی بڑھتی ہوئی پیداوار کے لئے ذمہ دار ہے ، ہم واقعتا یہ فرض کر چکے ہیں کہ ایف بی پیس کی اضافی خوراک والے چوہوں کو ذیابیطس ہونے کا زیادہ امکان ہے ، لیکن جب ہم نے چوہوں کا زیادہ قریب سے جائزہ لیا تو ہم نے محسوس کیا۔ کہ انزائم بھوک کو متاثر کرنے والے کچھ ہارمونز کے سراو کو متحرک کرتا ہے۔

"نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ چربی والی غذا جگر کے انزائم میں اضافے کا باعث بنتی ہے ، جس سے مزید وزن میں اضافے کو کنٹرول کرنے کے لئے منفی آراء کے طریقہ کار کے طور پر کام کرنے کا امکان ہوتا ہے ، لیکن عام جسمانی حالات کے تحت ، ایف بی پیس جسمانی وزن کو کنٹرول کرنے کے لئے کسی بھی طرح ذمہ دار نہیں ہے۔ انزیم تب ہی مداخلت کرتی ہے جب جسم میں چربی جیسے اضافی غذائی اجزاء شامل ہوجائیں۔ " Fam کی.

"اگر لوگ چربی اور شوگر کی بہت اعلی مقدار کھاتے ہیں ، خاص طور پر طویل مدتی میں ، اس غذا سے جسم پر بہت مختلف اثرات مرتب ہو سکتے ہیں ، لیکن ایسا لگتا ہے کہ ہمارے پاس ایک دیسی نظام موجود ہے جو اس طرح کے معاملات میں کسی بھی مزید وزن میں اضافے کا مقابلہ کرتا ہے۔" Fam کی.

مزید مطالعات میں مطالعہ کے نتائج کا جائزہ لیا جانا چاہئے۔ تاہم ، تازہ ترین تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ ایف بی پیس کو نہ صرف گلوکوز میٹابولزم کا ثالث سمجھا جانا چاہئے ، بلکہ یہ ہمارے بھوک اور چربی کے توازن کو منظم کرنے والے ایک انتہائی اہم عضو کی حیثیت سے بھی ہونا چاہئے۔

مطالعہ اپریل 2012 میں سائنس جریدے "ذیابیطس" میں شائع ہوا تھا۔

ماخذ: میلبورن [انسٹی ٹیوٹ رینک ہینیمن]