پالنے کی قسم کی لیبلنگ میں مثبت ترقی

پالنے کے نظام نے اعداد و شمار اکٹھے کیے ہیں جو مختلف جانوروں کی انواع کے لیے مصنوعات کی رینج کی چار سطحوں میں تقسیم کو دستاویز کرتے ہیں۔ یہ اعداد و شمار سال بھر میں فروخت کی اصل مقدار پر مبنی ہیں۔ اس کے مطابق، وبائی امراض اور معاشی چیلنجوں کے باوجود، ایک واضح تبدیلی ہے، مثال کے طور پر، سور کے گوشت کی مصنوعات میں لیول 1 (7,1 فیصد) سے لیول 2 (84,9 فیصد) تک - یعنی اینیمل ویلفیئر انیشیٹو (ITW) پروگرام کی مصنوعات۔ 2021 میں، فروخت شدہ خنزیر کے گوشت کی مقدار اب بھی لیول 22 میں 1 فیصد اور لیول 68 میں 2 فیصد سیلف سروس شیلف پر تقسیم کی گئی۔

آئی ٹی ڈبلیو کے منیجنگ ڈائریکٹر رابرٹ رومر کا کہنا ہے کہ تبدیلیاں اور پیشرفت جانوروں کی فلاح و بہبود کے اقدام کے ذریعے مصنوعات کی رینج میں مثبت تبدیلیوں کا واضح اشارہ ہے۔ یہ اینیمل ویلفیئر انیشی ایٹو کے جانوروں کی فلاح و بہبود کے پروگرام میں پروڈکٹ رینجز کی بڑھتی ہوئی تبدیلی کا نتیجہ ہیں۔" اور لیول 3 اور 4 میں، ریٹیلرز بھی تیزی سے اپنے صارفین کو مزید انتخاب پیش کر رہے ہیں، جو سروس کاؤنٹرز میں بھی ظاہر ہوتا ہے۔

جب پولٹری کے گوشت کی مصنوعات کی پیشکش کی بات آتی ہے تو، ITW کے عزم کی وجہ سے پولٹری رینج کے وسیع حصوں کو لیول 2 میں پیش کیا جا رہا ہے (90,8 فیصد چکن کے لیے، 96,3 فیصد ترکی کے لیے)۔ معاشی بحران اور وبائی امراض کے باوجود، سطح 3 اور 4 میں وسیع پیشکش کو 8,4 فیصد (چکن) اور 3,3 فیصد (ترکی) پر مختلف مصنوعات کے ساتھ برقرار رکھا گیا۔

3 میں سروس کاؤنٹر پر سطح 4 اور 20,3 کے بیف کی نسبتاً اچھی نمائندگی 2022 فیصد تھی۔ لیول 2 میں اب بھی 3,8 فیصد کی شرح نمو سست ہے۔ اب تک کا سب سے بڑا تناسب، صرف 40 فیصد سے کم، اب بھی سطح 1 میں تھا یا ابھی تک نشان زد نہیں ہوا (36,8 فیصد)۔ لیول 2 میں بڑھتی ہوئی مقدار کا اندازہ لگایا جا سکتا ہے کیونکہ مزید ڈیری فارمز QM+ جیسے پروگراموں میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔

دودھ کے لیے متعلقہ لیبلنگ، جس کا مرحلہ 2 سے ذبح شدہ گایوں کی ترسیل کے ذریعے گائے کے گوشت کی مقدار کی دستیابی پر فیصلہ کن اثر ہے، 2022 میں بڑھتا رہے گا۔ فروخت شدہ دودھ کا 3 فیصد لیول 4 اور 18,1 جانوروں کی بہبود کے پروگراموں سے آیا۔

اس موضوع پر مزید تفصیلات یہاں مل سکتی ہیں: Attitudeform.de